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Disc.: FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICAFUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA     
Acertos: 1,61,6 de 2,0 de 2,0 26/10/202326/10/2023
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
A química é a ciência que estuda composição, estrutura, propriedades da matéria e as mudanças
sofridas durante as reações químicas.  Diante do contexto avalie o texto abaixo e assinale a
alternativas com as palavras que completam as lacunas:
"A química ___________ é a parte que se dedica a elementos carbono como propriedade característica,
conhecida como química dos seres vivos. A química _______________é a parte que se dedica a composto
direto e indiretamente de origem mineral, conhecida como a química dos não seres vivos."
Química do Carbono e Química Quântica
Química do Carbono e Química Inorgânica
Química Inorgânica e Química Orgânica
Química Quântica e Química Orgânica
 Química Orgânica e Química Inorgânica
Respondido em 26/10/2023 11:09:06
Explicação:
O cientista e pesquisador Antoine Lavoisier notou a relativa simplicidade química do "mundo mineral" em
comparação com a complexidade da química presente nos animais e vegetais. Anos mais tarde, a química
mineral passou a ser chamada de Química Inorgânica, e a química dos seres vivos passou a ser
denominada de Química Orgânica.
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
(EDUCA/2018 - adaptada) As enzimas são proteínas que possuem a capacidade de aumentar a
velocidade de determinada reação química.
 Questão11a
 Questão22a
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A respeito das enzimas, assinale alternativa correta.
 O complexo enzima-substrato (ES) tem sua formação momentânea. Durante a formação dos
produtos um novo complexo ¿enzima-produto (EP)¿ é formado, mas à medida que os
produtos irão sendo formados, estes complexo deixa de existir e a enzima fica livre para se
ligar novamente com o substrato.   
As enzimas impedem as reações com o substrato ligado e, em geral, podem desnaturar
seguidamente novas moléculas do substrato. Existem dois modelos teóricos principais para
explicar a formação do complexo ES: chave-fechadura e encaixe induzido.
Na medida que o produto é formado, o complexo enzima-produto (EP)  deixa de existir e
enzima se torna disponível novamente para ligação com o substrato, formando o complexo).
As enzimas são proteínas com estrutura fibrosa que apresentam uma região onde ocorre a
ligação do substrato.
A região onde ocorre a ligação do substrato é denominada sítio inativo. Substrato é a
molécula que não pode ser reconhecida pela enzima e que não poderá modificada por ela.
Respondido em 26/10/2023 11:09:54
Explicação:
O complexo enzima-substrato (ES) existe apenas no momento que antecede a formação de um outro
complexo, o complexo enzima-produto (EP) e, na medida que o produto é formado, este complexo deixa
de existir e enzima se torna disponível novamente para ligação com o substrato.
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
Marque a opção que mostra as principais fontes presentes na alimentação dos seguintes compostos:
carboidratos, lipídeos e vitaminas, respectivamente: 
Frutas, massas, e óleos vegetais. 
Frutas, óleos vegetais e massas. 
 
Óleos vegetais, massas e frutas. 
Massas, frutas e óleos vegetais. 
 Massas, óleos vegetais e frutas. 
Respondido em 26/10/2023 11:10:29
Explicação:
A resposta correta é: Massas, óleos vegetais e frutas. 
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
 Questão33a
 Questão44a
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Todas as seguintes indicações a respeito da entropia são verdadeiras EXCETO:
Os valores da entropia são maiores ou iguais a zero. 
 
A entropia de uma substância na fase gasosa é maior do que em fase sólida.
 A entropia é zero para substâncias simples sob condições padrão. 
Uma variação positiva na entropia denota uma mudança para uma desordem maior. 
A entropia é uma função de estado. 
Respondido em 26/10/2023 11:11:03
Explicação:
A resposta correta é: A entropia é zero para substâncias simples sob condições padrão. 
Acerto: 0,00,0  / 0,20,2
As proteínas são um grupo de aminoácidos ligados entre si, composta por moléculas de carbono,
hidrogênio, oxigênio e nitrogênio. Sobre as proteínas analise as assertivas abaixo:
I. A hemoglobina das hemácias são proteínas que duram cerca de um mês.
II. As proteínas possuem tempo de meia vida variável, seu tempo de duração é diferente de acordo
como uma série de fatores.
 As duas assertivas estão corretas, e a segunda é uma justificativa correta da primeira.
A primeira assertiva está correta, mas a segunda está errada.
As duas assertivas estão corretas, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira.
 A primeira assertiva está errada, mas a segunda está correta.
Nenhuma das assertivas estão corretas.
Respondido em 26/10/2023 11:11:32
Explicação:
Estas têm período de meia-vida variável, ou seja, sua vida útil varia e depende de uma série de fatores.
Temos proteínas que duram apenas alguns minutos, mas outras chegam a durar meses, como é o caso da
hemoglobina na hemácia que duram cerca de três meses.
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
Em 1909, o termo pH foi introduzido pelo bioquímico
dinamarquês Søren Peter LauritzSørensen (1868-1939) com o objetivo de facilitar seus
trabalhos no controle de qualidade de cervejas. O pH expressa a concentração de
 Questão55a
 Questão66a
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hidrogênios livres em uma solução. Dentre os métodos utilizados para medir o pH das
soluções em um laboratório de biologia, assinale a alternativa correta: 
fenolftaleína, azul de bromotimol e azul de tornassol não podem ser utilizadas como
substâncias indicadores de pH.
as substâncias e fitas indicadoras de pH o potenciômetro (ou pHmetro) são métodos
conhecidos como colorimétricos para aferição do pH.
 os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis para a aferição do pH, pois convertem
a diferença de potencial elétrico mensurada pelo eletrodo à escala de pH.
a utilização das fitas indicadoras de pH que possuem mais de uma substância
indicadora é aconselhada quando temos a necessidade de verificar o valor exato de
pH.
para aferirmos o pH com maior exatidão, temos de utilizar tanto os métodos
colorimétricos quanto o potenciômetro (ou pHmetro).
Respondido em 26/10/2023 11:12:05
Explicação:
A resposta correta é: os potenciômetros (ou pHmetros) são sensíveis para a aferição do
pH, pois convertem a diferença de potencial elétrico mensurada pelo eletrodo à escala de
pH.
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
Sobre os inibidores enzimáticos e os processos de modulação da função enzimática, julgue as
alternativas abaixo: 
1. Um inibidor é dito competitivo quando apresenta afinidade pelo sítio ativo da enzima e
compete com o substrato pela ligação. 
2. A modulação alostérica positiva é aquela onde um ligante se liga a enzima, no sítio
ativo, e eleva a sua afinidade pelo substrato.  
3. A modulação alostérica negativa é aquela onde um ligante se liga a enzima, fora do
sítio ativo, e reduz a sua afinidade pelo substrato.  
4. Um inibidor não competitivo se liga fora do sítio ativo da enzima, entretanto altera a
conformação do sítio ativo reduzindo sua afinidade pelo substrato. 
 
Representam afirmativa (s) correta (s): 
Apenas as afirmativas I e III 
 Apenas as afirmativas I, III e IV 
Apenas as afirmativas I e II 
Todas estão corretas 
 Questão77a
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Apenas a afirmativa II 
Respondido em 26/10/2023 11:12:42
Explicação:
A resposta correta é: Apenas as afirmativas I, III e IV 
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
(Prefeitura de Fortaleza - CE /2016 - adaptada) As vitaminas e os minerais são importantesnutrientes para o organismo pois desempenham funções de homeostase, equilíbrio eletrolítico e
atuam como cofatores enzimáticos. Quanto à classificação dos minerais, analise as afirmativas
abaixo.
I. Molibdênio é um cofator para enzimas.
II. São exemplos de macrominerais o zinco, cálcio, magnésio e silício.
III. São exemplos de microminerais o ferro, cobre, cobalto e selênio.
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
 Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
As afirmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Apenas a afirmativa III está correta.
Respondido em 26/10/2023 11:13:22
Explicação:
Macrominerais: cálcio, fósforo, sódio, potássio e cloro. E como microminerais, podemos citar: cobalto,
cobre, iodo, selênio, ferro e zinco. Molibdênio, cobre, selênio e cobalto são cofatores para enzimas.
Acerto: 0,00,0  / 0,20,2
O glicogênio é muito importante no metabolismo. Sobre o glicogênio, analise as afirmativas abaixo.
I - O glicogênio, que constitui um grande polímero polissacarídico sintetizado a partir da glicose no
processo de glicogênese.
II - O glicogênio é o carboidrato de armazenamento nos músculos, rins e fígado dos seres humanos.
 Questão88a
 Questão99a
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III - O glicogênio é produzido quando consumimos carboidratos em excesso.
 
Marque a alternativa que apresenta a(s) afirmativa(s) correta(s).
 Apenas as afirmativas II e III estão corretas.
Apenas a afirmativa I está correta.
As afirmativas I, II e III estão corretas.
Apenas as afirmativas I e II estão corretas.
 Apenas as afirmativas I e III estão corretas.
Respondido em 26/10/2023 11:14:11
Explicação:
O glicogênio, principal polissacarídeo de reserva em animais, é um polímero com estrutura ramificada, de
resíduos de glicose unidas por ligações glicosídicas. O glicogênio é produzido quando há excedente de
glicose na dieta. Ele é armazenado no fígado e nos músculos, porém, como é um polissacarídeo que
acumula muita água, a reserva de glicogênio nos seres humanos é baixa, com duração de poucas horas.
Como mencionado anteriormente, o cérebro consome apenas glicose, o gasto de glicogênio ocorre
basicamente à noite para manter os índices glicêmicos no sangue. É uma molécula que precisa ser
constantemente produzida.
Acerto: 0,20,2  / 0,20,2
O colesterol é sintetizado principalmente no fígado em vertebrados, pequena fração é incorporada
nos hepatócitos e a restante exportada sob as seguintes formas:  
 frutose e glicose.  
glutamato e ésteres do colesterol. 
ácidos biliares e cisteina.  
 ácidos biliares e ésteres do colesterol.  
ésteres do colesterol e glicose.  
Respondido em 26/10/2023 11:14:43
Explicação:
A resposta correta é: ácidos biliares e ésteres do colesterol.  
 Questão1010a
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