Avaliação II - Individual nutricao exer

Prévia do material em texto

25/05/2023, 20:12 Avaliação II - Individual
about:blank 1/5
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:828280)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 65066538
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
O corpo não utiliza esse elemento isolado como nutriente. Sendo um macromineral que aparece 
sempre em conjunto com outros minerais essenciais, como a tiamina, metionina e cisteína. A pele, o 
cabelo e a unha possuem algumas das proteínas mais rígidas do corpo, as quais possuem alto teor 
dele. Não existe valor de ingestão recomendada, bem como não há registros de deficiência e 
toxicidade devido a sua característica de não estar isolado.
Assinale a alternativa CORRETA que corresponde ao elemento descrito: 
A Alumínio.
B Enxofre.
C Potássio.
D Zinco.
O corpo humano necessita de energia para manter suas várias funções, como a respiração, circulação, 
metabolismo, atividade física e síntese proteica, a qual é fornecida pelos alimentos e bebidas que o 
indivíduo consome. O balanço energético do indivíduo provém da relação entre a ingestão e o gasto 
energético que depende de vários fatores, como idade, gênero, atividade física e composição corporal.
Nesse sentido, assinale a alternativa CORRETA:
A A taxa metabólica basal (TMB) é a quantidade média de ingestão de energia necessária para
sobrevivência.
B A necessidade estimada de energia (EER) é a quantidade média de ingestão de energia suficiente
para o balanço energético de indivíduos saudáveis e em estresse metabólico.
C A taxa metabólica de repouso (TMR) é a quantidade de energia gasta por indivíduo nas
atividades diárias somadas à atividade física.
D A necessidade estimada de energia (EER) é a quantidade média de ingestão de energia suficiente
para manter o balanço energético de indivíduos saudáveis.
[Laboratório virtual - Avaliação da composição corporal de atleta] O judô é uma modalidade 
esportiva de curta duração e alta intensidade que possui como característica o confronto entre dois 
oponentes que visam ganhar a competição. A avaliação da composição corporal é um ponto 
fundamental no acompanhamento desses atletas, tendo em vista que uma composição corporal 
inadequada pode alterar o desempenho do atleta devido ao desgaste físico em treinos e competições.
 VOLTAR
A+ Alterar modo de visualização
1
2
3
25/05/2023, 20:12 Avaliação II - Individual
about:blank 2/5
Considerando os dados obtidos na avaliação da atleta de judô do sexo feminino, 25 anos, 
considerando o laboratório virtual, assinale a alternativa CORRETA que apresenta o seu IMC, 
densidade corporal (somatório 7 dobras) e % gordura corporal:
A IMC 41,41 kg/m2; DC 1,0331519; %G 3,21.
B IMC 26,56 kg/m2; DC 1,7623024; %G 19,45.
C IMC 26,54 kg/m2; DC 1,0683468; %G 13,33.
D IMC 41,41 kg/m2; DC 2,0380276; %G 35,92.
O tempo e a composição das refeições consumidas durante os treinamentos e competições 
desempenham um importante papel na otimização do desempenho dos atletas.
Sobre estratégia recomendada para momentos pré-treino, assinale a alternativa CORRETA:
A
A refeição pré-exercício deve ser composta por alimentos de rápida digestibilidade, com maior
proporção de carboidratos, proporção intermediária de proteínas e baixíssimo consumo de
lipídios.
B
A refeição pré-exercício deve ser composta por alimentos de rápida digestibilidade, com maior
proporção de suplementos alimentares, proporção intermediária de carboidratos e proteínas e
baixíssimo consumo de lipídios.
C
A refeição pré-exercício deve ser composta por carboidratos complexos, de rápida
digestibilidade, com maior proporção de fibras, proporção intermediária de proteínas e sem
consumo de lipídios.
D
A refeição pré-exercício deve ser composta por alimentos de rápida digestibilidade, com maior
proporção de proteínas, proporção intermediária de lipídios e baixíssimo consumo de
carboidratos.
O Fósforo é o segundo mineral mais abundante no corpo, sendo que 85% está concentrado com o 
cálcio, na forma de cristais de hidroxiapatita nos ossos e dentes.
Sobre o Fósforo, assinale a alternativa INCORRETA:
A
Este mineral auxilia no sistema energético celular, pois muitas vitaminas e enzimas apenas são
ativadas na presença do fósforo, relembrando que o próprio ATP utiliza três grupos de fosfatos
nas suas atividades.
B
Os demais 15% do fósforo são encontrados no sangue, como parte de um sistema tampão
principal (ácido fosfórico e seus sais) e fazendo parte do DNA e RNA e, consequentemente, do
crescimento das células.
C Os alimentos ricos em fósforo são as leguminosas, carne (frango, gado, peixe, porco), leite e
derivados.
D
A deficiência deste elemento pode desencadear fraqueza muscular e dores nos ossos e a
toxicidade calcificação dos tecidos não esqueléticos (rins), todavia nenhum efeito adverso foi
relatado.
4
5
25/05/2023, 20:12 Avaliação II - Individual
about:blank 3/5
Atletas envolvidos no treinamento de volume moderado e alto precisam de maiores quantidades do 
que as recomendadas pelas DRI de dois macronutrientes. 
Sobre os macronutrientes mais utilizados por esse público, assinale a alternativa CORRETA:
A Lipídios e proteínas.
B Proteínas e vitaminas do complexo B.
C Carboidratos e lipídios.
D Carboidratos e proteínas.
Para estabelecer a composição corporal de um indivíduo, as dobras mais referenciadas na literatura e 
que compõem a maioria das equações antropométricas preditivas para determinação da gordura 
corporal são: tríceps, bíceps, subescapular, abdominal, axilar média, peitoral, suprailíaca, coxa e 
panturrilha. Nesse sentido, devem ser consideradas algumas regras para a realização correta de 
medidas de dobras. Acerca dessas regras, ordene os itens a seguir:
I- Medir sempre o hemicorpo direito, a menos que haja uma recomendação específica (lado não 
dominante).
II- Ajustar as extremidades do equipamento cerca de 1 cm do ponto anatômico. Elevar a dobra 
cutânea por volta de 1 cm acima do ponto de medida e mantê-la elevada enquanto faz a medida.
III- Separar o tecido adiposo subcutâneo do tecido muscular e estruturas mais profundas, por meio 
dos dedos polegar e indicador da mão esquerda.
IV- Soltar a pressão das hastes do compasso lentamente e aguardar 2 a 4 segundos para fazer a leitura, 
dependendo do plicômetro e da habilidade do avaliador.
V- Determinar o ponto anatômico exato para aferição das medidas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A I - V - III - II - IV.
B III - IV - V - I - II.
C V - I - IV - II - III.
D I - V - II - III - IV.
O grau de hidratação adequado é mantido em praticantes de exercício físico que ingerem a 
quantidade de líquidos adequados antes, durante e após os exercícios. Todavia, esse equilíbrio é 
difícil de ser mantido devido a limitações na frequência da ingestão de líquidos, esvaziamento 
gástrico e absorção intestinal. Considera-se, de acordo com a Sociedade Brasileira de Medicina 
Esportiva (2009), que os fluidos a serem ingeridos pelos atletas, para facilitar a palatabilidade, devem 
estar entre 15 e 22 ºC e ter sabores leves, pois são melhor aceitos que apenas água. Diante do exposto, 
avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- Nota-se que a água, como única fonte de líquido durante um exercício físico de longa intensidade 
pode surtir efeitos adversos.
PORQUE
À
6
7
8
25/05/2023, 20:12 Avaliação II - Individual
about:blank 4/5
II- À medida que a ingestão de água aumenta, ocorre uma expansão do volume sanguíneo (diluição 
plasmática), com consequente diurese, além do desconforto pelo aumento de líquido na bexiga. O 
aumento na excreção líquida promoverá, também, eliminação de sódio (hiponatremia).
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: RBME. Revista Brasileira de Medicina do Esporte. 2009. Disponível em: 
https://www.scielo.br/j/rbme/i/2009.v15n5/. Acesso em: 30 abr. 2022.
A As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira.
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da
primeira.C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
D A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
[Laboratório virtual - Avaliação da composição corporal de atleta] A capacidade cardiorrespiratória de 
corredores é influenciada inversamente pelos níveis de gordura corporal, principalmente no sexo 
masculino. Isso significa que atletas com percentual de gordura mais baixo apresentam vantagem 
competitiva na modalidade, de forma que se faz fundamental avaliar e monitorar esse dado.
Considerando os dados obtidos na avaliação do atleta de corrida do sexo masculino, 32 anos, 
conforme o laboratório virtual, assinale a alternativa CORRETA que apresenta seu IMC, densidade 
corporal (somatório 7 dobras) e % gordura corporal:
A IMC 17,64 kg/m2; DC 1,08129813; %G 7,78.
B IMC 32,64 kg/m2; DC 5,93493321; %G 7,22.
C IMC 17,64 kg/m2; DC 1,69136046; %G 12,58.
D IMC 32,64 kg/m2; DC 2,38241624; %G 25,34.
O cálcio é o mineral mais abundante no corpo humano, e se encontra quase que totalmente (99%) nos 
ossos, local onde desempenha importantes funções, integrando a estrutura óssea e, com isso, 
mantendo a postura ereta do corpo.
Sobre o cálcio, assinale a alternativa INCORRETA:
A Quando a concentração de cálcio entrar em desequilíbrio, apenas um órgão entra em ação, os
rins, com a participação essencial dos hormônios paratormônio e calcitonina.
B A estrutura óssea também é uma reserva do cálcio, de onde este será retirado caso esteja
deficiente na corrente sanguínea.
C
1% de cálcio circulante na corrente sanguínea é vital, pois participa na forma de íon das
contrações musculares, coagulação sanguínea, transmissão de impulsos nervoso, secreção de
hormônios e ativação de algumas reações enzimáticas.
9
10
25/05/2023, 20:12 Avaliação II - Individual
about:blank 5/5
D
Um baixo consumo de alimentos fontes de cálcio na fase de crescimento limita a capacidade dos
ossos alcançarem sua massa óssea ideal, que ocorre por volta dos 20 anos. Como consequência,
após os 30/40 anos, quando inicia a perda de massa óssea esses indivíduos têm maior
probabilidade de desenvolver osteoporose.
Imprimir