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SIMULADO FISIOPATOLOGIA

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13/10/2022 15:28 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 1/5
 
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Teste seu conhecimento acumulado
 
Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTRIÇÃO E DIETOTERAPIA 
Aluno(a): JULIANA FERREIRA DIAS 202008201969
Acertos: 9,0 de 10,0 13/10/2022
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
No tratamento nutricional da doença celíaca o glúten deve ser retirado da dieta. O
glúten se refere a fração peptídica específica de proteínas presente no trigo que se
chama:
 Gliadina e glutenina
Secalina e glutenina
Ptialina e glutamina
Hordeína e glutamina
Secalina e gliadina
Respondido em 13/10/2022 15:08:04
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Gliadina e glutenina
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a resposta incorreta quanto as funções do Trato Gastrointestinal:
Digerir os carboidratos e lipídeos
Digerir as proteínas e bebidas
 Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina K, B1 e B12
Absorver fluidos, micronutrientes e oligoelementos
Fornecer barreira física e imunológica para microorganismos
Respondido em 13/10/2022 15:10:05
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Síntese de micronutrientes, como: cálcio, sódio, vitamina
K, B1 e B12
 Questão1
a
 Questão2
a
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
javascript:voltar();
13/10/2022 15:28 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 2/5
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(UFPR, 2003)
No que se refere à nutrição parenteral, assinale a alternativa correta:
As duas veias mais utilizadas para o acesso venoso central são a subclávia e a
ilíaca.
 Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
Os pacientes devem ser monitorados somente quanto aos parâmetros
nutricionais.
A máxima concentração de dextrose que pode ser administrada perifericamente
é de 20%, e por via central, é de 45%.
São indicações específicas da nutrição parenteral: neoplasias, síndrome de má
absorção e choque séptico.
Respondido em 13/10/2022 15:11:09
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Nos pacientes hipovolêmicos, ela é contraindicada.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
(Residência de Nutrição HUPE, 2006)
Na nutrição parenteral, os nutrientes que menos contribuem para a osmolaridade das
soluções são os:
 Lipídeos.
Aminoácidos.
Carboidratos.
Peptídeos.
Minerais.
Respondido em 13/10/2022 15:13:51
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Lipídeos.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Sobre avaliação nutricional, analise as afirmativas a seguir e assinale V para as
verdadeiras e F para as falsas. 
 
I. A triagem nutricional identifica rapidamente indivíduos desnutridos ou em risco
nutricional e pode ser realizada por qualquer profissional da área da saúde.
 Questão3
a
 Questão4
a
 Questão5
a
13/10/2022 15:28 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 3/5
II. A precisão das medidas antropométricas diminui com a obesidade.
III. A albumina é considerada um bom e fácil marcador de desnutrição proteico-
energética por apresentar uma meia vida curta.
IV. Métodos retrospectivos para avaliação da ingestão alimentar possuem validade e
confiabilidade questionáveis, pois dependem da memória do avaliado e podem não
refletir sua ingestão habitual.
 
Assinale sequência CORRETA.
 VVFV
FVFV
FVVV
VVVF
VVFF
Respondido em 13/10/2022 15:14:33
 
 
Explicação:
A resposta correta é: VVFV
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Assinale a alternativa correta em relação à padronização de dietas.
Vitamina de frutas; Iogurte natural; chá e gelatina são exemplos de alimentos
que podem compor a dieta líquida restrita.
Na dieta pastosa é obrigatório que os alimentos sejam triturados ou moídos.
 São situações que podem requerer a utilização de dieta pastosa: ausência de
dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas; alterações anatômicas da
boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos ou neuromotores; evolução
de dieta pós-cirurgia bariátrica.
A dieta líquida completa consiste na oferta exclusiva de sucos naturais coados,
caldos de carne, gelatinas e bebidas isotônicos.
A dieta branda atualmente é indicada para reiniciar a alimentação após
esofagectomia e gastrectomia.
Respondido em 13/10/2022 15:15:55
 
 
Explicação:
A resposta correta é: São situações que podem requerer a utilização de dieta
pastosa: ausência de dentes ou uso de próteses dentárias mal adaptadas;
alterações anatômicas da boca; doenças esofágicas; transtornos neurológicos
ou neuromotores; evolução de dieta pós-cirurgia bariátrica.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A desnutrição é considerada um problema de saúde pública no Brasil principalmente
em regiões como o Nordeste. No marasmo ocorre uma adaptação metabólica a um
regime de economia. Marque a afirmativa correta em relação a essas alterações :
 Questão6
a
 Questão7
a
13/10/2022 15:28 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 4/5
(COZZOLINO, S. M. F. & COMINETTI, C. Bases Bioquimicas e Fisiológicas da
Nutrição nas diferentes fases da vida, na saúde e na doença.
Queda da insulina e cortisol, perda de tecido muscular, perda de gordura
subcutânea.
Aumento da insulina e cortisol , perda de gordura subcutânea com massa
muscular mantida.
Queda do cortisol com perda de tecido muscular e gordura subcutânea.
 Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido muscular, perda de
gordura subcutânea.
Queda do cortisol com aumento de tecido muscular e perda de gordura
subcutânea.
Respondido em 13/10/2022 15:17:29
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Queda da insulina, aumento do cortisol, perda de tecido
muscular, perda de gordura subcutânea.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
A restrição alimentar prolongada que ocorre na anorexia nervosa, quando seguida por
excessiva administração de nutrientes causa intenso anabolismo, com consequente
consumo intracelular de eletrólitos e minerais como potássio, magnésio e,
principalmente, fósforo. Isso pode levar à:
Sinal de Russel
Perda de peso
 Síndrome de realimentação
Hipoglicemia
Ganho de peso
Respondido em 13/10/2022 15:18:02
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Síndrome de realimentação
 
 
Acerto: 0,0 / 1,0
De acordo com o Protocolo Clínico e Diretrizes Terapêuticas - Alergia à Proteína do
Leite de Vaca (CONITEC - Ministério da Saúde, 2017), é correto afirmar que em casos
de alergia à proteína do leite de vaca (APLV):
As fórmulas infantis à base de proteína de soja são indicadas como primeira
opção para todas as crianças com APLV mediada por IgE.
Fórmulas infantis à base de proteína de soja são indicadas como primeira opção
somente para crianças com menos de seis meses de vida com APLV mediadas
por IgE.
As fórmulas à base de castanhas, amêndoas e arroz são indicadas como primeira
 Questão8
a
 Questão9
a
13/10/2022 15:28 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/alunos/ 5/5
escolha para crianças com APLV mediada por IgE.
 As fórmulas infantis à base de proteína de soja são indicadas como primeira
opção somente para crianças de seis a vinte e quatro meses de vida com APLV
mediadas por IgE.
 As fórmulas infantis à base de proteína de soja nunca são indicadas para
crianças com APLV.
Respondido em 13/10/2022 15:26:28
 
 
Explicação:
A resposta correta é: As fórmulas infantis à base de proteína de soja são
indicadas como primeira opção somente para crianças de seis a vinte e quatro
meses de vida com APLV mediadas por IgE.
 
 
Acerto: 1,0 / 1,0
Na terapia nutricional das doenças inflamatórias intestinais, objetivando a remissão
das mesmas, deve-se empregar:
Dieta oral exclusiva
 Nutrição enteral
Dieta hipoprotéica
Dieta rica em fibras
Menor fracionamento das refeições
Respondido em 13/10/2022 15:27:41
 
 
Explicação:
A resposta correta é: Nutrição enteral
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Questão10
a
javascript:abre_colabore('38403','296044534','5780943231');

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