Presente na casa de todo brasileiro, o pão é um grande protagonista na mesa do café da manhã.

Possuindo diversas variedades de tipos e texturas, o pão é um alimento que possui como base principal a água e a farinha de trigo, sendo assim, uma ótima fonte de carboidrato.       

VASMON, L. P. P. Café da Manhã e Lanches. Maringá-Pr.: Unicesumar, 2017.    

Considerando o texto acima e a respeito da variedade de pães, avalie as afirmativas como V para verdadeiras e F para falsas:     

I. O pão integral é feito com o grão de trigo inteiro triturado, tendo maior valor de fibras que os demais.          

II. Uma grande vantagem do pão de forma é a grande durabilidade, ele é muito usado no dia a dia para o preparo de lanches.          .

III. O pão francês, também conhecido como pão de água, pão de sal e “cacetinho” foi batizado com esse nome por ser originário da França.        

IV. O pão caseiro também é um pão muito popular, principalmente em casas com famílias grandes.

As afirmações I, II, III e IV são respectivamente: