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avaliação presencial Utilize preferencialmente folhas sulfite, identificando em cada uma delas, frente e verso, com seu R.A. Evite escrever no canto superior direito das folhas de resposta. Boa prova! ra: curso: Engenharia de Produção bimestre: 11o bimestre data: / /2017 P4-2polo: mediador responsável: grupo (dia da semana, período, no): nome: ra: Avaliação Presencial 1Abril /2017 disciplina Administração II nOTa (0-10): questão 1 (1,5 pontos) Com relação às Teorias da Administração. I. A teoria de sistema adota um ponto de vista holísti- co, abordando o problema com uma visão a partir da organização como um todo. II. O desenho organizacional que revela a estrutura da organização, mostrando também as relações de po- der e subordinação. III. A Administração por objetivos acredita que objeti- vos da organização vinculados à estratégia são fun- damentais para o desenvolvimento da organização, ignorando a necessidade de objetivos departamen- tais ou dos setores. Assinale a alternativa correta: a. Apenas a afirmativa I está correta. b. Apenas a afirmativa III está correta. c. I e II são afirmativas corretas. d. II e III são afirmativas corretas. e. Todas estão corretas. questão 2 (1,5 pontos) Leia as afirmações sobre administração no Brasil, Stake- holders e ciclo de vida da organização (1,5 pontos): I. Os fatores de fechamento das empresas no Brasil são marcados pelo cuidado excessivo com o plane- jamento prévio. II. A estabilidade é a fase do equilíbrio e há uma dimi- nuição do papel do empreendedor, com declínio da criatividade e da inovação, com maior flexibilidade. III. O poder é a capacidade de exercer influência e com isso modificar comportamentos de indivíduos e grupos Assinale a alternativa correta: a. Apenas a afirmativa I está correta. b. Apenas a afirmativa III está correta. c. I e III são afirmativas corretas. d. II e III são afirmativas corretas. e. Todas estão corretas. questão 3 (2,0 pontos) Leia o caso abaixo atentamente e responda as questões: Caso microhard equipamentos eletrônicos Instalada no estado de São Paulo, a empresa de equi- pamentos eletrônicos Microhard atua no setor há cerca de 25 anos, sendo presidida pelo seu fundador, o Sr. Pe- reira. Junto à instalação fabril, a empresa construiu, ao longo do tempo, uma vila operária (cerca de 100 casas), um campo de futebol, um salão de jogos e festas, uma cooperativa de consumo e uma escola profissionalizan- te para os filhos dos empregados, o que representa a última iniciativa da empresa em termos de benefícios. Historicamente, o Sr. Pereira sempre geriu a empresa de perto, não se limitando a ficar apenas no seu escri- tório. Ele visita a fábrica 2 vezes por semana e conversa com alguns empregados. Além disto, sempre procurou manter um canal formal de diálogo com os emprega- dos, através de um sistema de entrevistas mensais, fora o suporte de Marcos Resende, seu leal gerente geral. Segundo o fundador, “gerência de gabinete é coisa de incompetente”. Quando o Sr. Pereira leva seus convi- dados (alguns clientes, parceiros e fornecedores), faz questão de afirmar o quanto ele é responsável por tirar alguns de seus funcionários de situações degradantes e dar-lhes emprego decente. Nesse sentido, ele alega o quanto seus funcionários lhes são gratos pela situação em que se encontram atualmente. O braço direito do proprietário – Marcos Resende –, um engenheiro eletrônico, é o atual Gerente Geral da Fábrica. É com ele que os empregados normalmente levam suas reivindicações e sugestões, pois ele come- çou a trabalhar na fábrica desde a sua fundação, quan- do ainda era um estudante secundarista. Marcos tem como característica central sua habilidade em contor- nar os conflitos que porventura se manifestam. Preparando-se para sua sucessão, o Sr. Pereira con- venceu seu filho – Tarcísio (de 30 anos) - a ir assu- mindo paulatinamente os negócios. Embora não seja 2 Avaliação Presencial Abril/2017 ainda aquele que dirige a empresa como um todo – está sendo preparado para isso – Tarcísio propôs ao seu pai a missão da empresa como sendo “Assegurar permanentes níveis de excelência no fornecimento de equipamentos eletrônicos para a indústria eletrônica, contribuindo para uma maior qualidade de vida dos usuários”. Em sua concepção, a empresa deve fornecer uma referência do que significa ser profissional no atu- al mercado competitivo, propondo uma nova postura dos empregados, em todos os níveis da organização. Nesse sentido, ele disseminou no jornal da empresa, para todos os empregados, que o empregado exem- plar é aquele capaz de contribuir para com a missão da empresa como se fosse seu próprio dono e que, para isso, um comportamento profissional e uma atuação alinhada às metas e objetivos da empresa seriam a contrapartida para os ganhos que teriam ao longo do tempo. Meio a contragosto, seu pai acabou aceitando a publicação, de modo a dar crédito ao filho. De modo mais específico, e embora sem experiência gerencial anterior, Tarcísio assumiu a função com o objetivo de diminuir os índices de acidentes, que vi- nham se mantendo altos pelos padrões da empresa, nos últimos 6 meses antes de sua nomeação. Além dis- to, vem crescendo o número de doenças profissionais, inclusive a LER (lesão por esforço repetitivo). A empre- sa vem apresentando certo grau de insatisfação e de animosidade, desde que a direção da empresa anun- ciou seu objetivo de ingressar no mercado internacio- nal, há cerca de 6 meses, antes da chegada de Tarcísio, pois sua intenção (da empresa) é alcançar uma posi- ção de destaque no cenário competitivo. Neste senti- do, a direção vem estudando medidas para obtenção do certificado ISO 9000, fundamental para competir no seu segmento de mercado. Dentre as medidas a serem tomadas, estão incluídas: 1. Implantação de um programa de redução de des- perdícios (água, xerox, telefone, etc); 2. Implantação de um programa de redução de custos (retrabalho, refugos, encargos diversos, etc); 3. Implantação de uma filosofia de qualidade total. Pelo que pôde perceber, a Direção acredita que os em- pregados estão temerosos quanto aos seus empregos e benefícios conquistados ao longo tempo, principal- mente depois que vazou a informação de que a em- presa pretendia, dentro das medidas anunciadas: 1. cancelar as tradicionais festas juninas; 2. cancelar a festa natalina e a distribuição de presentes aos filhos dos empregados e cestas de Natal; 3. cancelar patro- cínios de campeonatos de futebol da comunidade; 4. reduzir os financiamentos da empresa para a coope- rativa de consumo; 5. cancelar todos os brindes; 6. in- terromper o lanche, composto de café com leite e pão como manteiga, fornecido todas as manhãs, desde a fundação; 7. cortar vários operários em diversos seto- res da fábrica, inclusive com mais de 15 anos; 8. criar um terceiro turno de trabalho. Além das informações vazadas, Tarcísio anunciou al- gumas medidas que seriam implementadas imediata- mente: 1. Uso obrigatório dos equipamentos de proteção indi- vidual (EPI) e consequente punição para o emprega- do que trabalhar sem esta precaução, incluindo-se a demissão sumária; 2. Compra de novas máquinas e equipamentos, mais sofisticados tecnologicamente; 3. Maior investimento em treinamento técnico; 4. Implantação de prêmios individuais, por produtivi- dade; 5. Contratação de uma consultoria especializada em programas de qualidade. 6. Implantação de manual de políticas, normas e pro- cedimentos. A situação atual é a seguinte: o grupo assessorado pela CUT exige que as reivindicações sejam atendidas em sua maioria, caso contrário as atividades produti- vas serão suspensas a título de greve, por tempo inde- terminado, a despeito de a postura da comissão não ser compartilhada por ampla maioria (informação essa desconhecida da administração da empresa). Disponível em http://www.ufjf.br/angelo_esther/ files/2013/06/. Acesso em 27.03.2017.A partir da leitura do texto acima responda: a. Com relação à mudança, em qual etapa da mudança podemos afirmar que a empresa se encontra e por quê? E quais as principais resistências? (3,5 pontos) b. Baseado na teoria sobre cultura organizacional, ex- plique o processo de formação da cultura organiza- cional, tendo como exemplo prático o caso acima? (3,5 pontos) disciplina Organização Industrial nOTa (0-10): questão 1 (4,0 pontos) Escolha um produto e o relacione a 4 áreas da Enge- nharia da Produção, indicadas pela Associação Brasi- leira de engenharia de Produção (ABEPRO). questão 2 (2,0 pontos) Analise as afirmações a seguir: I. O mapeamento de processos é um alicerce para todo e qualquer trabalho de Gestão do Conheci- mento, pois uma empresa precisa conhecer como ela funciona, ou seja, como são realizadas suas ope- rações, seus negócios e atividades. II. O ser humano é o principal e imprescindível agen- te para uma eficiente implementação da Gestão do Conhecimento. Em relação a elas, é correto afirmar que: http://www.ufjf.br/angelo_esther/files/2013/06/ http://www.ufjf.br/angelo_esther/files/2013/06/ Avaliação Presencial 3Abril /2017 a. I e II estão corretas. b. I e II estão incorretas. c. I está correta; II exagera a importância do ser huma- no na implementação da Gestão do Conhecimento. d. I supervaloriza o papel do mapeamento de proces- sos na Gestão do Conhecimento; II está incorreta, pois o principal agente para implementação da Ges- tão do Conhecimento é a motivação dos colabora- dores. e. I e II estão incompletas: I, por não mencionar o pa- pel da cultura organizacional na Gestão do Conheci- mento; II, por não considerar a importância da Tec- nologia da Informação na Gestão do Conhecimento. questão 3 (2,0 pontos) A auditoria é um tipo de avaliação que mede o grau de atendimento dos requisitos de um sistema de gestão da qualidade e pode ser solicitada por qualquer cliente da organização. Quando isso ocorre, que tipo de audi- toria é realizada? a. De primeira parte: pode formar a base para autode- claração de conformidade da organização. b. De segunda parte: induzida pelas partes que têm interesse na organização. c. Em conjunto: duas ou mais organizações de audi- toria cooperam para auditar em conjunto um único auditado. d. Combinada: sistemas de gestão da qualidade e am- biental são auditados juntos. e. Programa de auditoria: planejado, dando maior im- portância aos processos. questão 4 (2,0 pontos) Uma empresa possui um órgão responsável por pes- quisas e estudos. Esse órgão visa a assessorar a admi- nistração estratégica, estabelecer políticas e diretrizes gerais para a empresa, com a participação das demais gerências setoriais, definindo sua linha de produtos, o nível de lucratividade esperado, os mercados a serem atendidos e os impactos dos ambientes internos e ex- ternos sobre a empresa. Essas atribuições descritas são características da Ge- rência. a. Institucional b. De projetos c. De serviços d. De processos organizacionais e. Dos processos e métodos de trabalho 4 gabarito disciplina Administração II nOTa (0-10): Na correção das provas, atentar para o seguinte: 1. Nas questões de assinalar deve ser considerada apenas a questão assinalada, em caso de rasura desconsiderar o ponto para o aluno. 2. Nas questões discursivas o mediador deverá consi- derar (0,25) pela tentativa de escrita que não com- pleta a ideia requerida na questão. 3. Considerar palavras que sejam sinônimos ou que sugiram o mesmo significado na resposta. 4. Nas questões discursivas a resposta esperada deve envolver qualquer uma das opções citadas, não é necessário o aluno citar o autor. 5. Considerar a questão completa quando o aluno citar apenas um dos itens citados na resposta gabarito. questão 1 c. questão 2 b. questão 3 a. Resposta esperada deve envolver: A empresa ain- da etapa na de auscultação – com levantamento de opiniões (funcionários em possibilidade de greve) e/ou concepção – com algumas ações determina- das, ou ainda segundo Lewin na etapa de descon- gelamento do status quo, quando iniciam as pri- meiras resistências. As resistências individuais são mudança de hábitos, inseguranças, grau de conhecimento. E as organi- zacionais são: percepções de ameaças advindas da mudança, pois as pessoas não tem clareza sobre os objetivos da mudança, e se a sucessão já foi realiza- da, pois o pai ainda estava no comando. Pode-se citar ainda como dificultadores ou resistên- cias: a falta de envolvimento dos funcionários, co- municação efetiva entre as pessoas da organização – gerando boatos. b. Resposta esperada deve envolver: o proprietário contrata os funcionários que apresente valores e crenças semelhantes a dele, socializando e adaptan- do-os a cultura que está baseada ao proprietário. No caso acima o proprietário contrata seu “braço di- reito”: Marcos Resende –, um engenheiro eletrônico, é o atual Gerente Geral da Fábrica. É com ele que os empregados normalmente levam suas reivindi- cações e sugestões, pois ele começou a trabalhar na fábrica desde a sua fundação, quando ainda era um estudante secundarista. Marcos tem como caracte- rística central sua habilidade em contornar os con- flitos que porventura se manifestam. Que apresenta um valor semelhante que é de proximidade com o funcionário, facilitando a comunicação e a resolução de problemas. disciplina Organização Industrial nOTa (0-10): questão 1 Site das 10 grandes áreas: http://www.abepro.org.br/ interna.asp?c=362 1. Engenharia de operações e processos da produção Projetos, operações e melhorias dos sistemas que criam e entregam os produtos (bens ou serviços) primários da empresa. 1.1. Gestão de Sistemas de Produção e Operações 1.2. Planejamento, Programação e Controle da Pro- dução 1.3. Gestão da Manutenção 1.4. Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: organização industrial, layout/arranjo físico 1.5. Processos Produtivos Discretos e Contínuos: pro- cedimentos, métodos e sequências 1.6. Engenharia de Métodos 2. Logística Técnicas para o tratamento das principais questões envolvendo o transporte, a movimentação, o esto- que e o armazenamento de insumos e produtos, visando a redução de custos, a garantia da disponi- bilidade do produto, bem como o atendimento dos níveis de exigências dos clientes. 2.1. Gestão da Cadeia de Suprimentos 2.2. Gestão de Estoques 2.3. Projeto e Análise de Sistemas Logísticos 2.4. Logística Empresarial 2.5. Transporte e Distribuição Física 2.6. Logística Reversa 2.7. Logística de Defesa 3. Pesquisa operacional Resolução de problemas reais envolvendo situações de tomada de decisão, através de modelos matemá- ticos habitualmente processados computacionalmen- te. Aplica conceitos e métodos de outras disciplinas científicas na concepção, no planejamento ou na ope- ração de sistemas para atingir seus objetivos. Procura, assim, introduzir elementos de objetividade e raciona- lidade nos processos de tomada de decisão, sem des- cuidar dos elementos subjetivos e de enquadramento organizacional que caracterizam os problemas. http://www.abepro.org.br/interna.asp?c=362 http://www.abepro.org.br/interna.asp?c=362 5 3.1. Modelagem, Simulação e Otimização 3.2. Programação Matemática 3.3. Processos Decisórios 3.4. Processos Estocásticos 3.5. Teoria dos Jogos 3.6. Análise de Demanda 3.7. Inteligência Computacional 4. Engenharia da qualidade Planejamento, projeto e controle de sistemas de gestão da qualidade que considerem o gerencia- mento por processos, a abordagem factual para a tomada de decisão e a utilização de ferramentas da qualidade. 4.1. Gestão de Sistemas da Qualidade 4.2. Planejamento e Controle da Qualidade 4.3. Normalização, Auditoria e Certificação para a Qualidade 4.4. Organização Metrológica da Qualidade 4.5. Confiabilidade de Processos e Produtos 5. Engenharia do produto Conjunto de ferramentas e processos de projeto, planejamento, organização, decisão e execução en-volvidas nas atividades estratégicas e operacionais de desenvolvimento de novos produtos, compreen- dendo desde a concepção até o lançamento do pro- duto e sua retirada do mercado com a participação das diversas áreas funcionais da empresa. 5.1. Gestão do Desenvolvimento de Produto 5.2. Processo de Desenvolvimento do Produto 5.3. Planejamento e Projeto do Produto 6. Engenharia organizacional Conjunto de conhecimentos relacionados à gestão das organizações, englobando em seus tópicos o planejamento estratégico e operacional, as estraté- gias de produção, a gestão empreendedora, a pro- priedade intelectual, a avaliação de desempenho organizacional, os sistemas de informação e sua gestão e os arranjos produtivos. 6.1. Gestão Estratégica e Organizacional 6.2. Gestão de Projetos 6.3. Gestão do Desempenho Organizacional 6.4. Gestão da Informação 6.5. Redes de Empresas 6.6. Gestão da Inovação 6.7. Gestão da Tecnologia 6.8. Gestão do Conhecimento 7. Engenharia econômica Formulação, estimação e avaliação de resultados econômicos para avaliar alternativas para a tomada de decisão, consistindo em um conjunto de técnicas ma- temáticas que simplificam a comparação econômica. 7.1. Gestão Econômica 7.2. Gestão de Custos 7.3. Gestão de Investimentos 7.4. Gestão de Riscos 8. Engenharia do trabalho Projeto, aperfeiçoamento, implantação e avaliação de tarefas, sistemas de trabalho, produtos, ambien- tes e sistemas para fazê-los compatíveis com as ne- cessidades, habilidades e capacidades das pessoas visando a melhor qualidade e produtividade, pre- servando a saúde e integridade física. Seus conheci- mentos são usados na compreensão das interações entre os humanos e outros elementos de um sis- tema. Pode-se também afirmar que esta área trata da tecnologia da interface máquina - ambiente - ho- mem - organização. 8.1. Projeto e Organização do Trabalho 8.2. Ergonomia 8.3. Sistemas de Gestão de Higiene e Segurança do Trabalho 8.4. Gestão de Riscos de Acidentes do Trabalho 9. Engenharia da sustentabilidade Planejamento da utilização eficiente dos recursos naturais nos sistemas produtivos diversos, da desti- nação e tratamento dos resíduos e efluentes destes sistemas, bem como da implantação de sistema de gestão ambiental e responsabilidade social. 9.1. Gestão Ambiental 9.2. Sistemas de Gestão Ambiental e Certificação 9.3. Gestão de Recursos Naturais e Energéticos 9.4. Gestão de Efluentes e Resíduos Industriais 9.5. Produção mais Limpa e Ecoeficiência 9.6. Responsabilidade Social 9.7. Desenvolvimento Sustentável 10. Educação em engenharia de produção Universo de inserção da educação superior em engenharia (graduação, pós-graduação, pesqui- sa e extensão) e suas áreas afins, a partir de uma abordagem sistêmica englobando a gestão dos sistemas educacionais em todos os seus aspectos: a formação de pessoas (corpo docente e técnico administrativo); a organização didático pedagógica, especialmente o projeto pedagógico de curso; as metodologias e os meios de ensino/aprendizagem. Pode-se considerar, pelas características encerra- das nesta especialidade como uma “Engenharia Pedagógica”, que busca consolidar estas questões, assim como, visa apresentar como resultados con- cretos das atividades desenvolvidas, alternativas viáveis de organização de cursos para o aprimora- mento da atividade docente, campo em que o pro- fessor já se envolve intensamente sem encontrar estrutura adequada para o aprofundamento de suas reflexões e investigações. 10.1. Estudo da Formação do Engenheiro de Pro- dução 10.2. Estudo do Desenvolvimento e Aplicação da Pesquisa e da Extensão em Engenharia de Produção 10.3. Estudo da Ética e da Prática Profissional em Engenharia de Produção 6 10.4. Práticas Pedagógicas e Avaliação Processo de Ensino-Aprendizagem em Engenharia de Pro- dução 10.5. Gestão e Avaliação de Sistemas Educacionais de Cursos de Engenharia de Produção. questão 2 a. questão 3 b. questão 4 a.
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