Um técnico em alimentos precisava utilizar um edulcorante em sua Entre algumas opções, ele decidiu por utilizar um edulcorante artificial que possu...
Um técnico em alimentos precisava utilizar um edulcorante em sua Entre algumas opções, ele decidiu por utilizar um edulcorante artificial que possui sabor similar ao açúcar e poder edulcorante médio em relação ao açúcar de 200 vezes. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa edulcorante descrito:
A Esteviosideo. B Sacarose. C Cloreto de potássio. D Aspartame.
A alternativa correta que representa o edulcorante descrito é a letra D) Aspartame. Ele é um edulcorante artificial que possui sabor similar ao açúcar e um poder edulcorante médio em relação ao açúcar de 200 vezes.
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