Alimento: é toda matéria líquida e sólida que, levada ao trato digestivo, é usada para manter e formar os tecidos do corpo, regular processos corporais e fornecer energia a fim de manter a vida e promover o crescimento. • Nutriente: é o componente presente no alimento que irá desempenhar uma função definida no organismo, capaz de ser metabolizado e assimilado pelo organismo para as suas necessidades.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Nutrição Aplicada A Enfermagem
•ESTÁCIO
Compartilhar