Simulado Av1 - Avaliação Nutricional

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Disc.: AVALIAÇÃO NUTRICIONAL 
Aluno(a): DANIELE FURTADO DANTAS 202108031411 
Acertos: 9,0 de 10,0 29/04/2022 
 
 
1a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Em função do ágil e dinâmico desenvolvimento vertical de adolescentes, algumas manifestações 
clínicas podem ser capazes de identificar estágios de maturação sexual individual e, portanto, 
auxiliar no diagnóstico de estado nutricional clínico desta população. Assinale a alternativa que indica 
instrumento para verificação de crescimento puberal com sua respectiva forma de aplicação: 
 
 
Tabela de maturação sexual de Wilson, com verificação somente por meio de exame físico. 
 
Tabela de maturação sexual de Frisancho, com verificação por meio de anamnese ou 
exame físico. 
 
Tabela de maturação sexual de Kleinenfelter, com verificação por meio de anamnese na 
presença do responsável. 
 Tabela de maturação sexual de Tanner, com verificação por meio de anamnese ou exame 
físico na presença do responsável. 
 
Tabela de maturação sexual da OMS, com verificação somente por meio de exame físico na 
presença do responsável. 
Respondido em 29/04/2022 22:29:05 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Tabela de maturação sexual de Tanner, com verificação por meio de anamnese ou 
exame físico na presença do responsável. 
 
 
2a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O acompanhamento nutricional das crianças com excesso de peso visa à manutenção do crescimento 
e da saúde da criança com ênfase na construção de hábitos saudáveis. Acerca das intervenções para 
perda de peso em crianças, é correto afirmar que: 
 
 Crianças de 2 a 7 anos com IMC Percentil ≤ 95 com complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
 
Crianças menores de 2 anos com IMC Percentil ≤ 95 sem complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
 
Crianças de 2 a 7 anos com IMC Percentil ≤ 95 sem complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
 
Crianças maiores de 7 anos com IMC Percentil ≤ 85 sem complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
 
Crianças maiores de 2 anos com IMC Percentil ≤ 85 sem complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
Respondido em 29/04/2022 22:35:23 
 
Explicação: 
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_avaliacao_parcial_resultado.asp?cod_hist_prova=282399584&cod_prova=5288579041&f_cod_disc=
A resposta correta é: Crianças de 2 a 7 anos com IMC Percentil ≤ 95 com complicações devem receber 
intervenção para perda de peso. 
 
 
3a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
A proteína C reativa é membro das pentraxinas de cadeia curta secretada pelo fígado. A 
aplicabilidade da análise desta proteína na rotina de avaliação clínica-nutricional é importante para 
indicar risco de condições relacionadas com: 
 
 
Sensibilidade à vitamina C 
 
Secreção de albumina 
 
Resistência à tiroxina 
 
Degradação nitrogenada 
 Inflamação e infecção 
Respondido em 29/04/2022 22:32:16 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Inflamação e infecção 
 
 
4a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O aumento do metabolismo e estresse fisiológico devem ser observados no exame físico. 
Leia abaixo as condições identificadas no exame físico de rotina de avaliação clínica-nutricional: 
I- Frequência cardíaca regular 
II- Temperatura corporal elevada 
III- Capacidade respiratória em ar ambiente 
IV- Contagem de leucócitos alta 
Assinale a alternativa correta correspondente aos fatores relacionados com o estresse fisiológico e 
metabólico: 
 
 
I, II e III 
 
III e IV 
 
I e III 
 II e IV 
 
I, III e IV 
Respondido em 29/04/2022 22:36:48 
 
Explicação: 
A resposta certa é: II e IV 
 
 
5a 
 Questão 
Acerto: 0,0 / 1,0 
 
Dentro das orientações nutricionais quanto às recomendações energéticas e ao ganho de peso para 
uma gestante, deve ser primariamente avaliado: 
 
 
consumo de frutas e hortaliças. 
 IMC pré-gestacional. 
 
restrição de proteínas de baixo valor biológico. 
 
presença de alergias alimentares. 
 ausência de carboidratos simples na dieta. 
Respondido em 29/04/2022 22:37:39 
 
Explicação: 
A resposta correta é: IMC pré-gestacional. 
 
 
6a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Algumas características do envelhecimento devem ser observadas na escolha da conduta 
dietoterápica, quais sejam: 
I. Situação social e econômica: a boa condição econômica dos idosos facilita a compra, o 
armazenamento e a preparação dos alimentos de forma organizada junto à família. 
II. Fatores fisiológicos: com o avançar da idade, a sensibilidade gustativa e olfativa é diminuída. Há 
uma redução das secreções digestivas, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes. 
III. Composição corporal: perda de peso e declínio da massa corporal magra diminuem o vigor, a 
sensação de bem-estar e o apetite. 
IV. Dentição deficitária e o uso de próteses defeituosas ou inadaptadas dificultam a mastigação. 
Quais estão corretas (Concurso para Prefeitura de Formosa do Sul-SC, 2019)? 
 
 
I, II, III e IV 
 
Apenas II e III 
 Apenas II, III e IV 
 
Apenas I e IV 
 
Apenas I, II e III 
Respondido em 29/04/2022 22:43:27 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Apenas II, III e IV 
 
 
 
7a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Múltiplos fatores que interagem entre si em diferentes níveis são determinantes do estado 
nutricional. Assinale a alternativa que apresenta um fator determinante externo e um fator 
determinante interno do estado nutricional: 
 
 Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno). 
 
Oferta e disponibilidade de alimentos (externo); nível de atividade física (interno). 
 
Compra de alimentos (externo); ingestão de alimentos (interno). 
 
Características culturais (externo); ausência de doenças (interno). 
 
Compra de alimentos (externo); condições de desempenho físico adequadas (interno). 
Respondido em 29/04/2022 22:44:21 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Programa de segurança alimentar (externo); absorção de nutrientes (interno). 
 
 
8a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
Para a realização de um estudo com o objetivo de descrever o perfil de consumo alimentar habitual 
de um grupo de 100 pessoas, o método de inquérito nutricional mais adequado a ser utilizado deve 
ser: 
 
 
Recordatórios (comumente de 24 horas). 
 Questionário de Frequência Alimentar. 
 Folha de Balanço de Alimentos. 
 Registro ou Diário Alimentar. 
 
Inventário. 
Respondido em 29/04/2022 22:46:58 
 
Explicação: 
A resposta correta é: Questionário de Frequência Alimentar. 
 
 
9a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
O índice de massa corporal (IMC) representa a relação entre o peso e a altura corporal. 
Observe as afirmativas sobre o IMC: 
I- Permite a identificação de desnutrição apenas no nível individual e obesidade apenas no nível 
populacional. 
II- É amplamente utilizado para indicar risco à saúde em relação a alterado estado nutricional e é 
considerado importante para uso na rotina clínica. 
III- Descreve a prevalência mundial de obesidade discriminando na massa corporal total os 
compartimentos de massa livre de gordura e a massa gorda. 
IV- Possibilita o diagnóstico ¿desnutrição¿ apontando o risco de complicações pós-cirúrgicas, 
infecção, maior tempo de internação hospitalar e de mortalidade. 
V- De acordo com os pontos de corte, é possível identificar sobrepeso e obesidade, indicando o risco 
para complicações metabólicas, como resistência à insulina. 
Assinale a opção que corresponde corretamente à aplicabilidade do IMC: 
 
 
I, III e IV 
 
III e V 
 
I IV e V 
 II, IV e V 
 
II e V 
Respondido em 29/04/2022 22:49:01 
 
Explicação: 
A resposta certa é: II, IV e V 
 
 
10a 
 Questão 
Acerto: 1,0 / 1,0 
 
As estimativas de gordura corporal total podem ser obtidas pelo uso da densidade corporal em 
equações derivadas. A densidade corporal, por sua vez, pode ser calculadautilizando os seguintes 
métodos indiretos e duplamente indiretos, respectivamente: 
 
 
Antropometria e bioimpedância 
 
Bioimpedância e pesagem hidrostática 
 
Plestimografia por deslocamento de ar e bioimpedância 
 
Tomografia computadorizada e hidrometria 
 Pesagem hidrostática e antropometria 
Respondido em 29/04/2022 22:50:27 
 
Explicação: 
A resposta certa é: Pesagem hidrostática e antropometria