A alternativa que corresponde à descrição de ervas aromáticas é a letra B: "Folhas de plantas secas ou frescas". As ervas aromáticas são plantas que possuem folhas com aroma e sabor característicos, e são utilizadas para dar sabor e aroma aos alimentos. Exemplos de ervas aromáticas são manjericão, alecrim, tomilho, salsa, cebolinha, entre outras.
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