Vamos analisar cada uma das afirmações: I. Segundo a doutrina finalista, a interpretação da expressão destinatário final deve ser restrita ao consumidor, parte mais vulnerável na relação jurídica e que merece especial tutela jurídica. Verdadeiro, a doutrina finalista realmente enfatiza a proteção do consumidor como a parte mais vulnerável na relação de consumo. II. A teoria do finalismo aprofundado se aplica aos casos difíceis envolvendo pessoas físicas ou jurídicas e tem como base a vulnerabilidade demonstrada em concreto. Verdadeiro, essa teoria considera a vulnerabilidade em situações específicas, podendo se aplicar tanto a pessoas físicas quanto jurídicas. III. Segundo a teoria finalista, o estatuto consumerista deve ser aplicado a todas as pessoas jurídicas, com ou sem objetivo de lucro quando adquirem um produto ou serviço. Falso, a teoria finalista não aplica automaticamente o estatuto consumerista a todas as pessoas jurídicas, especialmente aquelas que não são consideradas vulneráveis na relação de consumo. Com base nas análises, as afirmações I e II são verdadeiras. Portanto, a alternativa que contém todos os itens verdadeiros é: a) I e II.