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A desnutrição energético-proteica (DEP), assim como a hipovitaminose A e a anemia ferropriva, apresenta como etiologia primária:
A ausência da prática da amamentação.
O aumento das necessidades nutricionais.
O consumo inadequado de alimentos.
As necessidades do hospedeiro.
A diminuição do apetite.

Debate de Saúde Coletiva

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simulado saude coletiva PRI

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A etiologia primária da desnutrição energético-proteica (DEP), hipovitaminose A e anemia ferropriva está relacionada ao consumo inadequado de alimentos. Essa condição ocorre quando a ingestão de nutrientes essenciais é insuficiente para atender às necessidades do organismo, levando a deficiências nutricionais.

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No Brasil, a transição demográfica refere-se:
À redução da mortalidade, principalmente por doenças infecciosas, acompanhada da não redução da fecundidade.
Ao grande crescimento populacional.
À diminuição na taxa de fecundidade e declínio da expectativa de vida.
Ao êxodo rural (deslocamento ou migração de trabalhadores rurais em direção aos centros urbanos).
Ao processo de envelhecimento da população pela queda da fecundidade, mantido o decréscimo da mortalidade.

Sobre o Sistema de Informação de Agravos de Notificação (Sinan), aponte a alternativa verdadeira.
É alimentado, principalmente, pela notificação e investigação de casos de doenças e agravos constantes da lista nacional de doenças de notificação compulsória, mas é facultado a estados e municípios incluir outros problemas de saúde regionalmente importantes.
Tem como instrumento padronizado de coleta de dados a Declaração de Nascido Vivo (DN), cuja emissão, a exemplo da Declaração de Óbito, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde.
Seu instrumento padronizado de coleta de dados é a Declaração de Nascidos Vivos, impressa em três vias coloridas, cuja emissão e distribuição para os estados, em séries pré-numeradas, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde.
Seu instrumento de coleta de dados é a Autorização de Internação Hospitalar (AIH), atualmente emitida pelos estados a partir de uma série numérica única definida anualmente em portaria ministerial.
Seu instrumento padronizado de coleta de dados é a Declaração de Óbito (DO), impressa em três vias coloridas, cuja emissão e distribuição para os estados, em séries pré-numeradas, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde.

Algumas questões relacionadas à alimentação e nutrição no Brasil são bastante complexas, pois, de um lado, observam-se situações de extrema carência nutricional e, de outro, a evolução epidêmica da obesidade. Avaliações recentes demonstram que a obesidade na população brasileira está se tornando mais frequente do que a própria desnutrição infantil. Esse processo de mudança é conhecido como:
Evolução nutricional.
Vigilância Nutricional.
Segurança nutricional.
Vigilância Alimentar.
Transição nutricional.

Em relação aos resultados sobre o consumo/aquisição alimentar encontrados na pesquisa 2008/2009, identifique a alternativa INCORRETA:
Açúcar refinado e cristal tiveram expressiva redução de aquisição per capita, enquanto a de refrigerante aumentou.
O consumo de gordura foi menor nas famílias de mais alta renda.
A aquisição per capita de carnes foi maior na área rural, quando comparada à urbana.
A aquisição de arroz e feijão foi maior nas classes socioeconômicas mais pobres.
Carnes e laticínios tiveram médias per capita de aquisição maior na região Sul do país.

A transição nutricional e epidemiológica se caracteriza pelo processo de mudança na incidência ou na prevalência de doenças, bem como nas principais causas de morte, ao longo do tempo e pela mudança nas condições nutricionais da população.
Com relação às informações apresentadas, assinale a opção correta:
As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição.
Houve um aumento da expectativa de vida e conseqüente ascensão de doenças não transmissíveis em todas as etapas da vida.
A característica dominante é a Desnutrição Energético Proteica (DEP) como evento de maior visibilidade epidemiológica.
Houve o aumento das prevalências da Desnutrição Energético Protéica (DEP), sobrepeso, obesidade e carências nutricionais específicas.
O processo de determinação do declínio das carências nutricionais específicas e do sobrepeso e obesidade.

A partir de critérios de prioridade em saúde coletiva, a desnutrição energético-proteica (DEP), as anemias e a hipovitaminose A são carências que mostram alta relevância. Além dessas, são, também, exemplos de carência mais presentes em nosso país:
Raquitismo e escorbuto
Raquitismo e beribéri
Bócio endêmico e cárie dental
Pelagra e arriboflaninose
Escorbuto e pelagra

De acordo com os critérios de definição de prioridades, quais são as endemias que merecem destaque na atenção primária:
Desnutrição energético-protéica; anemias, hipovitaminose A, deficiência de iodo e cárie dental
Desnutrição energético-protéica; sobrepeso, anemias, raquitismo e deficiência de iodo.
Sobrepeso, anemias, raquitismo, hipovitaminose A e alcoolismo.
Desnutrição energético-protéica; sobrepeso, anemias, hipovitaminose A e deficiência de iodo.
Anemias, raquitismo, hipovitaminose A, deficiência de iodo e alcoolismo.

Atualmente, sabe-se que a deficiência de vitamina A pode provocar quadros de imunodeficiência de origem exclusivamente nutricional. Leia com atenção as afirmativas a seguir e assinale a alternativa correta:
I. Os dados dos últimos 20 anos indicam que a deficiência de vitamina A (DVA) é um problema com magnitude de saúde pública em todo o país.
II. A deficiência de vitamina A é considerada um dos problemas de saúde pública de fácil prevenção.
III. As intervenções para o controle de DVA são: distribuição de megadoses de vitamina A durante campanhas de multivacinação e ações educativas, ambas implementadas em todo o território nacional, como parte do Programa Nacional de Deficiência de vitamina A.
A alternativa I está correta.
As alternativas I, II e III estão corretas.
As alternativas I e II estão corretas.
As alternativas II e III estão corretas.
A alternativa II está correta.

Estudo acerca da tendência histórica de redução da desnutrição no Brasil, entre 1974 e 2007, conclui que o desenvolvimento socioeconômico, unido a políticas públicas favoráveis à equidade, encaminharam para um quadro de melhorias na condição de vida e na redução da desnutrição infantil.
Avalie as seguintes afirmacoes:
I. Promover a saúde e a alimentação adequada e saudável; fortalecer os instrumentos de controle social, de vigilância nutricional e de fiscalização de alimentos; monitorar a propaganda e rotulagem são medidas capazes de contribuir para a continuação da evolução favorável do cenário apresentado no texto acima.
II. Entende-se por alimentação saudável aquela que é de fácil acesso, em quantidade suficiente e de modo permanente, conforme explicitado no direito humano à alimentação adequada segundo o qual todas as pessoas devem estar livres da fome.
III. A vulnerabilidade à fome ou a exposição à insegurança alimentar e nutricional torna-se mais aguda quando a análise se baseia nos indicadores indiretos do estado nutricional, uma vez que assim se abrange um contingente mais amplo e diversificado da população em situação de risco.
IV. Aquilo que se come e bebe não é somente uma questão de escolha individual. A pobreza, a exclusão social e a qualidade da informação disponível frustram, ou pelo menos restringem, a escolha de uma alimentação adequada e saudável.
É correto apenas o que se afirma em: III e IV.
I, II e IV.
I, III e IV.
II e III.
I e II.