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Dietoterapia

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É um órgão oco de estrutura sacular em forma de pêra preso a superfície inferior do fígado que desemboca por meio do ducto cístico, conectando-se aos ductos hepáticos comum para formar o colédoco.
Estamos falando de:
Vesícula biliar
Fígado
Pâncreas
Apêndice
Estômago
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Ensinando Através de Questões

há 2 meses

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há 2 meses

Estácio_ Alunos
4 pág.

Estácio_ Alunos

Respostas

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há 2 meses

Estamos falando da vesícula biliar. Ela é um órgão oco, em forma de pêra, que armazena a bile produzida pelo fígado e se conecta ao sistema biliar através do ducto cístico.

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Estácio_ Alunos
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A pancreatite é uma inflamação do pâncreas e é caracterizada por edema, exsudato celular e necrose. Essa patologia ocorre devido a ativação intra-acinar de enzimas pancreáticas proteolíticas que causam autodigestão da glândula pancreática.
Qual das alternativas não faz parte dos sintomas principais dessa patologia:
Distensão abdominal
Esteatorreia
Náuseas
Disfagia
Vômitos

Como ocorre o bloqueio da passagem da bile, ela se acumula na vesícula e ocorre refluxo pelos ductos intra hepáticos, gerando problemas no fígado e, consequentemente, afetando o organismo como um todo. Isso pode ocorrer por obstrução do ducto biliar, problemas na vesícula ou na própria bile, que pode se tornar excessivamente espessa e não fluir de forma adequada.
Estamos falando da:
Colangite
Colestase
Colelitíase
Colecistite
Coledocolitíase

Órgão multifuncional, e realiza funções de desintoxicação, síntese de proteínas, produção bioquímica e armazenamento de nutrientes, dentre outras. Estamos falando do:
Intestino delgado
Rim
Fígado
Pâncreas
Estômago

De acordo com a dietoterapia aplicada a hiperucemia o terceiro National Health and Nutrition Examination Survey descobriu que o consumo de níveis mais elevados de carne e frutos do mar está associado a níveis séricos aumentados de ácido úrico em adultos, mas a ingestão de proteínas totais, não (Choi et al., 2005a). É prudente aconselhar os pacientes a consumir um plano de refeições balanceadas com restrição na ingestão de alimentos de origem animal e álcool, evitar alimentos ricos em purina.
Marque a opção que não se enquadra na dietoterapia aplicada ao caso:
Evitar o consumo de sódio e ultraprocessados.
Limitar o consumo de fontes de frutose como: refrigerantes e sucos adoçados, doces e produtos de confeitaria e controlar o tamanho da porção e reduzir a ingestão de carboidratos não complexos para conseguir perder peso e melhorar a sensibilidade à insulina.
Deve-se encorajar a ingestão elevada de líquidos (8 a 16 copos de líquido/dia, pelo menos a metade de água) para ajudar na excreção de ácido úrico e minimizar a possibilidade de formação de cálculos renais.
Os produtos lácteos (leite ou queijo), ovos, proteína vegetal, cerejas e café parecem ser protetores, possivelmente devido ao efeito das cinzas alcalinas destes alimentos.
Consumir elevada quantidade de frutos do mar a alimentos fonte de proteína animal cozidas e ensopadas.

A encefalopatia hepática consiste em alterações neuropsíquicas de origem metabólica e potencialmente reversíveis, que traduzem agravamento funcional do fígado. Uma vez instalada a encefalopatia, a dieta deve ser imediatamente modificada no seguinte aspecto:
redução do sal de adição.
modificação com relação à proteína oferecida, com aumento dos aminoácidos de cadeia ramificada;
aumento de carboidrato complexo;
aumento de lipídios mono e poliinsaturados;
modificação com relação ao carboidrato, com redução dos carboidratos complexos;

Em relação às recomendações dietéticas para o tratamento das dislipidemias, é INCORRETO afirmar que
pacientes com hipertrigliceridemia severa (> 500mg/dL) devem apresentar um consumo de carboidrato entre 40-45% do Valor Energético Total (VET).
para fins terapêuticos, recomenda-se que pacientes com hipertrigliceridemia e/ou hipercolesterolemia apresentem perda de peso corporal.
açúcares de adição podem ser consumidos no percentual máximo de 10% do valor do VET por pacientes com trigliceridemia de até 499mg/ dL.
pacientes com dislipidemia não devem consumir dieta hipolipídica. A recomendação é que se faça uma alteração benéfica no perfil de gordura da dieta, com redução de ácidos graxos saturados e aumento dos insaturados.
pacientes com LDL-c elevado devem consumir 25 g de fibra por dia, sendo que, pelo menos, 6g devem ser de fibra solúvel.

O tratamento nutricional para pacientes com esteatose hepática não alcoólica, para normalizar as enzimas hepáticas, reverter o quadro de resistência à insulina e minimizar o quadro de esteatose, deve ter as seguintes características:
dieta hipercalórica, rica em fibras e em ácidos graxos poliinsaturados;
dieta hipercalórica, rica em antioxidantes e ácidos graxos saturados;
dieta hipercalórica, rica em fibras e antioxidantes.
dieta hiperglicídica, rica em monossacarídeos e aminoácidos ramificados;
dieta hiperprotéica, rica em aminoácidos ramificados e ácidos graxos insaturados;

O paciente F. L. apresenta um cálculo impactado no colédoco.
Qual é o prejuízo apresentado nesta situação clínica?
Refluxo pancreático.
Odite.
Impedimento da passagem da bile.
Refluxo duodenal.
Impedimento da passagem do suco pancreático.

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