A triagem nutricional possibilita ao profissional intervir antes do agravamento da desnutrição. Com um método de triagem nutricional prático é possível identificar pacientes em risco nutricional quando a atenção individualizada para todos os pacientes é inoperável. A escolha do método de triagem deve considerar o contexto no qual o paciente está inserido. Clínicas de alta rotatividade necessitam de um instrumento de rastreamento nutricional fácil, rápido e com boa sensibilidade. O método que mais se aproximou destes objetivos foi o Instrumento de Triagem de Desnutrição.
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