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Marque a alternativa INCORRETA sobre proteínas dietéticas: a) Proteínas de fonte vegetal têm maior valor biológico devido a sua composição de amin...

Marque a alternativa INCORRETA sobre proteínas dietéticas:

a) Proteínas de fonte vegetal têm maior valor biológico devido a sua composição de aminoácidos.
b) Proteínas de origem animal são consideradas completas por conterem todos os aminoácidos essenciais.
c) Proteínas são importantes para a construção e reparação de tecidos no organismo.
d) Proteínas não desempenham papel na regulação de processos metabólicos.

Essa pergunta também está no material:

AV2 NUTRIÇÃO E DIETÉTICA
5 pág.

Nutrição e Dietética Faculdade Maurício de Nassau de AracajuFaculdade Maurício de Nassau de Aracaju

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A alternativa incorreta sobre proteínas dietéticas é a opção: d) Proteínas não desempenham papel na regulação de processos metabólicos.

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