AV Bioquimica

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Disciplina: BIOQUÍMICA  AV
Aluno: DAYSE DA CRUZ GALO 202102445469
Turma: 9008
SDE4452_AV_202102445469 (AG)   21/11/2021 19:50:42 (F) 
Avaliação: 9,00 pts Nota SIA: 10,00 pts
 
BIOQUÍMICA  
 
 1. Ref.: 3586163 Pontos: 1,00  / 1,00
A interação química que é característica entre as moléculas de água é denominada
 ligação de hidrogênio
ligação covalente
ligação iônica
dipolo-dipolo induzido
dispersão de London
 2. Ref.: 3112121 Pontos: 1,00  / 1,00
Qual dos substituintes do carbono α que são mostrados abaixo não é característico da estrutura dos vinte
aminoácidos constituintes das proteínas humanas:
grupo carboxila
 grupo sul�drila
cadeia lateral
hidrogênio
grupo amino
 3. Ref.: 3286939 Pontos: 1,00  / 1,00
As proteínas são biomoléculas de estruturas química e tridimensional complexas e que possuem inúmeras funções
em nosso organismo.
Assinale a alternativa incorreta sobre as funções e estruturas das proteínas.
Todas as proteínas apresentam quatro tipos de estrutura (primária, secundária, terciária e quaternária),
sendo que a estrutura primária representa a sequência de aminoácidos que compõem uma proteína, através
de ligações peptídicas.
Dentre as principais funções das proteínas, pode-se destacar o transporte de nutrientes pelo organismo, a
catálise de reações químicas e a função estrutural.
 
 Proteínas globulares usualmente formam um núcleo hidrofílico, impedindo que elas interajam com paredes
de membranas lipídicas.
As funções de inúmeras proteínas relacionam-se com suas estruturas terciárias, isto é, com sua forma
tridimensional, resultantes do arranjo de todos os átomos da proteína (sua cadeia principal e conformação
das cadeias laterais).
Alfa-hélice e beta-folha são os nomes comuns dados à orientação espacial das proteínas em sua estrutura
secundária, caracterizadas pela disposição das moléculas dos aminoácidos que as compõem. 
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 4. Ref.: 3286940 Pontos: 1,00  / 1,00
Enzimas são proteínas conhecidas como catalisadores biológicos, pois atuam em reações de transformação de
substratos reagentes em seus respectivos produtos. Uma de suas características principais é que as enzimas são
altamente especí�cas, reconhecendo somente os substratos de interesse numa determinada reação.
Acerca do processo de cinética enzimática, foram feitas algumas a�rmações.
I.    A atividade catalítica das enzimas está intimamente ligada a sua estrutura tridimensional, uma vez que são
proteínas.
II.    O processo de cinética enzimática segue uma ordem de eventos que se altera de enzima para enzima.
III.    A reação de catálise enzimática pode ser explicada pelo modelo do encaixe induzido, no qual o centro ativo da
enzima se adapta ao substrato que irá interagir.
IV.    Como espécies catalisadoras, as enzimas aumentam a energia de ativação das reações que participam, por isso,
reduzem a velocidade dessas reações.
V.    Alterações de pH e temperatura podem interferir na velocidade das reações catalisadas por enzimas.
São verdadeiras, somente:
 
II, III, V.
I, II, III, IV e V.
II e IV.
I, II e III.
 I, III e V.
 5. Ref.: 3907164 Pontos: 1,00  / 1,00
O metabolismo celular pode ser de�nido como o conjunto de processos físicos e de reações químicas que ocorrem
em um sistema vivo e resulta na montagem ou quebra de moléculas complexas. É constituído por reações anabólicas
e catabólicas. Sobre o metabolismo de proteínas é possível a�rmar, exceto:
As rotas catabólicas indicam as reações de quebra ou degradação de moléculas complexas em moléculas
mais simples, com liberação de energia no meio.
 Processos catabólicos, como a quebra de biomoléculas proteicas em suas unidades menores, são
notadamente endergônicos, pois retiram energia do meio reacional.
As reações de síntese proteica indicam um processo anabólico, pois fazem uso de unidades menores, os
aminoácidos, para a construção dessas moléculas mais complexas.
A quebra de ligações peptídicas indica processos catabólicos, uma vez que há liberação de energia e
moléculas menores (peptídeos e aminoácidos) como resultado do processo.
Os processos anabólicos de síntese de proteínas são notadamente endergônicos, pois se trata de processos
que consomem energia do meio reacional.
 6. Ref.: 3112995 Pontos: 1,00  / 1,00
Os polissacarídeos são construídos a partir da: 
quebra de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
 formação de ligações glicosídicas entre as unidades monossacarídicas
formação de ligações peptídicas entre as unidades monossacarídicas
formação de ligações fosfodiéster entre as unidades monossacarídicas.
ação de proteases no trato gastrintestinal
 7. Ref.: 3113709 Pontos: 1,00  / 1,00
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O ciclo de Krebs é uma das etapas da respiração celular, é uma via que está localizada no:
no núcleo celular
no retículo endoplasmático liso
no citoplasma celular
 na matriz mitocondrial
na membrana interna da mitocôndria
 8. Ref.: 3586221 Pontos: 1,00  / 1,00
A lipoproteína que possui alto teor proteico, é sintetizada no fígado e intestinos, transporta o colesterol da corrente
sanguínea para o fígado para ser metabolizado e excretado é conhecido como
LDL
 HDL
Quilomicrons
VLDL
Lipídios
 9. Ref.: 3115074 Pontos: 0,00  / 1,00
Observe as assertivas a seguir em relação a digestão das proteínas e assinale a alternativa correta:
I - A digestão das proteínas ocorre unicamente no estômago
II - Pepsina, tripsina e amilase são enzimas importantes no processo de digestão de proteínas.
III - O pH ácido do estômago ajuda a desnaturar as proteínas ajudando no processo da digestão proteica.
I, II, e III são corretas
I e III são corretas
 II e III são corretas
I e II são corretas
 Somente a III é correta
 10. Ref.: 3115141 Pontos: 1,00  / 1,00
Qual dos seguintes efeitos mostrados abaixo é considerado uma ação da insulina:
Estimulação da proteólise
Estimulação da glicogenólise
 Estimulação da glicogênese
Inibição da síntese de triglicerídeos
Estímulo da beta oxidação
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