Ava 1 Nutri exerc fisico

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Para suprir a demanda metabólica do exercício físico, várias adaptações fisiológicas são necessárias referentes à função cardiovascular. Merece destaque a importância das variáveis do exercício executado, como a intensidade, duração e massa muscular envolvida. Acerca do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Nos exercícios estáticos (contração muscular, sem movimento articular) ocorre o aumento da frequência cardíaca, com manutenção ou pequena redução do volume sistólico e pequeno acréscimo do débito cardíaco.
(    ) Nos exercícios estáticos também observa-se aumento da resistência vascular periférica, podendo resultar em elevação exacerbada da pressão arterial.
(    ) Nos exercícios dinâmicos, nos quais as contrações são seguidas de movimentos articulares, não existe obstrução mecânica do fluxo sanguíneo, por isso, não ocasiona aumento da pressão arterial.
(    ) Nos exercícios dinâmicos em resposta ao aumento da atividade simpática, observa-se aumento da frequência cardíaca, do volume sistólico e do débito cardíaco.
(    ) A hipotensão pós-exercício caracteriza-se pela redução da pressão arterial durante o período de recuperação, o que ocasiona valores pressóricos observados pós-exercícios inferiores aos medidos antes do exercício.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
V - V - F - V - F.
B
V - V - V - F - F.
C
F - F - V - V - V.
D
V - V - F - V - V.
Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado pela regulação simpática.
(    ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em estado de overtraining.
(    ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da superfície de mucosas.
(    ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - V - V - F.
B
V - V - V - V.
C
V - F - V - F.
D
V - F - F - V.
Dentre as diferentes variáveis que podemos utilizar para classificar os exercícios físicos e, consequentemente, estimar o gasto energético, é possível classificar os exercício físicos considerando o ritmo, que pode ser fixo ou variável e de acordo com a intensidade relativa do exercício. Nesse sentido, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Intensidade baixa ou leve.
II- Intensidade média ou moderada.
III- Intensidade alta ou pesada.
(    ) Exercício com repouso até 30% do VO2 máximo.
(    ) Exercício entre 30% do VO2 máximo e o limiar anaeróbico.
(    ) Exercício acima do limiar anaeróbico.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
III - II - I.
B
I - III - II.
C
I - II - III.
D
II - I - III.
É de suma importância considerar a influência do exercício sobre o sistema imunológico, em razão do aumento no número de casos de doenças infecciosas e queda no desempenho de atletas, principalmente em situações de treinamento intenso e prolongado. Diante do exposto, analise as sentenças a seguir:
I- O exercício exaustivo pode causar alterações apenas no sistema imune inato.
II- A imunomodulação mediada pelo exercício físico está relacionada com questões multifatoriais, incluindo alterações hemodinâmicas e hormonais.
III- Nos exercícios moderados, os efeitos imunológicos se apresentam diante da redução do risco para infecções.
IV- A incidência de infecções do trato respiratório superior (ITRS) acomete somente atletas engajados em exercícios moderados.
Assinale a alternativa CORRETA:
A
As sentenças I e II estão corretas.
B
As sentenças III e IV estão corretas.
C
As sentenças II e III estão corretas.
D
As sentenças I e IV estão corretas.
A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas doenças, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em diferentes aspectos corporais, como mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
Sobre as ações diretas da nutrição para o melhor desempenho físico, assinale a alternativa CORRETA:
A
Prescrição de micronutrientes, sendo que a escolha da qualidade dos alimentos não se faz necessário, devendo ser realizado apenas ajustes das quantidades a serem ingeridas e a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário.
B
Prescrição de macronutrientes, podendo ser via alimentar e/ou suplementação. A escolha adequada de alimentos e a definição do momento mais apropriado para consumi-los.
C
Prescrição de nutrientes, sendo que a escolha adequada de alimentos e fluidos, ajustes das quantidades a serem ingeridas, a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário.
D
Prescrição de nutrientes com a escolha adequada de alimentos e fluidos, infere em ajustes das quantidades a serem ingeridas, sendo desnecessária a definição do momento mais apropriado para consumi-los, já que o importante é a somatória das calorias ao final do dia. 
A utilização de suplementos alimentares pelos atletas e esportistas engloba diferentes objetivos. Todavia, um dos objetivos mais almejados é a hipertrofia muscular. Nesse sentido, o hormônio do crescimento (GH) atua estimulando a captação tecidual de aminoácidos na síntese proteica e crescimento de ossos longos. Acerca do GH, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
(    ) É um polipeptídio liberado a partir da hipófise anterior.
(    ) Causa a redução da glicemia e estimula o hipotálamo a secretar o hormônio liberador de corticotrofina.
(    ) Estimula a síntese proteica, tanto em jovens quanto em indivíduos mais velhos.
(    ) Representa um dos principais hormônios lipolíticos.
(    ) É um membro da família dos hormônios esteroides, liberados pelo córtex adrenal.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
F - F - V - F - V.
B
V - F - V - V - F.
C
V - V - F - V - F.
D
V - V - V - V - F.
Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas prescrições são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes.
Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA:
A
Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos alimentares que podem ser prescritos.
B
Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas.
C
Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal.
D
Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana.
A principal função dos sistemas energéticos é formar o ATP, o qual será utilizado na contração muscular,pois o musculoesquelético não é capaz de utilizar diretamente a energia originada pela quebra dos grandes compostos energéticos provenientes da alimentação, como o carboidrato, os ácidos graxos e as proteínas. Considerando os diferentes sistemas energéticos, associe os itens, utilizando o código a seguir:
I- Sistema Anaeróbio Alático.
II- Sistema Anaeróbio Lático.
III- Sistema Oxidativo.
(    ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato e atua em um tempo médio de 45 a 90 segundos (exercício de cura/média duração).
(    ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o fosfato de alta energia e atua em um tempo médio de 1 a 15 segundos (exercício de curtíssima duração).
(    ) Sistema que utiliza como principal combustível energético o carboidrato, proteína e gordura e atua em um tempo médio de 3 a 5 minutos (exercício de média/longa duração).
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A
I - III - II.
B
II - I - III.
C
III - I - II.
D
III - II - I.
Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que, consequentemente, modula a resposta imune, reduzindo sua efetividade.
Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa CORRETA:
A
Cortisol.
B
Grelina.
C
Insulina.
D
Glucagon.
Na atividade física as proteínas, gorduras e carboidratos são possíveis fontes de combustíveis para contração muscular. Desta forma, o ciclo de Krebs é alimentado por glicose, ácidos graxos e esqueletos de carbono de aminoácidos específicos. 
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A
Principalmente a fenilalanina e lisina.
B
Principalmente a treonina e fenilalanina.
C
Principalmente a metionina e cistina.
D
Principalmente a alanina e aminoácidos de cadeia ramificada.