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- Conhecida como doença infeciosas. - Podem ser causada por agentes estranho ao corpo humano. - Vírus, bactérias, fungos microscópicos, protozoários ou toxinas bacterianas. - A transmissão pode ocorrer de duas maneiras: - Transmissão direta (contágio): - Ocorre pela transferência do agente. - Fluidos onde o agente se encontra. - Saliva, secreções vaginais, esperma, leite materno e urina. - Exemplo: gripe, resfriado e sífilis. - Transmissão indireta (agente causador): - Animais, objetos, água, ar e alimentos. - Exemplo: - Cólera através da água. - Dengue através do Aedes aegypti. PÁGINA 206 F V V V F V F PÁGINA 206 PÁGINA 206 O sistema imunológico é formado por tecidos, células e moléculas que, entre outras importâncias, garantem a resistência contra doenças infecciosas. Os linfócitos B são responsáveis por produzir os anticorpos, proteínas que atuam reconhecendo e promovendo a eliminação de agentes invasores do organismo ou evitando que eles se liguem a células do hospedeiro. PÁGINA 206 X X X X PÁGINA 206 B A A B B A - Água é fundamental para a vida humana. - Mas a água pode conter microrganismos e substâncias que afetam a nossa saúde. - A água potável deve ser: - Límpida e transparente, livre de impureza. - Arejada (com ar). - Com certa quantidade de sais minerais dissolvidos. - Sem microrganismos e sem ovos de vermes parasitas. - Inodora (sem cheiro) e incolor (sem cor). Floculação e decantação: - A água chega barreta e suja. - Precisa ser decantada. - Terra fica no fundo. - Decantação é um processo demorado. - Acrescentamos sulfato de alumínio. - Sujeira forma flocos gelatinosos. - Estes flocos vão ao fundo com facilidade. - Causa acidez na água. - Corrigimos adicionando cal. FILTRAÇÃO: - A água passa por um gigantesco filtro. - Possui areia grossa, areia fina e cascalho. - As partículas de impurezas são retidas. - A água sai transparente e cristalina. Esterilização: - Água que sai dos filtros ainda tem a presença de microrganismo. - Para matar é acrescentado cloro. - Em pouca quantidade o cloro não faz mal. - Conjunto de medidas tomadas para preservar e melhorar as condições de saúde da população. - Além do tratamento da água, é importante o recolhimento da água usada. - Centenas de litros de água são usadas para limpeza, higiene corporal e nos vasos sanitários, água servida. SANEAMENTO BÁSICO Destinação correta da água das chuvas Coleta de resíduos Limpeza pública Coleta e tratamento de esgoto Distribuição e tratamento de água Escolha dos alimentos: - Vegetais não devem apresentar: - Partes amolecidas. - Manchas ou coloração alterada. - Mofo. - Alteração de odor. - Estarem murchas. - Enlatados: - Sem rótulos. - Embalagem amassada. - Embalagem enferrujada. - Embalagem estufada. - Verificar sempre o prazo de validade. - Carnes vermelhas e brancas: - Não pode apresentar coloração escura ou esverdeada. - Não deve apresentar odor diferente do característico. - Peixes a superfície deve ser brilhante. - Peixes com escamas e outras partes firmes. - No armazenamento dos alimentos: - No preparo dos alimentos: - Lavar bem as verduras, os legumes e as frutas. - Se possível, deixe-as de milho em um pouco de água potável com limão ou vinagre. - Carnes devem ser bem cozidas antes de seu consumo. Chorume é um líquido resultante da decomposição da matéria orgânica. PÁGINA 222 PÁGINA 222 X Além de contaminar o solo e água, em razão da produção de chorume, os resíduos depositados diretamente sobre o solo podem conter agentes causadores de doenças que contaminam diretamente o solo ou os corpos-d’ água próximo a ele. Além disso, esses locais atraem animais vetores, como ratos e mosquitos, que podem transmitir doenças ao seres humanos. PÁGINA 222 PÁGINA 223 X A reciclagem reduz a quantidade de resíduos sólidos que são descartados no ambiente e ajuda a diminuir a quantidade de recursos que são extraídos do meio ambiente. PÁGINA 223 Compostagem. Casca de frutas produzir outros alimentos. PÁGINA 223 F V F V V PÁGINA 223 As mãos precisam ser lavadas com água e sabão antes das refeições, após o uso do banheiro e antes de preparar os alimentos. É necessário filtrar ou ferver a água que chega às torneiras das residências, pois apesar de ser tratada nas ETA’s, ela pode adquirir microrganismos e sujeira nas tubulações que saem dessas estações. - São aquela que não envolvem seres microscópicos ou toxinas. - Podem ser desenvolvidas por causa de fatores genéticos. - Ou como resultado dos hábitos de vida de uma pessoa. - Elas têm afetado a saúde da população em maior proporção do que as doenças transmissíveis. - Segundo Organização Mundial de Saúde (OMS), ela é responsável pela morte de 15 milhões de pessoas em 2016. Infarto no miocárdio: - Doença cardiovascular. - Em geral causada pelo aterosclerose. - Caracterizada pela formação de placas nas paredes das artérias. - Partículas de colesterol (gordura) em excesso no sangue se acumulam nas artérias do coração. - Sofrem alteração química e atrame glóbulos brancos para o local, inflamação. Acidente vascular encefálico (AVE): - Coágulo formados no interior do coração desprendem- se e migram para encéfalo. - Bloqueiam a passagem de sangue para encéfalo. - Conhecido popularmente como derrame. - É possível a formação de placas ateroscleróticas no encéfalo. - Dores de cabeça que demora a passar, sensação de formigamento nos braços, boca torta, dificuldades na fala e confusão mental. Hipertensão arterial: - Aumento anormal da pressão que o sangue faz a circulação pelas artérias do corpo. - Conhecida como pressão alta. - Dor de cabeça, falta de ar, visão borrada, zumbido no ouvido, tontura e dores no peito. - Pode causar insuficiência renal. PÁGINA 232 X X X X PÁGINA 232 C E L Í A C A PÁGINA 232 A doença celíaca não é transmissível A doença celíaca é caracterizada pela intolerância a alimentos que contêm glúten, um tipo de proteína encontrada no trigo. Não ingerir alimentos que contêm glúten em sua composição PÁGINA 233 açúcar colesterol diabetes hipertensão tabagismo sedentarismo PÁGINA 233 Uma doença não transmissível é aquela que não é transmitida de pessoa para pessoa por meio de seres microscópicos ou toxinas produzidas por eles. Essas doenças se desenvolvem no organismo, principalmente pelo estilo de vida não saudável. Algumas, como o câncer, podem ter influência de fatores genéticos. PÁGINA 233 - Manter uma alimentação variada e equilibrada, sem excesso de açúcares e gorduras. - Praticar atividade física regularmente. - Fazer consulta médicas preventivas. - Controlar os níveis de açúcares e colesterol no sangue. - Evitar cigarros e bebidas alcoólicas. PÁGINA 234 PÁGINA 234 Direta Indireta Vacinação Anticorpos Saneamento básico PÁGINA 234 vetores alimentação PÁGINA 235 Hereditários Ambientais PÁGINA 235 Variada e equilibrada Atividade física