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Como ocorre a degradação do glicogênio no corpo_

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1) Como ocorre a degradação do glicogênio no corpo?
A degradação de glicogênio (glicogenólise) ocorre quando há uma necessidade de
glicose que não pode ser suprida pelo alimento que foi ingerido. O glicogênio,
nesse caso, sofre uma reação responsável por produzir glicose-1-fosfato. Nesse
ponto, uma enzima desramificadora remove os resíduos de glicosil próximos às
ramificações. Na glicogenólise, percebe-se, portanto, que a molécula de glicose de
cada ramo do glicogênio é retirada.
Quando os níveis de glicose sanguínea diminuem, ocorre um aumento na
secreção do hormônio glucagon, que tem a função principal de sinalizar a
liberação de glicose para a circulação, proveniente da degradação do
glicogênio hepático. O glucagon liga-se ao seu receptor de membrana nos
hepatócitos e acarreta na ativação de uma enzima denominada PKA
(Proteína Quinase A).
Essa enzima, por sua vez, inativará por fosforilação a enzima glicogênio
sintetase, bloqueando a síntese de glicogênio. A PKA também inativa a PFK-1
(fosfofruto quinase) reduzindo desta forma a glicólise. Nessa condição, o
fígado produz glicose 6-fosfato pela quebra do glicogênio e
por gliconeogênese, e cessa o emprego da glicose tanto para alimentar a via
glicolítica como para a síntese do glicogênio, maximizando desta forma a
quantidade de glicose que ele pode lançar na corrente sanguínea.
A quebra do glicogênio requer uma reação de desramificação
para fosforolisar as ligações glicosídicas dos resíduos de glicose, nos pontos
ramificados da estrutura de glicogênio. A primeira reação é catalisada pela
enzima glicogênio-fosforilase, a qual cliva as ligações (alfa 1-4) do
glicogênio. Neste instante, moléculas de glicose 1-fosfato são liberadas. A
enzima fosfoglicomutase pode converter a glicose 1-fosfato em glicose
6-fosfato (reação reversível). Assim, a glicose 6-fosfato pode ser disposta
para a glicólise no músculo, ou para elevar a glicemia pelo fígado.

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