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Prova Impressa GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:738515) Peso da Avaliação 1,50 Prova 45309591 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 "Queremos sugerir uma estrutura para o sal do ácido desoxirribonucleico (DNA). Essa estrutura possui novas características que despertam um interesse biológico considerável" (WATSON; CRICK, 1953). Assim começa a publicação de duas páginas, contendo menos de 1.000 palavras e seis citações bibliográficas, na qual Watson e Crick apresentam um desenho simples da famosa dupla hélice do ácido desoxirribonucleico (DNA). Considerando os ácidos nucleicos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) O gene é caracterizado por um segmento de uma molécula de DNA que contém a informação necessária para a síntese de um produto biologicamente funcional. ( ) O DNA tem como funções o armazenamento e a transferência da informação biológica. ( ) Nas células eucariontes, tanto o DNA quanto o RNA são confinados exclusivamente no núcleo celular. ( ) O processo de transcrição é caracterizado pela formação de um RNA mensageiro a partir de um molde de DNA. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: WATSON, J. D.; CRICK, H. C. Molecular Structure of Nucleic Acids: A Structure for Deoxyribose Nucleic Acid. Nature, volume 171, p. 737-738, 1953. A V - F - F - V. B V - F - V - V. C V - V - F - V. D F - V - V - F. Duas moléculas de aminoácidos podem ser ligadas de modo covalente por meio de uma ligação amida substituída denominada ligação peptídica. Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA: A A formação da ligação peptídica é um exemplo de reação de hidrólise, uma classe comum de reações nas células vivas. B Para tornar a ligação peptídica mais favorável termodinamicamnete, o grupo de álcoois da estrutura pode ser modificado. C Para tornar a ligação peptídica mais favorável termodinamicamnete, o grupo amino da estrutura pode ser modificado. D Ocorre uma desidratação do grupo α-carboxila de um aminoácido e do grupo α-amino do outro. VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por um tipo específico de ligação covalente. As proteínas podem ser hidrolisadas em seus aminoácidos constituintes por vários métodos, e os estudos mais iniciais de proteínas naturalmente se concentram nesses aminoácidos livres delas derivados. Com base nisso, analise as sentenças a seguir: I- São encontrados comumente, em proteínas, 30 aminoácidos diferentes. II- Os aminoácidos têm um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao mesmo grupo de Nitrogênio. III- Diferem um dos outros em suas cadeias laterais ou grupos R, que variam em estrutura, tamanho e carga elétrica, e que influenciam a solubilidade dos aminoácidos em água. IV- Os aminoácidos são classificados somente quanto às gradações de polaridade. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B As sentenças II e III estão corretas. C As sentenças I, II e III estão corretas. D Somente a sentença III está correta. Existem três classes principais de carboidratos: monossacarídeos, dissacarídeos e polissacarídeos. Sobre o exposto, assinale a alternativa INCORRETA: A Todos os monossacarídeos e dissacarídeos comuns têm nomes terminados com o sufixo "ose". B Os monossacarídeos são constituídos por uma única unidade poli-hidroxicetona ou poli- hidroxialdeido. C O monossacarídeo mais abundante na natureza é a sacarose, que conhecemos como "açúcar comum". D Monossacarídeos de quatro ou mais carbonos tendem a formar estruturas cíclicas. As diferentes reações químicas que ocorrem no interior de uma célula pertencem a cinco categorias gerais. Assinale a alternativa CORRETA que apresenta essas categorias: A Montagem ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações. B Reações de oxidação-redução, quebra ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações. C Reações de redução, montagem ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações. D Informações de oxidação-redução, quebra ou formação de ligações carbono-carbono, rearranjo de ligações ao redor de átomos de carbono, transferência de grupos e condensações. 3 4 5 Muitas moléculas podem interagir em reações ácido-base, ocasionando uma modificação funcional em suas propriedades. Por isso, para que os organismos vivos funcionem adequadamente, é fundamental a existência de ambientes em que o pH se mantenha estável. Neste contexto, os sistemas tampão executam um papel essencial. Sobre estes sistemas, assinale a alternativa INCORRETA: A A medida do pH é um procedimento usado com frequência na bioquímica, pois o pH influencia na estrutura e na atividade de compostos biológicos. B No interior das células, o pH é mantido em torno de 7, ou seja, o ambiente celular é levemente básico. C Tampões são sistemas aquosos que tendem a resistir a mudanças de pH quando pequenas quantidades de ácido ou base são adicionadas. D O fenômeno que leva ao aumento do pH é chamado de alcalose. As biomoléculas são moléculas presentes nas células dos seres vivos e que participam da estrutura e dos processos bioquímicos dos organismos. Dentre as classes de biomoléculas, podemos citar os carboidratos, as proteínas, os lipídios e os ácidos nucleicos. Considerando a estrutura das biomoléculas, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) De maneira geral, pode-se dizer que as biomoléculas são compostos orgânicos. ( ) A maioria das biomoléculas contém em sua estrutura o elemento químico silício. ( ) Nas biomoléculas, o átomo de carbono pode formar ligações químicas simples, duplas ou triplas com outro átomo de carbono. ( ) Todos os elementos químicos encontrados na natureza são constituintes essenciais das biomoléculas. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: A V - V - V - F. B V - F - V - F. C V - F - F - V. D F - F - V - F. A água é a substância mais abundante nos sistemas vivos, constituindo mais de 70% da massa da maioria dos organismos vivos. Assim, a água é uma molécula essencial para sobrevivência da vida. Considerando uma propriedade bastante relevante das moléculas de água, a ligação de hidrogênio, analise as sentenças a seguir: I- A ligação de hidrogênio é um tipo de ligação covalente, que explica a facilidade com que a molécula de água pode ser produzida e, consequentemente, sua abundância. II- A ligação de hidrogênio é uma interação intermolecular bastante forte. III- A ligação de hidrogênio explica o alto ponto de ebulição da água. IV- A ligação de hidrogênio é consequência da grande diferença de eletronegatividade entre os átomos de oxigênio e de hidrogênio. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I, II e IV estão corretas. B As sentenças II, III e IV estão corretas. C As sentenças I, III e IV estão corretas. D As sentenças I e III estão corretas. 6 7 8 ç Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos polissacarídeos. Sobre estes compostos, assinale a alternativa CORRETA: A Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos. B Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena. C A glicose é um exemplo de polissacarídeo. D Os ácidos graxos são polissacarídeos de baixa massa molar. As proteínas têm inúmeras funções essenciais para o orgamismo humano. Quando dois aminoácidos se ligam covalentemente por um grupo amida, qual nome damos? A Ligação peptídica. B Ligação aminoácida dupla. C Ligação iônica. D Ligação dupla. 9 10 Imprimir
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