Avalie as afirmativas abaixo e marque a alternativa correta de acordo com a Portaria N° 193, de 05 de dezembro de 2006, do Ministério do Trabalho e...

Avalie as afirmativas abaixo e marque a alternativa correta de acordo com a Portaria N° 193, de 05 de dezembro de 2006, do Ministério do Trabalho e Emprego. I - As refeições principais e menores deverão seguir a distribuição de 60% de carboidratos, 10% de proteínas e 30% de lipídios. II - O percentual protéico - calórico (NdPCal) das refeições deverá ser de no mínimo de 10%. III - Os cardápios deverão oferecer, pelo menos, uma porção de frutas e uma porção de legumes ou verduras, nas refeições principais (almoço, jantar e ceia) e pelo menos uma porção de frutas nas refeições menores (desjejum e lanche). IV - É preconizado de 7 -10g de fibras para a refeição almoço. V - O cálculo do VET não poderá ser alterado, mesmo que esteja baseado em estudos de diagnóstico nutricional.
Apenas as alternativas II, III e IV são corretas
Apenas as alternativas III e IV são corretas;
Apenas a alternativa II, IV e V são corretas
Apenas as alternativas I e II são corretas
Todas as alternativas são corretas