Para identificar a opção que não faz parte dos passos utilizados pela equipe de trabalho para o Redesenho do Processo, vamos analisar cada alternativa: a) Definição da Tecnologia de Informação (TI) - Este é um passo importante, pois a TI pode impactar diretamente o novo desenho do processo. b) Definição de novas funções - Também é um passo relevante, já que o redesenho pode envolver a criação de novas funções para melhorar a eficiência. c) Contratação dos novos colaboradores - Este passo não é necessariamente parte do processo de redesenho em si, pois o foco está na melhoria do processo existente, e não na contratação de novos colaboradores. d) Aprovação do novo processo - A aprovação é um passo crucial para garantir que o novo desenho seja implementado. e) Definição do novo fluxo - Este é um passo fundamental no redesenho, pois envolve a estruturação do processo. Portanto, a alternativa que não se encaixa nos passos do Redesenho do Processo é: c) Contratação dos novos colaboradores.