MODELO DE FICHA TÉCNICA

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ESTÁCIO

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Rosane Caldas

04/11/2022

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FICHA TÉCNICA
	Receita: 
	Rendimento: 
	INGREDIENTES
	QUANT.
TOTAL
KG
	QUANT.
PER
CAPITA
KG
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UNIT.
R$
	PREÇO
TOTAL
R$
	PREÇO
PER CAPITA
R$
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
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 FOTO DA PREPARAÇÃO PRONTA
MODO DE PREPARO: