Fichamento DSM-5 capitulo de transtornos alimentares

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Nayara Miranda 
Fichamento DSM-5 
“Transtornos Alimentares” 
Transtorno 
Alimentar 
Critérios 
Diagnósticos 
Subtipos Características Outros 
PICA Ingestão de 
substâncias não 
nutritivas, não 
alimentares, 
durante no mínimo 
1 mês. 
 Ingestão de 1 ou 
mais substancias 
não nutritivas 
como sabão, fios, 
terra, etc. 
Se manifesta em 
adultos, crianças e é 
mais comum em 
gestantes. 
Transtorno 
de 
Ruminação 
Regurgitação 
repetida do 
alimento, durante 
no mínimo 1 mês. 
Regurgitação pode 
ser mastigada, 
engolida ou 
cuspida. 
 Não há sinais de 
náuseas, vômitos 
ou algum tipo de 
repugnância. 
Aumenta casos de 
desnutrição em 
recém-nascidos. 
Inicia-se entre 3 e 12 
meses e pode afetar 
o desenvolvimento 
social em 
adolescentes e 
adultos. 
T.A 
Restritivo/ 
Evitativo 
Perturbação 
alimentar, falta de 
interesse e apetite 
pela comida. 
“Esquiva ou 
restrição da 
ingesta alimentar” 
Sensibilidade a 
aparência, cor, 
odor, textura, 
temperatura ou 
paladar; 
Desinteresse pela 
alimentação; 
Fobia alimentar 
focada na 
experiência 
traumática. 
Perda de peso, 
deficiência 
nutricional, 
necessidade de 
suplementação, 
atrasos de 
desenvolvimento, 
irritabilidade, etc. 
Mais comum em 
pessoas portadoras 
do Autismo, 
crianças, lactentes e 
chegada a primeira 
infância (acomete 
homens e 
mulheres). 
Anorexia 
Nervosa 
Restrição da 
ingesta calórica, 
medo do ganho de 
peso, perturbação 
sobre o peso e 
forma corporal. 
Comportamento 
repetido por 3 
meses direto. 
A.N. restritiva: 
perda de peso 
ocorrida por dietas, 
jejuns e exercícios 
excessivos. Não 
envolve purgações 
e compulsões, por 
3 meses. 
A.N. Purgativa: 
nos últimos 3 
meses há a 
presença de 
compulsões e 
purgações (Não há 
hiperfagia, mas sim 
um comer 
aumentado na 
visão do paciente). 
Restrição 
persistente da 
ingesta calórica. 
Distorção da 
imagem corporal. 
Comprometimento 
nutricional. 
Características 
obsessivas-
compulsivas 
podem estar 
presentes e 
relacionadas ou 
não com a 
alimentação. 
Anemia, 
leucopenia, 
aumento dos 
níveis de ureia, 
diminuição dos 
hormônios 
femininos, etc. 
Jovens do sexo 
feminino. 
Raramente se inicia 
antes da puberdade 
ou depois dos 40 
anos. 
Podem colecionar 
receitas e estar em 
contato sempre com 
a comida, gostam de 
alimentar os outros. 
O T.A. pode ser 
recuperado 100%, 
ser flutuante ou 
crônico. 
Risco aumentado de 
suicídio. 
Isolamento social, 
etc. 
Bulimia 
Nervosa 
Episódios 
recorrentes de 
compulsão 
alimentar em um 
período de tempo 
 Ingestão de 
alimentos 
definitivamente 
maior do que o 
usual do paciente 
Pacientes dentro da 
faixa normal de peso 
e estão entre a 
adolescência e a 
fase adulta. Mais 
determinado, com 
a sensação de falta 
de controle e 
comportamentos 
compensatórios 
após os 
acontecimentos. 
em um curto 
período de tempo, 
seguido por 
purgações para 
impedir o aumento 
do peso. 
Há autoavaliação 
por conta da forma 
e peso corporal 
(coisa que não 
ocorre na A.N.) 
comum em 
mulheres. 
Há alterações 
hormonais e até 
mesmo amenorreia. 
Lacerações 
esofágicas, arritmias 
cardíacas, etc. 
Risco aumentado de 
suicídio. 
 
Transtorno 
de 
Compulsão 
Alimentar 
Episódios 
recorrentes de 
compulsão 
alimentar, 
caracterizado por 
Ingestão de 
alimentos 
definitivamente 
maior do que o 
usual do paciente 
em um curto 
período de tempo 
(<2 horas) com 
sensação de falta 
de controle. 
 Comer muito 
rápido, até se 
sentir 
desconfortavelmen
te cheio, comer 
grandes 
quantidades 
mesmo sem sentir 
fome, comer 
sozinho por 
vergonha e se 
sentir culpado logo 
após os episódios. 
 Ocorrem de 1 a 
2x na semana. 
NÃO HÁ 
EPISÓDIOS DE 
COMPENSAÇÃO E 
NÃO OCORRE 
DURANTE A B.N. e 
A.N. 
Acomete indivíduos 
com peso normal, 
sobrepeso ou 
obesos, sendo eles 
homens ou mulheres 
com idade superior a 
18 anos, porém 
pode acometer 
adolescentes 
(maioria 
universitários). 
Outro T.A 
Especificado 
Apresenta 
sintomas 
característicos de 
um T.A, causando 
sofrimento e 
prejuízo ao 
paciente, mas não 
se enquadra em 
qualquer transtorno 
alimentar. 
Anorexia nervosa 
atípica (peso do 
paciente está 
dentro do normal) 
Bulimia nervosa 
de baixa 
frequência ou 
duração limitada 
(compulsões 
ocorrem menos de 
1x na semana 
Transtorno de 
purgação 
(purgações para 
diminuir o peso 
sem compulsões 
junto). 
Síndrome do 
comer noturno 
(consumo 
excessivo de 
alimentos após a 
última refeição do 
dia). 
O médico clínico 
nesse aspecto 
sabe que há um 
T.A. ali, ele 
comunica a razão 
pela qual não é 
específico o 
diagnóstico. 
 
T.A Não 
Especificado 
Apresenta 
sintomas 
característicos de 
um T.A, causando 
sofrimento e 
prejuízo ao 
paciente, mas não 
satisfaz todos os 
critérios para 
 Ocorre quando 
não há 
informações 
suficientes para 
um diagnóstico 
completo. 
 
especificar qual 
T.A. é aquele. 
 
REFERÊNCIA 
Manual diagnóstico e estatístico de transtornos mentais, DSM-5 / [American Psychiatric 
Association ; tradução: Maria Inês Corrêa Nascimento... et al.] ; revisão técnica: Aristides Volpato 
Cordioli ...[et al.]. – 5. ed. – Dados eletrônicos. – Porto Alegre :Artmed, 2014.