Marque a alternativa INCORRETA sobre proteínas dietéticas:
a) Proteínas de fonte vegetal têm maior valor biológico devido a sua composição de amin...
Marque a alternativa INCORRETA sobre proteínas dietéticas:
a) Proteínas de fonte vegetal têm maior valor biológico devido a sua composição de aminoácidos. b) Proteínas de origem animal são consideradas completas por conterem todos os aminoácidos essenciais. c) Proteínas são importantes para a construção e reparação de tecidos no organismo. d) Proteínas não desempenham papel na regulação de processos metabólicos.
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