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ANA PAULA MATOS DA SILVA – 2023223066 DAYENE CRISTINA DE AGUIAR – 2023223102 INFLUENZA AVIÁRIA E DOENÇA DE NEWCASTLE RIO DE JANEIRO 2023 Introdução A indústria avícola desempenha um papel vital no fornecimento global de alimentos, oferecendo uma fonte crucial de proteína animal. Entretanto, o setor enfrenta desafios significativos devido à presença de doenças como a Doença de Newcastle (ND) e a Influenza Aviária. Essas enfermidades representam uma ameaça real para a saúde das aves e a segurança alimentar, levando a consequências econômicas e impactos na saúde pública. Em resposta a esses riscos, o Programa de Sanidade Nacional Avícola surge como uma estratégia essencial para mitigar a propagação dessas doenças, protegendo a sustentabilidade da indústria e a saúde das populações avícolas e humanas. Aprofundaremos a seguir em cada uma dessas doenças, explorando sua natureza, formas de transmissão e as medidas propostas pelo programa para controlá-las e prevenir surtos. Doença de Newcastle (ND) Definição, Transmissão e Manifestações Clínicas A Doença de Newcastle (ND), também conhecida como Pneumovirose Aviária, é uma enfermidade viral aguda e altamente contagiosa que afeta aves tanto silvestres quanto comerciais. Causada pelo vírus da Doença de Newcastle, pertencente à Família Paramyxoviridae, essa doença se manifesta por meio de sinais respiratórios, frequentemente seguidos por manifestações nervosas, diarreia e edema da cabeça. Existem dois principais sorotipos do vírus: Paramixovírus aviário sorotipo 1 (APMV-1) e Pigeon Paramixovírus sorotipo 1 (PPMV-1), este último afetando principalmente pombos. Manifestações Clínicas e Lesões: A ND pode apresentar diferentes graus de severidade, variando desde infecções subclínicas até doenças fatais com alta mortalidade. A manifestação clínica varia de acordo com a patogenicidade da amostra do vírus e seu patótipo. Por exemplo, cepas velogênicas podem causar doença severa e fatal em galinhas, levando a sintomas como morte súbita, apatia, inapetência, sinais respiratórios, cianose, diarreia esverdeada, queda na postura e anomalias nos ovos. Outro patótipo é o neurotrópico velogênico, que apresenta sinais respiratórios, inchaço da cabeça e face, fraqueza e sintomas nervosos como torcicolo, paralisia das pernas e tremores musculares. A mortalidade pode chegar a 100% das aves não vacinadas, com lesões que incluem edema na cabeça e região periorbital, congestão e hemorragias na mucosa traqueal e faríngea, membranas diftéricas na orofaringe e outros sinais característicos. Transmissão: A transmissão da ND é altamente contagiosa e ocorre principalmente por contato direto entre aves. A transmissão aerossólica e através de secreções respiratórias são as vias principais, juntamente com secreções oculares e fezes de aves infectadas (via fecal-oral). Além disso, a transmissão indireta pode ocorrer por meio de água, alimentos, fômites, trânsito de pessoas, equipamentos e outros objetos contaminados. É importante notar que aves vacinadas podem ser portadoras inaparentes e fontes de infecção para outras aves. Espécies Suscetíveis e Reservatórios: Diferentes espécies são suscetíveis a diferentes patótipos do vírus. Galinhas são particularmente suscetíveis a cepas velogênicas, enquanto perus são mais resistentes. Aves silvestres geralmente apresentam cepas lentogênicas. No caso do PPMV-1, os hospedeiros naturais são os columbiformes, mas também pode afetar aves domésticas e silvestres. Período de Incubação: O período de incubação varia conforme o patótipo do vírus. Para APMV-1, pode variar até 21 dias, com cepas velogênicas apresentando um período mais curto. Já para PPMV-1, o período de incubação pode ser de até 4 semanas. Conclusão Em síntese, as doenças de Newcastle e Influenza Aviária representam desafios persistentes para a indústria avícola e a saúde pública. O Programa de Sanidade Nacional Avícola emerge como uma ferramenta estratégica ao estabelecer diretrizes e estratégias abrangentes para o controle, prevenção e monitoramento dessas enfermidades. Através do isolamento de aves doentes, vacinação, medidas de biossegurança e conscientização pública, é possível proteger a indústria avícola e a saúde humana. Com esforços coordenados, podemos assegurar a saúde das aves, a segurança alimentar e a proteção da saúde pública.
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