Nutrição Humana-Discursiva

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Nutrição Humana (17504)
	Avaliação:
	Avaliação Final (Discursiva) - Individual Semipresencial ( Cod.:657330) ( peso.:4,00)
	Prova:
	26119184
	Nota da Prova:
	9,50
	
	
Legenda:  Questão Cancelada
Parte superior do formulário
	
	Calcule o requerimento energético para paciente do sexo feminino, sedentária, 50 anos de idade, 60 kg e 1,60 m de altura, utilizando o EER (Estimated Energy Requirement), devido à paciente não apresentar excesso de peso e o coeficiente de atividade física, onde: PA = 1,0 (sedentária).
Fórmula: EER = 354 - (6,91 x idade) + PA x [(9,36 x peso) + (726 x estatura)].
	Resposta Esperada:
Resposta: 354 - 345,5 +1 x (561,6) + (1.161,6)
= 1731,7 Kcal
	 *
	Observação: A questão número 1 foi Cancelada.
	
	2.
	A água é um nutriente essencial para a vida. Só é possível sobreviver sem água por alguns dias, sendo que sem os demais nutrientes sobrevivemos algumas semanas, meses e até anos. A água corresponde a 60% do peso corporal em um adulto normal, sendo que um homem de 70 kg possui, em média, 42 L de água. Diante do exposto, disserte sobre a funcionalidade da água no organismo e sua importância no dia a dia.
	Resposta Esperada:
*A água possibilita a solubilização e a passagem de uma grande variedade de nutrientes orgânicos e inorgânicos do sangue para a célula e da célula para o sangue, além de ser indispensável nas inúmeras reações metabólicas que ocorrem intracelularmente.
*Mantém a estrutura de moléculas grandes, como as proteínas e o glicogênio.
*Serve como solvente para minerais, vitaminas, aminoácidos, glicose e muitas outras moléculas pequenas, para que possam participar de atividades metabólicas.
*Age como lubrificante e amortecedor ao redor de articulações e dentro dos olhos, medula espinhal, e no saco amniótico que envolve o feto no útero.
*Auxilia na regulação da temperatura normal do corpo, pois a evaporação do suor pela pele elimina o excesso de calor.
*Mantém o volume de sangue.