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Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Avaliação À DISTÂNCIA – AP3 Período - 2023/2º Disciplina: INTRODUÇÃO AO AGRONEGÓCIO Código da Disciplina: EAD 06036 Coordenador: LUIZ CARLOS DE OLIVEIRA LIMA Fundação Centro de Ciências e Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Centro de Educação Superior a Distância do Estado do Rio de Janeiro Data para entrega: Aluno (a): .................................................................................................................. ......... Pólo: ......................................................................................................... .......................... • Só serão aceitas resposta feitas a caneta esferográfica azul ou preta; • Não será feita revisão da questão quando respondida a lápis. Boa sorte! Boa sorte! 1. O CONCEITO DE AGRONEGÓCIO NO CONTEXTO DA ECONOMIA INDUSTRIAL - Em 1968, Ray Goldberg desenvolveu o conceito de sistema agroindustrial (Commodity System Approach), quando então passou a aplicar conceitos oriundos da economia industrial. Nessa abordagem a ênfase passou a ser um produto específico da agropecuária, além de considerar os aspectos da localização territorial. - O paradigma clássico da economia industrial é a relação entre estrutura de mercado, a conduta ou comportamento estratégico dos agentes econômicos e o desempenho competitivo que passa a fornecer os principais critérios de análise e de planejamento. QUESTÃO 1: Explique “o conceito de agronegócio no contexto da economia industrial” apresentado na aula 2 Uma nova concepção de agropecuária − o caso da carne bovina e sua distribuição e consumo, partindo da abordagem inicial de sistema agroindustrial (Commodity System Approach),com a inclusão de novas contribuições que foram estudadas com o objetivo de agregar novos elementos e atualizar a abordagem inicial. (3,0 pontos). Para isso, você deve comentar cada afirmação nos parágrafos seguintes: (A) “As relações existentes entre os segmentos do sistema se dão num ambiente onde atuam: as organizações (associações, federações, cooperativas e sistemas de informações, entre outros), as instituições (cultura, tradições, nível educacional, sistema legal, costumes) e o mercado”. Comentários: - Uma instituição se manifesta num conjunto, historicamente consolidado ao longo do tempo, de regras estáveis, abstratas e impessoais, cristalizado em tradições, costumes ou leis para implantar e assegurar padrões de comportamento, governando relações entre grupos sociais separados. As instituições englobam o mercado e as organizações. - A Organização é um arranjo institucional com o objetivo de viabilizar a coordenação consciente e proposital de atividades dentro de fronteiras identificadas. Na organização, os membros se associam numa base regular através de um conjunto de acordos implícitos e explícitos e se comprometem a ações coletivas com a finalidade de criar e alocar recursos e capacidades através de uma combinação de comando e cooperação. - O mercado é um arranjo institucional que consiste em regras e convenções que permitem um grande número de transferências voluntárias de direito de propriedade numa base regular; estas transferências reversíveis são implantadas e asseguradas através de um mecanismo específico de regulação que é o sistema competitivo de preços. (B) “As redes de produção surgiram com o esgotamento do sistema de produção em massa”. Comentários: - Esse fenômeno foi chamado “segunda divisão industrial” na história do capitalismo, caracterizado pela transição da produção em massa para a produção flexível. - O modelo de produção em massa fundamentou-se em ganhos de produtividade obtidos por economias de escala em um processo mecanizado de produção padronizada com base em linhas de montagem, sob as condições de controle de um grande mercado por uma forma organizacional específica: a grande empresa estruturada nos princípios de integração vertical e na divisão social e técnica institucionalizada de trabalho. - Nessa nova economia, a demanda de quantidade e qualidade tornou-se imprevisível, os mercados ficaram mundialmente diversificados e o ritmo da transformação tecnológica tornou obsoletos os equipamentos de produção com objetivo único. O sistema de produção em massa ficou muito rígido e dispendioso para as características da nova economia. - O sistema produtivo flexível surgiu como uma possível resposta para essa rigidez. A resposta passou a ser a especialização flexível, quando a produção adapta-se à transformação contínua sem pretender controlá-la em um padrão de arte industrial ou produção personalizada. (C) “O surgimento da economia com base na tecnologia de informação caracteriza-se pelo desenvolvimento de uma nova lógica organizacional (o modelo de rede), que está relacionada com o processo atual de transformação tecnológica”. Comentários: - O modelo de rede é praticado tanto por empresas de pequeno e médio porte como sob o controle de uma grande empresa, quando no caso do licenciamento e da terceirização de produção. Já o modelo organizacional através de alianças corporativas estratégicas é adotado nos setores em que a inovação representa a principal arma competitiva. - A mudança de burocracias verticais para a empresa horizontal apresenta sete tendências principais: • organização em torno do processo, não da tarefa; • hierarquia horizontal; • gerenciamento em equipe; • medida do desempenho pela satisfação do cliente; • recompensa com base no desempenho da equipe; • maximização dos contatos com fornecedores e clientes; • informação, treinamento e retreinamento de funcionários em todos os níveis. - Os cinco tipos de redes são: • Rede de fornecedores; • Rede de produtores; • Rede de clientes; • Coalizões padrão; • Rede de cooperação tecnológica. 2. INDUSTRIALIZAÇÃO E MODERNIZAÇÃO DA AGROPECUÁRIA Um fator que explica o estímulo dado à industrialização a partir da segunda grande guerra é o processo de SUBSTITUIÇÃO DE IMPORTAÇÕES, que motivou a produção interna de bens de consumo e bens intermediários (energia, aço, cimento e outros), como também a expansão da produção de produtos da agropecuária. Questão 2: Descreva, analise e discuta a relação entre industrialização por substituição de importações e a modernização da agropecuária no Brasil, no após segunda guerra mundial. Para isso, você deve organizar a resposta em três etapas: (a) Processo de substituição de importações; (b) Processo de industrialização da agropecuária; (c) Plano Nacional de Desenvolvimento (PND) (3,0 pontos). (a) PROCESSO DE SUBSTITUIÇÃO DE IMPORTAÇÕES RESPOSTA: Consiste em um processo que leva ao aumento da produção interna de um país e à diminuição das suas importações. Essa política permitiria a acumulação de capitais internos que poderiam gerar um processo de desenvolvimento sustentável e duradouro. No Brasil, após a Segunda Guerra Mundial, a política de substituição de importações foi implantada com o objetivo de desenvolver o setor manufatureiro. Nesse sentido, o Brasil evoluiu de uma economia agrário-exportadora para uma economia industrial-urbana diversificada. O processo de industrialização avançou no Brasil em meados da década de 1940, com a expansão de fábricas do segmento têxtil, seguido da produção de gêneros alimentícios e de vestuário. Interessante notar que tais indústrias têm na agropecuária a principal fonte de matéria-prima: a indústria têxtil, por exemplo, demanda o algodão do setor agropecuário, bem como a indústria alimentícia demanda diversos produtos agrícolas tais como leite, legumes, carnes e verduras para o processamento de derivados (queijos, iogurte, pastas), massas,enlatados, congelados, entre outros produtos. (b) A industrialização da agropecuária RESPOSTA: Esse processo de industrialização por substituição de importações teve impactos na agropecuária, que também acompanhou modernizando-se, o que implicou profundas modificações tecnológicas e sociais na estrutura agrária brasileira desde a década de 1960. A industrialização da agropecuária gerou ganhos de produtividade a partir da introdução de todo tipo de maquinário, de implementos e insumos modernos no campo. Surgiram indústrias de processamento de produtos agropecuários, como também indústrias fornecedoras de arados, de máquinas de semear, que induziram a adaptação dos processos produtivos da agropecuária aos processos produtivos da indústria, acentuando-se a conexão entre a agricultura e a indústria. A expansão da agropecuária e sua modernização criaram mercado para produtos industriais (aumento da demanda do setor agropecuário por equipamentos e insumos), os quais foram crescentemente produzidos no Brasil. Inicialmente, a transformação dos meios de produção agrícolas estava condicionada à capacidade de importar insumos e equipamentos agrícolas, tendo em vista que a industrialização da agropecuária começou nos segmentos de processamento e de comercialização da produção. (c) Plano Nacional de Desenvolvimento (II PND) RESPOSTA: Com a institucionalização do segundo Plano Nacional de Desenvolvimento (II PND), a partir de 1967, ocorreu o redirecionamento do investimento, o que permitiu o estreitamento das relações entre a agricultura e indústria. Esse plano contemplava o programa de substituição de importações para insumos modernos, de investimentos na infraestrutura rural, de reorganização dos serviços de extensão e pesquisa e principalmente de crédito subsidiado para promover a industrialização da agricultura, isto é, promover a implantação e o crescimento da indústria fornecedora de insumos para o setor agrícola. Romperam-se, portanto, os limites da forma tradicional de produzir no campo e impôs-se a dinâmica da economia industrial, com a agricultura comprando insumos da indústria e vendendo matérias-primas para as agroindústrias, aprofundando as relações intersetoriais do complexo agroindustrial brasileiro. 3. O PAPEL DA AGROPECUÁRIA E DO AGRONEGÓCIO NO PROCESSO DE DESENVOLVIMENTO ECONÔMICO Os principais estudos econômicos da economia brasileira destacam a importância da agropecuária no processo de desenvolvimento econômico nacional, que apontam, basicamente, a sua contribuição em cinco principais funções. QUESTÃO 3: Identifique as cinco funções e explique a importância de cada uma delas no processo de desenvolvimento econômico. (2,0 pontos). RESPOSTAS: 1) atender à demanda por alimentos da população total; 2) transferir capital para a expansão do setor não agrícola; 3) liberar mão de obra para ser utilizada em outros setores produtivos; 4) ampliar o volume de divisas (moeda estrangeira), a partir da exportação do excedente de produção agropecuária, para aumentar a importação de insumos e bens de capitais necessários ao desenvolvimento de outras atividades econômicas; 5) constituir-se em mercado consumidor dos setores secundário e terciário. A primeira função é bem clara, principalmente por causa do crescimento populacional e melhoria na distribuição de renda, que são fatores de expansão da demanda de alimentos. A capacidade de transferir capital para outros setores pode ocorrer de forma direta ou indireta. Nesse caso, a agropecuária pode transferir recursos investindo diretamente em outros segmentos ou utilizando a intermediação bancária para emprestar recursos a outros setores. De forma indireta, o governo atua transferindo capital da agropecuária para atividades não agrícolas a partir de políticas fiscais, ao cobrar tributos da agropecuária e garantir reduções de impostos ou até mesmo isenções fiscais para outros setores. Já a liberação de mão de obra decorrente do processo de mecanização do campo permite garantir o aumento do número de trabalhadores nos setores industriais e de serviços. Com relação à geração de divisas, estas são fundamentais para a importação de insumos e bens de capitais (máquinas, equipamentos) necessários ao desenvolvimento de outras atividades econômicas. Por fim, considerando o avanço da modernização da agropecuária, cria-se um mercado para produtos industrializados mediante o crescimento da demanda por máquinas, suprimentos e diversos tipos de insumos.
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