(ENADE, 2009 - adaptado) Para contemplar o ano da França no Brasil, o responsável por um restaurante decidiu realizar um festival gastronômico e so...

(ENADE, 2009 - adaptado) Para contemplar o ano da França no Brasil, o responsável por um restaurante decidiu realizar um festival gastronômico e solicitou ao cozinheiro o planejamento do cardápio. Auguste Escoffier seria o personagem homenageado, por ser um dos grandes representantes da cozinha francesa. PORQUE Criou preparações hoje tradicionais como: quiche Lorraine, coq au vin, peach melba (pêssego melba). Considerando-se essas frases, é CORRETO afirmar que

a. As duas são falsas.
b. A primeira é falsa e a segunda é verdadeira.
c. A primeira é verdadeira e a segunda é falsa.
d. As duas são verdadeiras, e a segunda não justifica a primeira.
e. As duas são verdadeiras, e a segunda justifica a primeira.