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RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL 1. Não serão aceitos relatórios com cópias, sejam elas parciais ou integrais e nem relatórios manuscritos (elaborados a mão); 2. Não devem ser encaminhados imagens ou textos digitalizados; 3. O envio deve ser feito em formato PDF em um único arquivo com os relatórios das práticas; 4. Deve-se colocar nome completo e matrícula no relatório. PRÁTICAS – 1. Reação Oxidação / 2. Reação Ácido Base / 3. Indicadores ácido Base INFORMAÇÕE GERAIS: O relatório deve apresentado em papel branco, formato A4 (21 cm x 29,7 cm), digitados na cor preta, utilizando fonte Times New Roman ou Arial, tamanho 12, com espaçamento entre linhas de 1,5, no formato Justificado. As legendas das Figuras e Tabelas devem ser escritas usando a mesma fonte do texto, tamanho 10, espaçamento simples e centralizados. O trabalho deverá ser entregue impresso e apresentar a seguinte estrutura e: 1 INTRODUÇÃO 2 OBJETIVOS 3 MATERIAIS E MÉTODOS 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES 5 CONCLUSÕES 6 REFERÊNCIAS 1 INTRODUÇÃO A disciplina de Química Inorgânica e Orgânica visa proporcionar ao aluno a oportunidade de desenvolver suas habilidades práticas através do manuseio de reagentes e equipamentos, estimular o desenvolvimento do raciocínio lógico, integrando os conteúdos abordados em aula de laboratório virtual. O desenvolvimento de atividades de caráter experimental é importante para o desenvolvimento de profissionais de qualquer área de estudo, pois é neste ambiente que são observados na prática os conhecimentos estudados. Observação: A realização dos experimentos aqui indicados para efeito de aprendizagem será consequência da interpretação dos fatos observados. 2 OBJETIVOS 2.1 Reação Oxidação: Realizar introdução ao estudo das reações de oxirredução, agentes oxidante e redutor. RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL 2.2 Reação ácido Base – Conceituar os reagentes e produtos em uma reação química equacionar uma reação ácido-base. 2.3 Influência da Massa Específica em Líquidos – Perceber a influência da massa específica em diferentes tipos de líquidos. Perceber a influência da massa espe´cifica sob a superfície. 3 MATERIAIS / MÉTODOS Experimento 1 - Reação Oxidação • Palha de Aço • Água Sanitária • Recipiente de vidro Método 1: Adicionar um pequeno pedaço de palha de aço no fundo do recipiente de vidro deixando os fios desembaraçados. Adicione a água sanitária até cobrir toda a palha de aço, aguarde 5 a 10 minutos. Experimento 2 - Reação ácido Base • 5 Gr. Bicarbonato de Sódio • 100 ml Vinagre • 1 Recipiente para mistura • 1 Bexiga • 1 Garrafa Pet 500ml Método 2: Colocar o vinagre em uma garrafa Pet, colocar o bicarbonato de sódio na bexiga vazia, fechar a garrafa pet prendendo a bexiga no gargalo e fazer o bicarbonato cair no vinagre. Experimento 3 - Influência da Massa Específica em Líquidos • 1 Pote Transparente • Óleo • Água • Corante Alimentício RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL • Comprimido efervescente Antiácido Método 3: Perceber a influência da massa específica em diferentes tipos de líquidos. Perceber a influência da massa específica sob superfícies. 4. RESULTADOS Experimento 1 - Reação Oxidação Composição Palha de Aço: A palha de aço é composta por ferro e carbono, sendo que o ferro apresenta em maior quantidade. Esse processo pode ser representado da seguinte forma: Oxidação: Fe —> Fe 2+ + 2 e–. Composição água Sanitária: Água sanitária sua composição química hipoclorito de sódio, hidróxido de sódio (NaOH), cloreto teor cloro ativo varia de 2 a 2,50% cor incolor. O composto químico Hipoclorito de sódio, de fórmula NaClO, é a fórmula molecular do composto em maior concentração. Propriedades: Tem propriedades oxidantes, branqueantes e desinfetantes, servindo para inúmeras aplicações. Resultado Experimento 1: Foi observado que após 10 minutos a palha de aço em contato com a água sanitária, a presença de pontos de oxidação, formando um novo elemento químico oxido de ferro. Quando esses compostos entram em contato acontece a reação de Oxirredução composta pela seguinte equação química balanceada: Fe(s) + NaClO(aq) --> Fe2O3(s) + NaCl(aq) Balanceamento da equação 2 Fe(s) + 3 NaClO(aq) --> Fe2O3(s) + 3 NaCl(aq) NOX(Fe) = x.2+(-2).3=0 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL NOX(Fe) = 2x – 6 =o NOX(Fe) = x=6/2=+3 Perdeu elétrons (oxidação) oxido de ferro ---------------------- NOX(CI) = (NAC10) = +1+X-2= 0=+1 NOX(CI) = (NAC10) = -1 Ganhou elétrons (redução) Cloro Experimento 2 - Reação ácido Base Composição do ácido Acético: O vinagre para consumo deve ter entre 4% a 6% de ácido acético. A densidade do ácido Acético: 3. ρ = (0,97±0,01)g/cm³. Fórmula Molecular: O ácido acético apresenta fórmula molecular C2H4O2. • Propriedades do ácido Acético: • Ácido fraco; • Corrosivo; • Líquido com cheiro penetrante; • Incolor; • Solúvel em água, éter e álcool; • Solidifica-se a temperatura de 16,7ºC. Quando ele se solidifica, transforma-se em cristais com aparência de gelo, razão pela qual, neste estado, chama-se ácido acético glacial; • Entra em ebulição a 118,1 °C; RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL • Reativo. Cálculo Massa Vinagre: 500ml de vinagre contém 4% ácido acético na solução = 500/4 = 100 ml =100gr. Número de mols de ácido acético contido 100ml: Forma molecular: C2H4O2 massa molar (g/mol)C C = 12 X 2=24 H= 1 X 4= 4 0=16X 2= 32 SOMA: 60 M=60gr/mol 60gr de C2H4O2 -1 mol C2H4O2 100gr de C2H4O2 - x mol de C2H4O2 x.60= 100.1 60.x = 100 X 100 60 X= 1,66 de mol C2H4O2 Pureza Bicarbonato de Sódio Comercial: Grau de pureza mínima de 99,7% Fórmula Molecular: NaHCO₃ Propriedade do Bicarbonato de Sódio: É um sal composto por íons bicarbonato e íons sódio. O bicarbonato de sódio é cristalino, mas geralmente assimila-se a um pó fino. Massa do Bicarbonato: NaHCO₃ Na:23 x1 = 23 H:1x1=1 C:12x1=12 O₃:16x3=48 = 84g/mol U = 84 Sódio= 23 u para 5g:5x23/84=1,369g que é o valor da embalagem RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL Reação base observada: Quando o bicarbonato de sódio entra em contato com o vinagre, o ácido acético reage com o bicarbonato de sódio. Um dos produtos da reação é um gás muito conhecido, chamado dióxido de carbono, o CO2. Reagente limitante: NaHCO₃ Reagente em excesso: HCI Número de mols formados do CO2 a partir do reagente limitante 84g. C = 12 X 1 = 12 0 = 16 X 2 = 32 = 44G/MOL 44g de CO2-1 mol CO2 84g x mol de : NaHCO₃ =44 X = 84G X 84 44 = 1,90 mol de CO2 Volume do CO2 formado na CNTP: C = 12 X 1 = 12 0 = 16 X 2 = 32 = 44G/MOL 44g de CO2 – 22,4 L 1,90 de CO2 – X L x.44=1,90.22,4 44.x=42,56 X 42,56 44 X=0,96L de CO2 Resultado Experimento 2: Quando misturas o bicarbonato com o vinagre, forma-se uma espuma e o balão começa a encher. Isto acontece porqueo bicarbonato de sódio e o vinagre RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL reagem um com o outro e libertam um gás. Esse gás é o dióxido de carbono, o mesmo que faz as bolhinhas nas bebidas gaseificadas. Experimento 3 – Influência da Massa Específica em Líquidos Qual a molécula da dipirona sólida? Possui a fórmula molecular C13H16N3NaO4S. Quais grupos orgânicos você consegue perceber na molécula da dipirona? Em sua estrutura molecular, destaca-se a presença de um grupo sulfônico, um anel aromático, um grupo amida e dois grupos amino. Qual a nomenclatura da dipirona comercial e de acordo com a IUPAC? Metamizol sódico ou dipirona sódica, ou ainda dipirona sódica monoidratada é o [(2,3-diidro- 1,5-dimetil-3-oxo-2-fenil-1H-pirazol-4-il) metilamino metano sulfonato sódico (1-fenil-2,3- dimetil-5-pirazolona-4-metilaminometano sulfonatos sódico). Qual a massa molecular da dipirona C13H16N3NaO4S. C: 12 x 13 = 156 H: 1x16 = 16 RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL N: 14x 3 = 42 Na: 23x1=23 O:16 x 4=64 S: 32 x1= 32 Soma= 333 M= 333g/mol Na reação inicial entre a dipirona e a água sanitária, qual o tipo de reação que acontece? Esta reação se processa através da oxidação da dipirona pela ação do ácido sulfúrico com liberação de formaldeído Este, por sua vez reage com o ácido cromotrópico. Qual a cor da solução aquosa formada? Resultando na formação de uma espécie de coloração violeta. Resultado Experimento 3: A mistura da dipirona com o cloro traz sua oxidação, alterando sua cor que conseguimos visualizar a olho nu que é a transformação radical livre. 5.CONCLUSÃO Isso explica por que toda a vida é baseada no carbono e quase todos os elementos que sofrem combustão são compostos orgânicos. Podemos ilustrar essa ideia citando a massa corpórea dos seres humanos, que, ao desconsiderarmos a porcentagem de água, é constituída em 60% por compostos orgânicos. Atualmente, a química inorgânica estuda os compostos que não são formados por carbono e são facilmente encontrados na Terra, pois a maioria deles é sólida. Os compostos inorgânicos passaram a ser agrupados de acordo com as semelhanças dos elementos. RELATÓRIO DE AULAS PRÁTICAS – EAD QUÍMICA INORGÂNCIA E ORGÂNICA Sara Anunciada Da Silva Matrícula 01562939 Sara Anunciada Da Silva Data: 22/10/2022 INTERNAL 6.REFERÊNCIAS HTTP:www.compostos-quimicos-organicos-e-inorganicos https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/quimica http://www.fnde.gov.br/component/k2/item/4083-qu%C3%ADmica https://mundoeducacao.uol.com.br/quimica/quimica