Para responder à sua pergunta, vou analisar cada alternativa: A) Total padronização - Correto, Taylor defendia a padronização dos métodos de trabalho para aumentar a eficiência. B) Incentivos por produção - Correto, Taylor propunha incentivos salariais baseados na produção. C) Especialização do trabalhador - Correto, Taylor acreditava na especialização do trabalhador para aumentar a eficiência. D) Alimentação no local de trabalho - Correto, Taylor também se preocupava com aspectos como a alimentação no local de trabalho. E) Estudo de tempos e movimentos - Correto, Taylor introduziu o estudo de tempos e movimentos para otimizar as tarefas. Portanto, a alternativa correta é a letra B) Incentivos por produção.
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Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan
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