A adição, de qualquer natureza, que tenha por objetivo dissimular ou ocultar alterações, deficiências de qualidade da matéria-prima ou defeitos na ...
A adição, de qualquer natureza, que tenha por objetivo dissimular ou ocultar alterações, deficiências de qualidade da matéria-prima ou defeitos na elaboração, constitui uma: a. falsificação b. preservação c. alteração d. adulteração. e. contaminação a) falsificação b) preservação c) alteração d) adulteração. e) contaminação
Analisando as opções fornecidas, a adição que tem por objetivo dissimular ou ocultar alterações, deficiências de qualidade da matéria-prima ou defeitos na elaboração constitui uma adulteração. Portanto, a resposta correta é:
d) adulteração.
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