DIETOTERAPIA AS 2

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PERGUNTA 1
1. Leia atentamente as informações contidas nas Colunas A e B para, em seguida, assinalar a alternativa que reúne as correspondências CORRETAS entre as informações nelas contidas.
Coluna A
I. Os nutrientes carboidratos, proteínas e lipídeos encontram-se na forma íntegra e requerem maior digestão. 
II. Nutrientes isolados, em módulos de nutrientes para serem combinados.
III. Componentes parcialmente hidrolisados, proteínas hidrolisadas e TCM requerem menor digestão e menor resíduo.
IV. Componentes na forma hidrolisada, aminoácidos, glicose e TCM requerem pouca digestão, alto custo. 
Coluna B
1. Polimérica.
2. Oligomérica.
3. Elementar.
4. Modular.
	
	a.
	I-1; II-3; III-4; IV-2.
	
	b.
	I-1; II-2; III-3; IV-4.
	
	c.
	I-1; II-4; III-3; IV-2.
	
	d.
	I-3; II-1; III-2; IV-4.
	
	e.
	I-1; II-4; III-2; IV-3.
0,125 pontos   
PERGUNTA 2
1. Fundamentando-se nas definições encontradas na RDC nº 63, de 6 de julho de 2000, analise as seguintes assertivas quanto à veracidade – V para VERDADEIRO, ou F para FALSO:
I. UND é a unidade que seleciona, adquire, armazena e distribui insumos, produtos e Nutrição Enteral industrializada ou não, produz bens e presta serviços, possuindo instalações e equipamentos específicos para a preparação da Nutrição Enteral, atendendo às exigências das BPPNE. 
II. EPBS é a organização capacitada, de acordo com a Legislação vigente, para oferecer bens e ou serviços em Terapia Nutricional. 
III. UH é o estabelecimento de saúde destinado a prestar assistência à população na promoção da saúde e na recuperação e reabilitação de doentes. 
IV. EMTN é um grupo informal e não obrigatoriamente constituído de pelo menos um profissional de cada categoria, podendo incluir, ainda, profissional de outras categorias, habilitados e com treinamento específico para a prática da Terapia Nutricional – TN.
As assertivas I, II, III e IV são, RESPECTIVAMENTE:
	
	a.
	V, V, V, F.
	
	b.
	V, V, F, V.
	
	c.
	F, F, V, F.
	
	d.
	F, V, F, V. 
	
	e.
	F, F, F, V.
0,125 pontos   
PERGUNTA 3
1. São consideradas complicações metabólicas da Nutrição Parenteral: 
	
	a.
	Diarreia e refluxo.
	
	b.
	Colocação incorreta da sonda, que causa infecção ou pneumonia aspirativa ou peritonite.
	
	c.
	Hiperglicemia.
	
	d.
	Náuseas, vômitos e obstipação.
	
	e.
	Deslocamento, migração da sonda e obstrução da sonda.
0,125 pontos   
PERGUNTA 4
1. É indicação da Nutrição Parenteral:
	
	a.
	Instabilidade Hemodinâmica.
	
	b.
	Edema agudo de pulmão.
	
	c.
	Cuidados Paliativos.
	
	d.
	Distúrbios Metabólicos e eletrolíticos.
	
	e.
	Pré-operatório: somente em caso de desnutrição grave na qual a cirurgia não possa ser adiada.
0,125 pontos   
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