Buscar

Um técnico em alimentos precisava utilizar um edulcorante em sua Entre algumas opções, ele decidiu por utilizar um edulcorante artificial que possu...

Um técnico em alimentos precisava utilizar um edulcorante em sua Entre algumas opções, ele decidiu por utilizar um edulcorante artificial que possui sabor similar ao açúcar e poder edulcorante médio em relação ao açúcar de 200 vezes. Diante desse contexto, assinale a alternativa CORRETA que representa edulcorante descrito:

A Esteviosideo.
B Sacarose.
C Cloreto de potássio.
D Aspartame.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação final de Tecnologia de alimentos
1 pág.

Tecnologia de Alimentos Centro Universitário Leonardo da VinciCentro Universitário Leonardo da Vinci

💡 1 Resposta

User badge image

Ed Verified user icon

A alternativa correta que representa o edulcorante descrito é a letra D) Aspartame. Ele é um edulcorante artificial que possui sabor similar ao açúcar e um poder edulcorante médio em relação ao açúcar de 200 vezes.

0
Dislike0

✏️ Responder

SetasNegritoItálicoSublinhadoTachadoCitaçãoCódigoLista numeradaLista com marcadoresSubscritoSobrescritoDiminuir recuoAumentar recuoCor da fonteCor de fundoAlinhamentoLimparInserir linkImagemFórmula

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

User badge image

Outros materiais