ÓRGÃO OLFATÓRIO

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ÓRGÃO OLFATÓRIO 
 -mais desenvolvido nos animais domésticos que no homem; 
 ex. cão que é capaz de detectar substâncias transportadas pelo ar em 
 concentrações incrivelmente baixas. 
 -Grande parte do “contato” com o meio ambiente e com outros animais é feita por 
 meio desse sentido, e os exemplos citados aqui ressaltam a importância do olfato na 
 vida animal; 
 -Essa capacidade é explorada quando os cães são usados para “apontar” a caça, 
 para perseguir um odor na pista de fugitivos (ou detectar drogas e explosivos) e 
 quando cães e suínos são treinados para encontrar trufas enterradas. 
 -As fêmeas reconhecem sua prole em grande parte pelo sentido do olfato, os 
 animais selvagens identificam a extensão de seu território por odores no solo, e 
 herbívoros silvestres examinam o ar no rastro de predadores. 
 -situa-se no nariz; 
 -Em animais com olfato bem desenvolvido, ele consiste em uma área relativamente 
 ampla de mucosa olfatória , revestindo a parede lateral e as conchas etmoidais na 
 face caudal da cavidade nasal; 
 -Os cortes histológicos mostram a presença de células olfatórias que, como as 
 células fotorreceptoras na retina, são neurônios bipolares ; Seus dendritos alcançam 
 a superfície do epitélio, que apresenta diversos minúsculos pêlos olfatórios (cílios) 
 expostos ao ar da cavidade nasal; Os axônios das células reúnem-se de modo a 
 formar os fascículos do nervo olfatório (nervo craniano I), que passam pela placa 
 cribriforme em direção ao bulbo olfatório adjacente; 
 -As glândulas olfatórias serosas abaixo do epitélio olfatório umedecem sua 
 superfície para remover odores previamente percebidos, não mais presentes no ar; 
 -humanos tem cerca de 5 milhões de células olfativas e 6 cílios por célula; 
 -pastor alemão tem cerca de 220 milhões de células olfativas e uma centena ou mais 
 de cílios por célula; 
 ➔ Órgão Vomeronasal 
 -encontrado na cavidade nasal; 
 - também está relacionado ao olfato; 
 -Consiste em dois ductos estreitos, paralelos, que estão alojados no palato duro, 
 um de cada lado em sua junção com o septo nasal; 
 -são sustentados nas faces lateral, ventral e medial por cartilagens delgadas; 
 -são parcialmente revestidos por mucosa olfatória; 
 -terminam em fundo cego na parte caudal, mas abrem-se rostralmente nos ductos 
 incisivos que ligam as cavidades nasal e oral por meio de aberturas no palato duro, 
 na maioria dos mamíferos; 
 -A comunicação com a cavidade oral é deficiente nos cavalos e jumentos . 
 -tem recebido atenção considerável dos estudiosos da fisiologia reprodutiva e do 
 comportamento animal em função de seu envolvimento em atividade sexual, 
 particularmente na reação de torcer o lábio (Flehmen) exibida pelos machos 
 excitados pelo odor da secreção vaginal ou da urina de fêmeas no estro ou ao sentir 
 novos odores; 
 -ainda é especulação se a reação de Flehmen e a extensão simultânea da cabeça 
 ajudam ou não os odores a alcançar o órgão vomeronasal ; 
 -O bloqueio experimental dos ductos incisivos modifica, mas não elimina, a reação 
 de Flehmen e outras respostas de touros expostos a feromônios presentes na 
 secreção vaginal de vacas no cio; 
 -grandes animais - 20 cm de comprimento 
 -pequenos animais - 2 a 7 cm de comprimento; 
 -órgão olfatório acessório.