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Como é possível relacionar a importância das características sensoriais de um alimento com as fraudes em Mesmo que a fraude altere todas as caract...

Como é possível relacionar a importância das características sensoriais de um alimento com as fraudes em Mesmo que a fraude altere todas as características sensoriais do alimento, o consumidor nunca irá perceber. B A fraude não precisa alterar as características sensoriais do alimento para que se torne perceptível ao consumidor bem informado e exigente. C A fraude deve alterar somente o aroma do alimento para que se torne perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade. D Caso a fraude altere a cor ou sabor do alimento, ela se tornará perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade. Caso a fraude altere as características sensoriais do alimento, ela poderá se tornar perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade.

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Analisando as opções fornecidas: A. Mesmo que a fraude altere todas as características sensoriais do alimento, o consumidor nunca irá perceber. - Essa afirmação está incorreta, pois se todas as características sensoriais forem alteradas, é provável que o consumidor perceba a diferença. B. A fraude não precisa alterar as características sensoriais do alimento para que se torne perceptível ao consumidor bem informado e exigente. - Essa afirmação está correta. Um consumidor bem informado e exigente pode identificar fraudes mesmo sem alterações nas características sensoriais. C. A fraude deve alterar somente o aroma do alimento para que se torne perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade. - Essa afirmação está parcialmente correta, pois o aroma é uma das características sensoriais importantes, mas não é a única que pode indicar uma fraude. D. Caso a fraude altere a cor ou sabor do alimento, ela se tornará perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade. - Essa afirmação está correta. Alterações na cor ou sabor do alimento podem indicar uma possível fraude ao consumidor. Portanto, a alternativa correta é a letra D: "Caso a fraude altere as características sensoriais do alimento, ela poderá se tornar perceptível ao consumidor, facilitando sua escolha por outro alimento de melhor qualidade."

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