Delicioso não maço da maquete Dicas de dieta saborosas para IBD

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Delicioso, não maço da maquete: Dicas de dieta saborosas
para IBD
Além de uma dieta de Bland
Você ainda pode desfrutar do que você come se você tem doença inflamatória intestinal (IBD). Os
alimentos podem ajudar quando você tem um flare. Mas à medida que você se recupera, coma uma
variedade equilibrada de frutas, vegetais, grãos e proteínas. Ficar em uma dieta branda, comer apenas
alimentos como compota de maçã e salinas, pode retardar sua recuperação. Você precisa de calorias,
proteínas e outros nutrientes para o seu corpo para curar.
Receita: Frango de Cranberry Laranja
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Procurando um prato principal zesty que é IBD-friendly? Experimente frango de cranberry laranja. Com
25 gramas de proteína, é livre de laticínios e pobre em gordura. Emparelhe-o com arroz integral, um
grão integral saudável que não lhe dará muita fibra.
Mantenha um diário alimentar
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Alguns alimentos parecem desencadear seus sintomas? Tome nota.
Os aplicativos facilitam. Use seu smartphone para gravar o que você comeu e como se sentiu depois.
Depois de algumas semanas, você saberá seus gatilhos.
Adicionar os probióticos
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IBD pode colocar as bactérias naturais e saudáveis que vivem em seu trato gastrointestinal fora de
equilíbrio. Obter um impulso natural com os probióticos encontrados em muitos iogurtes - verifique o
rótulo. Ou tente kefir, uma bebida fermentada picante que também é cheia de probióticos.
Durante um Flare
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Corte qualquer um dos seus gatilhos habituais. Você pode querer evitar feijões, grãos integrais ou pães
multigrãos, frutas, vegetais como repolho ou brócolis, e alimentos gordurosos ou fritos. Descasque
legumes e frutas antes de comê-los; pode ajudar. Além de alimentos seguros como banana, arroz,
compota de maçã e torradas, você também precisa de proteína, como frango, carne moída ou tofu. Ele
vai manter a sua força e ajudá-lo a curar. Álcool, bebidas com cafeína e sucos podem perturbar seu
estômago.
Coma refeições menores
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Para muitas pessoas com DII, o tamanho da refeição é importante. Se você comer muito de uma vez,
pode desencadear sintomas. Em vez de três grandes refeições por dia, vá para cinco menores: café da
manhã, almoço, jantar e dois lanches. Mantenha porções do tamanho do seu punho. Refeições
pequenas também ajudam com cólicas, um problema comum se você tiver DII.
Comer para fora
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Você ainda pode se divertir jantando com amigos, apesar do seu IBD. Mesmo que você não esteja na
cozinha, você ainda tem controle. Pergunte ao garçom ou ao chef perguntas específicas sobre como sua
comida é preparada. Você também pode ligar para um restaurante com antecedência para verificar ou
olhar para o menu on-line, para que você saiba o que esperar. É bom levar lanches com você para
momentos em que você não consegue encontrar nada no menu que se encaixa na conta.
Vegetais torrados
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Frutas e vegetais crus podem irritar o estômago. Se os sintomas da DII estão agindo, evite-os. Você
pode assar levemente esses alimentos para quebrar a fibra. Sua refeição será mais fácil de digerir, e
você ainda obterá muitos nutrientes saudáveis das batatas doces, cenouras, abóbora e outros vegetais.
Substitutos do leite
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Muitas pessoas com DII são intolerantes à lactose - seus corpos não podem quebrar a proteína em
produtos lácteos. Mas eles ainda precisam de nutrientes essenciais nos produtos lácteos, como o cálcio.
Leite de soja, leite de amêndoa, leite de arroz e outras opções podem ser mais fáceis de digerir. A
maioria é fortificada com cálcio e vitamina D.
Receita: Ovos de Diabo
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Experimente esta versão ulcerativa amigável de uma aperitivadora favorita, ovos diabólicos. Os ovos
têm proteína e ferro e são fáceis de digerir. Para reduzir a gordura, esta versão troca queijo cottage por
um pouco da gema.
Adicione um novo alimento por dia
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Depois de um surto, você pode querer ficar apenas com seus alimentos "seguros". Isso é
compreensível. Mas não fiques preso. Depois de se sentir bem, adicione um novo alimento por dia. Vê
como vai. Se você não reagir bem a um alimento, risque-o da sua lista. Mas você pode se surpreender
com alegria. Provavelmente há muito mais alimentos que você pode lidar do que os alimentos que você
não pode.
Mantenha-se hidratado
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Se você tem DII, você pode ser mais propenso a ficar desidratado, especialmente quando você tem
sintomas. Mantenha-se hidratado. Beba as tuas bebidas. Gritá-los para baixo pode causar gás
desconfortável. Cuidado com álcool e bebidas com cafeína ou carbonatadas. Todos os três podem torná-
lo desidratado ou desencadear sintomas da doença.