Grátis: Com os valores da massa corporal, estatura, sexo, idade, levando em consideração a prática de exercícios físicos, é possível estimar as necessidade... – Questões Respondidas

Nutrição Esportiva

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Com os valores da massa corporal, estatura, sexo, idade, levando em consideração a prática de exercícios físicos, é possível estimar as necessidades energéticas de um indivíduo.
Sobre a distribuição diária das necessidades nutricionais, é correto afirmar:
A Para atletas e/ou praticantes, é necessária uma recomendação específica para refeições no pré e pós-treino.
B Os macronutrientes podem ser distribuídos em percentual ou grama por quilo de peso.
C Os alimentos de baixo índice glicêmico em uma refeição pré-treino imediata podem ocasionar hipoglicemia rebote.
D Os macronutrientes são distribuídos em maior quantidade pelas proteínas, seguido das gorduras e carboidratos, respectivamente.

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Ed

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Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a correta sobre a distribuição diária das necessidades nutricionais: A) Para atletas e/ou praticantes, é necessária uma recomendação específica para refeições no pré e pós-treino. - Esta afirmação é verdadeira, pois a nutrição no pré e pós-treino é fundamental para otimizar o desempenho e a recuperação. B) Os macronutrientes podem ser distribuídos em percentual ou grama por quilo de peso. - Esta afirmação também é verdadeira, pois a distribuição dos macronutrientes pode ser feita tanto em porcentagens quanto em gramas por quilo de peso corporal. C) Os alimentos de baixo índice glicêmico em uma refeição pré-treino imediata podem ocasionar hipoglicemia rebote. - Esta afirmação é controversa, pois alimentos de baixo índice glicêmico são geralmente recomendados para evitar picos de glicose, mas a hipoglicemia rebote não é uma consequência comum. D) Os macronutrientes são distribuídos em maior quantidade pelas proteínas, seguido das gorduras e carboidratos, respectivamente. - Esta afirmação não é correta, pois, em geral, os carboidratos são a principal fonte de energia e costumam ser consumidos em maior quantidade, especialmente em dietas para atletas. Após essa análise, a alternativa correta é: A Para atletas e/ou praticantes, é necessária uma recomendação específica para refeições no pré e pós-treino.

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Durante a contração muscular é necessária a síntese de ATP, e a fosfocreatina ajuda na produção de energia. O ATP deve ser ressintetizado em um ritmo rápido para que o exercício possa continuar. A energia para fosforilar o ADP provém principalmente da glicose e/ou do glicogênio armazenado, com subsequente formação do lactato. (McARDLE; KATCH; KATCH, 2016).
Sobre o Ciclo de Cori, é correto afirmar que:
A Ocorre quando fígado e músculo estabelecem uma relação antagonista e o ciclo de reações também é conhecido como beta-oxidação.
B Ocorre no fígado, quando parte do piruvato será convertido a lactato, captado pelo músculo esquelético e tornando-se substrato para a gliconeogênese.
C Ocorre quando o músculo esquelético consome glicose (produzindo lactato) e o lactato é levado ao fígado (convertido novamente em glicose).
D Ocorre no músculo esquelético, quando a velocidade da glicólise é menor do que a do ciclo do ácido cítrico.

A ambição é natural do ser humano, pois sempre estamos em busca de algo melhor, desejando novas conquistas. Queremos realizar muitas coisas, porém encontramos dificuldades para escolher o que fazer primeiro e/ou como fazer o que queremos. Para auxiliar nessas escolhas, podemos utilizar a ferramenta do planejamento pessoal.
Sabendo disso, assinale a alternativa que apresenta etapas de um planejamento pessoal:
A) Estabelecer os objetivos, organizar-se, conhecer os limites/recursos disponíveis e revisar o planejamento.
B) Estabelecer os objetivos, organizar-se, conhecer os limites, aguardar as oportunidades e revisar o planejamento.
C) Estabelecer os objetivos, conhecer os limites/recursos disponíveis, aguardar as oportunidades e manter-se motivado.
D) Estabelecer os objetivos, conhecer os limites/recursos disponíveis, manter-se motivado e desconsiderar os riscos.

Na ausência de carboidratos, geralmente após 14h ou mais de jejum, o corpo utiliza uma via alternativa para geração de energia.
Sobre os corpos cetônicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas.
( ) São precursores de sais biliares, hormônios e vitamina D.
( ) São representados por acetoacetato, acetona e hidroxi-butirato.
( ) Têm função de transportadores do ácido graxo do citoplasma para a mitocôndria.
( ) São sintetizados pela vida metabólica conhecida por cetogênese.
( ) São substratos energéticos na ausência de glicose.
A F – V – F – V – V.
B F – V – V – F – F.
C V – F – F – V – V.
D V – V – V – F – F.

As fibras musculares estriadas armazenam um carboidrato a partir do qual se obtém energia para a contração. Essa substância de reserva é na forma de: A) Glicose. B) Amido. C) Creatina. D) Glicogênio.

Recomenda-se que os alimentos consumidos sejam do hábito alimentar do praticante, sem condimentos e alimentos atípicos e que permitam esvaziamento gástrico adequado (SBME, 2009).
Sobre os objetivos da alimentação pré-treino, analise as seguintes sentenças:
I- Maximizar as reservas de glicose.
II- Evitar a fome durante o exercício.
III- Favorecer a síntese de glicogênio.
IV- Evitar a hipoglicemia.
A As afirmativas I e II estão corretas.
B As afirmativas I, II e IV estão corretas.
C As afirmativas III e IV estão corretas.
D As afirmativas I, II e III estão corretas.

No interior do trato digestório, os alimentos percorrem um caminho regulado pelo sistema nervoso e peptídeos ativos. Todo esse trânsito se inicia na boca, quando o alimento é misturado com a saliva, formando o bolo alimentar, que irá progredir para o início do processo digestivo (LUCIF JR., DE ANGELIS, 2008).
Observe as etapas percorridas pelos alimentos e nutrientes no trato digestório:
I- A próxima etapa ocorre no estômago, onde pH é ácido e o suco gástrico auxilia no trabalho de digestão.
II- Após o processo de mastigação e deglutição dos alimentos, o bolo alimentar é impulsionado.
III- No intestino grosso ocorre a maior atividade bacteriana, e as colônias continuam o processo de digestão de alimentos que resistiram às fases anteriores.
IV- O quimo segue para o intestino delgado, onde o pH é básico e os movimentos peristálticos auxiliam na continuidade do processo.
A IV – III – II – I.
B III – II – I – IV.
C I – IV – III – II.
D II – I – IV – III.

O betacaroteno é um precursor da Vitamina A. Combate os radicais livres, estimula o sistema imunológico e ajuda a manter altos os níveis de anticorpos. É essencial para o crescimento adequado e para a saúde de todos os tecidos do organismo. Assinale qual dos alimentos a seguir é uma boa fonte de betacaroteno.
A) Amêndoas.
B) Peixe.
C) Farinha de aveia.
D) Mamão.

A ingestão de alimentos gordurosos (frituras, por exemplo) provoca a secreção de bile, e promove o emulsionamento das gorduras, facilitando a ação da lipase.
Quanto à digestão dos lipídios, é correto afirmar:
A A digestão dos lipídios começa no intestino delgado pela ação da lipase pancreática.
B A digestão dos lipídios começa na boca pela ação da lipase lingual.
C A digestão dos lipídios começa no intestino delgado pela ação das colônias bacterianas.
D A digestão dos lipídios começa no estômago pela ação da lipase gástrica.

A Matriz SWOT é uma importante ferramenta de planejamento, sendo composta por quatro itens de análise do ambiente interno e externo. Diante disso, assinale a alternativa que apresenta os possíveis aspectos identificados pela ferramenta citada:
A Pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças.
B Deficiências, grade de sucessos, áreas de foco e metas.
C Missão, valores, resultados esperados e competências.
D Resultados obtidos, dificuldades, boas práticas e desafios.

Os carboidratos são macronutrientes, constituem a maior fonte de nutriente presente nos alimentos e são classificados de acordo com o número de monômeros.
Marque a alternativa que contém apenas monossacarídeos.
A Lactose e frutose.
B Glicose e galactose.
C Sacarose e frutose.
D Maltose e glicose.