A Horário oficial: Horário de Brasília 23:4 Questão 4 I BIOQUIMICA HUMANA Em uma sequência sobre digestão, OS alunos acompanharam a proteína desde O estômago (pH ácido e ação da pepsina) até O duodeno, onde O bicarbonato neutraliz o ácido e enzimas pancreáticas (ativadas pela tripsina) continuam a "quebrar" OS peptídeos, seguidas por aminopeptidases e carboxipeptidases no intestino. Assinale a alternativa correta sobre a digestão proteica: A O bicarbonato é secretado pelo estômago. B Aminopeptidases atuam apenas no estômago. C Inicia-se no intestino grosso. D Tripsina é iníbida pela enteropeptidase. A pepsina atua no estômago; no duodeno, pH mais neutro permite ação de E enzimas pancreáticas e de borda em escova. Questão,5 BIOQUIMICA HUMANA Em um caso clínico, discutiu-se por que deficiência de vitamina C causa problemas colágeno. Foi lembrado que a hidroxilação de prolina e lisina (formando hidroxiprolina/hidroxilisina) depende de vitamina C: sem isso, O colágeno fica mal formado, levando a sinais de escorbuto,