SIMULADO FISIOPATOLOGIA E DIETOTERAPIA I

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1a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	O Índice de Massa Corporal (IMC) é uma das ferramentas utilizadas para a avaliação e classificação nutricional da pessoa idosa. Em relação ao IMC para pessoas acima dos 60 anos, assinale a alternativa correta.
		
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado sobrepeso
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado baixo peso
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade
	
	IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado obesidade grau I
	Respondido em 14/05/2022 10:39:10
	
	Explicação: 
A resposta correta é: IMC entre 22 e 27 kg/m² é considerado peso adequado
	
		2a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	Sobre avaliação nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale V para as verdadeiras e F para as falsas. 
I. A triagem nutricional identifica rapidamente indivíduos desnutridos ou em risco nutricional e pode ser realizada por qualquer profissional da área da saúde.
II. A precisão das medidas antropométricas diminui com a obesidade.
III. A albumina é considerada um bom e fácil marcador de desnutrição proteico-energética por apresentar uma meia vida curta.
IV. Métodos retrospectivos para avaliação da ingestão alimentar possuem validade e confiabilidade questionáveis, pois dependem da memória do avaliado e podem não refletir sua ingestão habitual.
Assinale sequência CORRETA.
		
	
	FVFV
	
	VVFF
	
	FVVV
	
	VVFV
	
	VVVF
	Respondido em 14/05/2022 10:42:39
	
	Explicação: 
A resposta correta é: VVFV
	
		3a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	(UFPR, 2003) 
No que se refere à nutrição parenteral, assinale a alternativa correta:
		
	
	São indicações específicas da nutrição parenteral: neoplasias, síndrome de má absorção e choque séptico.
	
	Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
	
	A máxima concentração de dextrose que pode ser administrada perifericamente é de 20%, e por via central, é de 45%.
	
	Os pacientes devem ser monitorados somente quanto aos parâmetros nutricionais.
	
	As duas veias mais utilizadas para o acesso venoso central são a subclávia e a ilíaca.
	Respondido em 14/05/2022 10:42:52
	
	Explicação: 
A resposta correta é: Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
	
		4a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	(Residência de Nutrição HUPE, 2006) 
Paulo, 62 anos, foi internado na enfermaria de cirurgia de tórax para ser submetido a esofagectomia. Durante a cirurgia, foi confeccionada uma jejunostomia para instituir nutrição enteral precoce. O nutricionista optou por prescrever uma dieta a base de dipeptídeos e tripeptídeos porque essa formulação:
		
	
	Tem maior osmolaridade do que as dietas monoméricas.
	
	É melhor absorvida do que uma dieta à base de aminoácidos cristalinos.
	
	Melhora a distensão abdominal.
	
	Favorece maior retenção nitrogenada que proteínas intactas.
	
	Requer pequena capacidade de digestão de peptídeos.
	Respondido em 14/05/2022 10:44:26
	
	Explicação: 
A resposta correta é: É melhor absorvida do que uma dieta à base de aminoácidos cristalinos.
	
		5a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	Sabe-se que a obesidade leva ao aparecimento de muitas comorbidades. Assinale a resposta correta:
		
	
	O sobrepeso não está envolvido com o aumento do risco  de comorbidades.
	
	As desordens metabólicas podem melhorar com restrição calórica, atividade física e ganho de peso.
	
	O sobrepeso (IMC > 30 kg/m2) leva ao aumento das comorbidades.
	
	Normalmente indivíduos com um IMC ≥ 40 kg/m2 apresentam alguns distúrbios causados pela obesidade, como hipertensão arterial, dislipidemia, diabetes tipo I, osteortrose, entre outros.
	
	O aparecimento de doenças cardiovasculares, distúrbios endócrinos e distúrbios músculos-esqueléticos normalmente aparecem em indivíduos com um IMC ≥ 30 kg/m2.
	Respondido em 14/05/2022 10:45:13
	
	Explicação: 
A resposta correta é: O aparecimento de doenças cardiovasculares, distúrbios endócrinos e distúrbios músculos-esqueléticos normalmente aparecem em indivíduos com um IMC ≥ 30 kg/m2.
	
		6a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	O tratamento da obesidade é complexo e multidisciplinar sendo o tratamento farmacológico adjuvante. Assinale a alternativa dos medicamentos aprovados no Brasil, segundo a ABESO (2016):
		
	
	Sibutramina, orlistate e topiramato
	
	Sibutramina, orlistate e liraglutida
	
	Sibutramina, orlistate, liraglutida e topiramato
	
	Sibutramina, liraglutida e topiramato
	
	Sibutramina, orlistate e bupropiona
	Respondido em 14/05/2022 10:46:01
	
	Explicação: 
A resposta correta é: Sibutramina, orlistate e liraglutida.
	
		7a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	A restrição alimentar prolongada que ocorre na anorexia nervosa, quando seguida por excessiva administração de nutrientes causa intenso anabolismo, com consequente consumo intracelular de eletrólitos e minerais como potássio, magnésio e, principalmente, fósforo. Isso pode levar à:
		
	
	Hipoglicemia
	
	Perda de peso
	
	Ganho de peso
	
	Sinal de Russel
	
	Síndrome de realimentação
	Respondido em 14/05/2022 10:46:46
	
	Explicação: 
A resposta correta é: Síndrome de realimentação
	
		8a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	O leite materno possui componentes imunologicamente ativos que são responsáveis pelo papel imunomodulador do aleitamento materno. A partir das alternativas abaixo, indique um desses componentes:
		
	
	Ácido graxo de cadeia média.
	
	Poliaminas.
	
	Lactoferrina.
	
	Vitamina D.
	
	IgE.
	Respondido em 14/05/2022 10:47:00
	
	Explicação: 
A resposta correta é: Lactoferrina.
	
		9a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	No tratamento nutricional da doença celíaca o glúten deve ser retirado da dieta. O glúten se refere a fração peptídica específica de proteínas presente no trigo que se chama:
		
	
	Gliadina e glutenina
	
	Ptialina e glutamina
	
	Secalina e gliadina
	
	Hordeína e glutamina
	
	Secalina e glutenina
	Respondido em 14/05/2022 10:47:12
	
	Explicação: 
A resposta correta é: Gliadina e glutenina
	
		10a
          Questão 
	Acerto: 1,0  / 1,0 
	
	(UFRJ/2011) 
Paciente, 39 anos, com diagnóstico de doença de Crohn em segmento jejunal, apresentando-se na fase aguda doença. Assinale a alternativa com as recomendações dietéticas para este paciente.
		
	
	normolipídica, restrita em fibras dietéticas, isenta de sacarose e lactose
	
	hipolipídica, isenta de lactose, com restrição de monossacarídeos e rica em fibras solúveis
	
	Nenhuma das alternativas
	
	hiperproteica, isenta de fibras solúveis, com adição demarginina e glutamina
	
	hiperglicídica, rica em fibras insolúveis, antifermentativa e com adição de ácidos graxos da série n-3
	Respondido em 14/05/2022 10:48:14
	
	Explicação: 
A resposta correta é: hipolipídica, isenta de lactose, com restrição de monossacarídeos e rica em fibras solúveis