Ed
há 6 dias
A trufa verdadeira, também conhecida como trufa de chocolate, é feita principalmente de três ingredientes: chocolate (geralmente chocolate meio amargo ou ao leite), creme de leite e manteiga. Esses ingredientes são combinados para criar um ganache, que pode ser moldado em bolinhas e coberto com cacau em pó, chocolate granulado ou outros revestimentos. Algumas variações podem incluir sabores adicionais, como frutas, licores ou especiarias.