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Bolo de Maçã e Banana para seu pet
Supplies
· 200 g de bananas picadas
· 200 g de maçãs picadas
· 2 ovos
· 50 ml de água
· 4 colheres de chá de óleo de girassol
· 10 unidades de Cookie Cães Origem Natural Fit Banana
· 200 g de farinha de arroz
· 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
· 1 colher de chá de vinagre de maçã
· 150g de morangos congelados
· 1 pote de iogurte grego natural (90g)
· 2 xícaras de cream cheese
· 1 colher de sopa de mel
· 1 pacote de Biscoito Cães Origem Natural Frutas para confeitar
Passo a passo
1. No liquidificador, colocar as bananas, as maçãs, os ovos, a água, o óleo e bater bem.
2. Quebrar os Cookies Cães Origem Natural Fit Banana e colocar no liquidificador. Bater novamente, até obter uma massa homogênea.
3. Colocar a massa em uma tigela e adicionar a farinha de arroz. Misturar com uma espátula até ficar homogêneo.
4. Em uma tigelinha, juntar o bicarbonato com o vinagre e misturar.
5. Adicionar a mistura à massa do bolo e mexer mais um pouco.
6. Dividir a massa igualmente em duas assadeiras untadas e enfarinhadas com óleo de girassol e farinha de arroz.
7. Levar ao forno pré aquecido a 180˚C por cerca de 25 minutos, ou até que o palito saia limpo. Reservar para esfriar e desenformar.
8. Em um processador, juntar os morangos com o iogurte e processar até obter uma mistura homogênea.
9. Em uma tigela, adicionar o cream cheese e o mel, e bater com uma batedeira para ficar mais cremoso e aerado.
10. Juntar, aos poucos, o iogurte com morangos, batendo sempre até que fique com a consistência mais firme, semelhante a um chantilly.
11. Cortar a camada superior dos bolos, para que fiquem bem retinhos.
12. Colocar um dos bolos em um prato, adicionar uma camada do chantilly de cream cheese e espalhar cuidadosamente.
13. Colocar o outro bolo por cima e espalhar o chantilly em toda a volta, com o auxílio de uma espátula.
14. Finalizar colocando os Biscoitos Cães Origem Natural Frutas em volta do bolo e servir.
Galette de Mandioca com Maionese de Alho
GALETTE:
· 500g de mandiocas descascadas
· Sal a gosto
· Pimenta-do-reino a gosto
· 2 colheres de sopa de azeite de oliva + azeite para untar
· 2 colheres de sopa de azeite de dendê
MAIONESE DE ALHO:
· 1 cabeça de alho
· Sal a gosto
· Pimenta-do-reino a gosto
· Azeite de oliva a gosto
· Folhas de tomilho a gosto
· 1 xícara de leite integral gelado
· ½ colher de sopa de mostarda
· ½ limão tahiti espremido
· 300 ml de óleo vegetal
Passo a passo
GALETTE:
1. Ralar as mandiocas no ralo grosso. Enrolar as mandiocas raladas em um pano limpo e apertar um pouco para tirar o excesso de água.
2. Colocar a mandioca em uma tigela e temperar com sal, pimenta-do-reino, azeite de oliva e azeite de dendê. Misturar bem.
3. Colocar porções na mandioca em uma assadeira untada com azeite, apertando um pouco com as mãos para formatar as galetes.
4. Levar ao forno pré aquecido a 200˚C por 30 minutos, ou até dourar e ficar bem crocante por fora.
5. Servir as galetes com a maionese de alho.
MAIONESE DE ALHO:
1. Cortar uma tampa da cabeça de alho, dispor em uma trouxinha de papel alumínio e temperar com sal, pimenta-do-reino, azeite e tomilho.
2. Fechar bem e levar ao forno pré aquecido a 180˚C por, aproximadamente, 30 minutos, ou até que fique bem macio.
3. Em um liquidificador, dispor o leite, a mostarda e o limão espremido.
4. Ligar o liquidificador na velocidade baixa e, aos poucos, acrescentar o óleo, até obter o ponto de maionese.
5. Juntar o alho assado descascado e bater mais um pouco para misturar tudo.
Receitas Com Bisnaga Para Todo Dia Pullman
Supplies
· 8 Bisnagas Artesano Originais cortadas ao meio
· ¼ de xícara de mostarda dijon
· Azeite de oliva
· 150g de queijo gruyere fatiado
· 150g de presunto royale fatiado
· 2 colheres de sopa de manteiga
· 2 colheres de sopa de farinha de trigo
· 300 ml de leite
· ¼ de xícara de queijo parmesão ralado
· Sal a gosto
· Pimenta-do-reino a gosto
· Noz moscada ralada a gosto
· Tomilho fresco a gosto
· Orégano fresco a gosto
Passo a passo
1. Passar um pouco de mostarda dijon em todas as bisnagas.
2. Colocar as metades de baixo das bisnagas em uma assadeira untada com um pouco de azeite.
3. Dispor as fatias de presunto royale e, por cima, as de queijo gruyere.
4. Colocar as partes de cima das bisnagas e levar ao forno pré aquecido a 160˚C por 15 minutos, ou até que o queijo derreta.
5. Enquanto isso, em uma panela em fogo baixo, dispor a manteiga e, assim que derreter, juntar a farinha de trigo.
6. Quando começar a espumar, juntar o leite aos poucos, mexendo sempre com um batedor de arame.
7. Cozinhar por aproximadamente 10 minutos, ou até começar a espessar.
8. Juntar o queijo parmesão, temperar com sal, pimenta-do-reino e noz moscada. E misturar mais um pouco.
9. Finalizar com tomilho e orégano.
10. Servir as bisnagas quentinhas com o molho bechamel de parmesão e ervas.