Os microrganismos são considerados nocivos quando estão envolvidos com a transmissão de doenças e a deterioração de alimentos. É necessário lembrar...

Os microrganismos são considerados nocivos quando estão envolvidos com a transmissão de doenças e a deterioração de alimentos. É necessário lembrar que não são todos os microrganismos que prejudicam direta ou indiretamente o homem, pois existem aqueles utilizados para a produção de alimentos e de biocompostos de interesse humano. Considerando que microrganismos podem causar graves problemas à saúde humana foram desenvolvidos diversos métodos de contagem direta e indireta para determinação do crescimento microbiano. Assinale a alternativa que contém apenas métodos de Contagem Direta de microrganismos. Peso seco, contagem no microscópio e método do número mais provável atividade metabólica, filtração e contagem em placa spread-plate número mais provável, contagem em placa pour plate e filtração número mais provável, turbidimetria e filtração filtração, turbidimetria e atividade metabólica

a) número mais provável, contagem em placa (spread-plate ou pour plate), filtração, contagem direta ao microscópio.