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A partir da explicação e da figura apresentadas, analise as sentenças a seguir sobre as etapas do blueprint. I - A linha laranja representa ativid...

A partir da explicação e da figura apresentadas, analise as sentenças a seguir sobre as etapas do blueprint.

I - A linha laranja representa atividades de linha de frente com baixa interação com o cliente.

II - A linha azul permite ao gestor compreender os momentos em que a interação com o cliente é maior.

III - A linha vermelha evidencia as principais ações da cozinha e do caixa no atendimento ao cliente.

IV - A linha amarela representa as três operações principais que ocorrem em atendimento de restaurante.

V - A linha verde demonstra a interação do cliente com o garçom.

Assinale a sequência correta:

A V, V, F, F, F.
B V, F, V, F, V.
C F, F, V, F, V.
D F, V, F, V, F.
E V, F, F, F, V.

Essa pergunta também está no material:

Gestão e Mapeamento de Processos
29 pág.

Gestão e Mapeamento de Processos Sistemas de Informação Gerencial ExatasExatas

💡 1 Resposta

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Vamos analisar cada sentença: I - A linha laranja representa atividades de linha de frente com baixa interação com o cliente. (Falso) II - A linha azul permite ao gestor compreender os momentos em que a interação com o cliente é maior. (Verdadeiro) III - A linha vermelha evidencia as principais ações da cozinha e do caixa no atendimento ao cliente. (Falso) IV - A linha amarela representa as três operações principais que ocorrem em atendimento de restaurante. (Falso) V - A linha verde demonstra a interação do cliente com o garçom. (Verdadeiro) Portanto, a sequência correta é: B) V, F, V, F, V.

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