Avaliação Biologia - 2 EM - 4 Bimestre

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Avaliação Biologia - 2 EM - 4º Bimestre - Intercâmbio Adventista
25/06/2024
Questão 1
O gráfico abaixo mostra a atividade de algumas enzimas
digestivas humanas em diferentes valores de pH.
Com base nessa informação, assinale a afirmativa correta com
relação às enzimas que estão atuando nas curvas I, II e III.
a I corresponde à atividade da pepsina, que é a principal enzima
do suco pancreático; II corresponde à atividade da ptialina, que
inicia a digestão do amido e do glicogênio na boca; III corresponde
à atividade da tripsina, que é a principal enzima do suco gástrico.
b I corresponde à atividade do pepsinogênio, que é a principal
enzima do suco gástrico; II corresponde à atividade da ptialina,
que inicia a digestão da proteína e do glicogênio na boca; III
corresponde à atividade da tripsina, que é produzida pelo pâncreas
e age no intestino delgado.
c I corresponde à atividade da pepsina, que é a principal enzima
do suco gástrico; II corresponde à atividade da alfa amilase, que
inicia a digestão do amido na boca; III corresponde à atividade da
lipase, que é produzida pelo pâncreas e age no intestino delgado.
d I corresponde à atividade da tripsina, que é a principal enzima
do suco gástrico; II corresponde à atividade da pepsina, que inicia
a digestão do amido e do glicogênio na boca; III corresponde à
atividade da ptialina, que é produzida pelo pâncreas e age no
intestino delgado.
e I corresponde à atividade da pepsina, que é a principal enzima
salivar; II corresponde à atividade da ptialina, que é a principal
enzima do suco gástrico; III corresponde à atividade da tripsina,
que é produzida pelo pâncreas e age no intestino delgado.
Questão 2
As proteínas são polímeros de aminoácidos muito grandes para
serem absorvidas pelo intestino e, sendo assim, devem ser
hidrolisadas até seus aminoácidos que são moléculas mais
simples, os quais serão absorvidos. Sobre a digestão das
proteínas pode-se afirmar: 
I. São digeridas no duodeno pela ação da enzima proteolítica
lipase que é ativada pelo ácido clorídrico produzido no estômago. 
II. A digestão das proteínas inicia-se no estômago pela ação da
enzima pepsina que atua no meio de pH ácido mantido pelo ácido
clorídrico. 
III. A tripsina é sintetizada no pâncreas e atua no intestino delgado
metabolizando as proteínas da dieta. 
IV. A ação proteolítica das enzimas digestivas ocorrem nas
ligações peptídicas existentes entre os aminoácidos. Elas são
quebradas pelas pepsinas.
Estão corretas as sentenças:
a I e II, somente.
b II, III e IV, somente.
c III e IV somente.
d I, II e IV, somente.
e II e III, somente.
Questão 3
A respeito da digestão humana, não se pode afirmar que:
a na boca ocorre a digestão do amido.
b o esôfago realiza movimentos peristálticos conduzindo o bolo
alimentar até o estômago.
c no estômago há produção de ácido clorídrico e suco gástrico,
ocorrendo nele a digestão das proteínas.
d o duodeno é a segunda porção do intestino delgado, onde
ocorre a absorção dos nutrientes e se encerra a digestão dos
lipídios.
e o jejuno e o íleo são porções do intestino delgado onde ocorre
a absorção de solutos e onde vivem as bactérias da flora
intestinal.
MackenzieQuestão 4
Os espaços A, B, C e D são preenchidos correta e
respectivamente por
a glicose, tripsina, amilase, fígado.
b lipídeos, tripsina, lipase, intestino grosso.
c amido, pepsina, amilase, intestino delgado.
d maltose, pepsina, tripsina, intestino delgado.
e amido, protease, tripsina, intestino grosso.
Questão 5
Sobre o sistema digestório, marque a alternativa incorreta.
a A liberação de HCL, pelas células do estômago, torna seu pH
bastante ácido, o que permite a ação da principal enzima digestiva
do estômago, a pepsina.
b O Pepsinogênio é convertido em pepsina apenas na presença
do HCL, que transforma o pH do estômago em ácido, permitindo a
conversão da enzima. 
c A enzima amilase, produzida pelas glândulas salivares, é
responsável pela quebra do polissacarídeo, que é a
preferência para o armazenamento de energia.
d O estômago é o local em que ocorre a digestão mais completa
dos componentes orgânicos da alimentação humana. 
e A lipase é secretado pelo pâncreas e atua no duodeno, na qual
é digere as gorduras com a ajuda da Bile, produzida no fígado e
armazenada na vesícula biliar.
FGV-SPQuestão 6
O principal órgão digestivo do ser humano adulto não é o
estômago, como muitos equivocadamente afirmam, mas sim o
intestino.
 
Tal informação é justificada, fisiologicamente, pela presença
preponderante de uma enzima específica no estômago,
responsável pela digestão apenas
a de proteínas e lipídeos, não ocorrendo a absorção de
nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de
proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de
nutrientes e água.
b de proteínas e aminoácidos, não ocorrendo a absorção de
nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de
lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e
água.
c inicial de lipídeos, não ocorrendo a absorção de nutrientes e
água, enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas e
carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
d inicial de proteínas, ocorrendo também a absorção de água,
enquanto no intestino ocorre a digestão de proteínas, lipídeos e
carboidratos, seguida pela absorção de nutrientes e água.
e de carboidratos e lipídeos, ocorrendo também a absorção de
nutrientes e água, enquanto no intestino ocorre a digestão de
proteínas, lipídeos e carboidratos, seguida pela absorção de
nutrientes.
Questão 7
A respeito das estruturas apontadas, assinale a alternativa correta.
a A maior parte do amido é digerida na região 3 pela amilase.
b A estrutura 4 é responsável pela produção de bile.
c O mau funcionamento da glândula 1 é responsável por
provocar diabetes insípida.
d A estrutura 2 é responsável pela secreção do suco pancreático.
e A glândula 1 produz pepsina.
UPQuestão 8
Na figura, o início da digestão química de carboidratos e de
proteínas ocorre, respectivamente, em:
a 1 e 2. 
b 1 e 3. 
c 2 e 1.
d 2 e 3. 
e 3 e 1.
FACISBQuestão 9
Durante o processo digestivo, o bolo alimentar passa por
diferentes compartimentos e sofre a ação de diversas enzimas que
aceleram o processo de hidrólise das biomoléculas. No processo
digestivo humano, é correto afirmar que:
a a renina produzida pelo estômago age sobre a caseína, uma
das principais proteínas do leite, e é a principal protease presente
no suco gástrico dos indivíduos adultos.
b as lipases produzidas pelo fígado e armazenadas na vesícula
biliar só se tornam ativas após reagirem com os sais biliares.
c no duodeno, entre as enzimas, ocorre a inibição competitiva
pelos diferentes substratos contidos nos alimentos que foram
ingeridos.
d a pepsina deixa de atuar ao passar pelo intestino delgado, pois
sofre desnaturação com o aumento do pH após a liberação do
bicarbonato de sódio pelo pâncreas.
e as enzimas produzidas pelas glândulas salivares atuam sobre
o amido desde a cavidade bucal até o intestino delgado.
FIP-MocQuestão 10
Conforme o texto, o consumo de líquidos durante as refeições
deve ser evitado, porque
a causa azia e, após diluir o suco gástrico, aumenta sua
concentração. 
b dilata o estômago, favorecendo a digestão e aumentando a
concentração de ácido.
c engorda, uma vez que melhora o processo digestivo e a
liberação dos nutrientes. 
d emagrece, diminuindo a fome e a quantidade de alimentos
ingeridos. 
e dilui o suco gástrico, diminuindo sua concentração e
dificultando a digestão.