Avaliação II - Individual

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:954533)
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Prova 77294738
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Os sistemas semi-intensivos apresentam como base alimentar as pastagens e os suplementos 
minerais, acrescidos de suplementos proteicos/energéticos. A finalidade é conseguir uma pecuária de 
ciclo mais curto, suplementando os animais em suas diversas fases de crescimento. Sobre os sistemas 
semi-intensivos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) O creep feeding, de maneira geral, está implantado em sistemas mais tecnificados, que 
desenvolvem as atividades de cria, recria e engorda.
( ) O creep feeding tem a função de reduzir as perdas de peso, assegurar a mantença ou permitir 
leves ganhos de peso.
( ) O sal proteico tem a finalidade de garantir o ganho de peso, independente da época do ano.
( ) No concentrado, as fontes de energia e proteína são de origem animal e não devem estar 
associadas com ureia.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - F - F - V.
B F - V - V - V.
C V - F - F - F.
D V - V - F - V.
A bovinocultura de corte brasileira é uma das mais importantes do mundo. Além disso, ela 
possui grande importância no agronegócio nacional. A Tabela apresenta o total das exportações do 
agronegócio em 2016, com destaque para quanto as exportações de carne bovina e outros derivados 
do boi representam neste total (ABIEC, 2017). Sobre o Brasil e o mercado de carne bovina, 
classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: 
( ) Do total exportado pelo agronegócio brasileiro, aproximadamente 78% foram representados 
pelas exportações da pecuária.
( ) Se considerarmos o setor da carne bovina, a carne bovina in natura teve maior representatividade 
nas exportações.
( ) A carne bovina industrializada representou 5,83% das exportações do agronegócio.
( ) O setor de couros e seus produtos foi responsável por mais de 5% das exportações do 
agronegócio.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
FONTE: ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes. Perfil da Pecuária no 
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Brasil - Relatório anual. 2017. Disponível em: http://abiec. siteoficial.ws/images/upload/sumario-pt-
010217.pdf. Acesso em: 11 jun. 2018.
A V - V - V - V.
B F - V - F - F.
C F - V - V - F.
D F - F - F - F.
Um técnico agropecuário estava analisando o alimento volumoso produzido na propriedade. Ele 
verificou que essa opção necessita de menos tratos culturais e é mais duradoura; possui alta produção; 
menor qualidade nutricional, exigindo mais concentrados; e possui a desvantagem principal de 
necessitar de corte diário.
Diante desse contexto, sobre o alimento volumoso descrito, assinale a alternativa CORRETA:
A Silagem de capim.
B Silagem de sorgo.
C Silagem de milho.
D Cana-de-açúcar.
Um técnico agropecuário estava analisando o alimento volumoso produzido na propriedade. Ele 
verificou que essa opção é similar à silagem de milho, mas apresenta menor valor nutricional; é mais 
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adequada a regiões com veranicos frequentes, menor pluviosidade e proximidade a áreas urbanas.
Diante desse contexto, sobre o alimento volumoso descrito, assinale a alternativa CORRETA:
A Silagem de capim.
B Cana-de-açúcar.
C Silagem de milho.
D Silagem de sorgo.
Para que os produtores de carne bovina possam implantar o confinamento como um sistema de 
terminação rentável, se faz necessário conhecer os fatores que podem afetar a lucratividade e os riscos 
que esse sistema pode apresentar ao ambiente e animais.
Sobre os principais pontos para o sucesso do confinamento, assinale a alternativa INCORRETA:
A Realizar um bom manejo da alimentação (oferecer alimentos em bom estado de conservação e
monitorar o consumo).
B Fazer lotes heterogêneos (devem ser animais de diferentes sexo com tamanho e estado de
terminação diferentes).
C Escolher os melhores animais, pois o investimento é alto.
D Manter os animais em instalações adequadas.
[Laboratório Virtual – Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual foram 
realizados experimentos para determinar a identidade e a qualidade do leite. Durante esses 
experimentos, é imprescindível utilizar Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados para 
assegurar a segurança das pessoas envolvidas.
Diante deste contexto, qual equipamento de proteção individual (EPI) deve ser utilizado durante o 
experimento?
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A Protetores de joelhos e cotovelos.
B Roupas casuais.
C Calçados abertos.
D Luvas.
No Código Sanitário de Animais Terrestres – OIE 2014, o Mapa apresenta recomendações de 
biossegurança e saúde animal, assim como os aspectos ambientais e manejo que visam garantir o 
bem-estar animal na produção de gado de corte.
Sobre os aspectos relacionados ao ambiente, assinale a alternativa INCORRETA:
A Prevenção, tratamento, controle de doenças e transtornos que afetam o rebanho.
B Iluminação e qualidade do ar.
C Superfícies de descanso e áreas ao ar livre.
D Ambiente térmico (estresse por calor e estresse por frio).
Segundo informações da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC, 
2017) em um relatório anual denominado de Perfil da Pecuária no Brasil, o rebanho brasileiro de 
bovinos é o maior do mundo, com 219,1 milhões de cabeças. Nesse contexto, sobre a produção e o 
consumo mundial de carne bovina, analise as afirmativas a seguir:
I- O maior produtor mundial de carne bovina é o Brasil, produzindo cerca de 25% da produção 
mundial de carne bovina e bubalina.
II- O Estados Unidos é o maior produtor e o maior mercado consumidor de carne bovina no mundo.
III- O Brasil é o segundo maior mercado consumidor de carne bovina do mundo, devido a sua grande 
população.
IV- A China apresenta o maior consumo per capita de carne bovina do mundo, com um consumo de 
aproximadamente 50 kg de carne bovina para cada habitante por ano.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: ABIEC. Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes. Perfil da Pecuária no 
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Brasil - Relatório anual. 2017. Disponível em: http://abiec.siteoficial.ws/images/upload/sumario-pt-
010217.pdf. Acesso em: 11 jun. 2018.
A Somente a afirmativa II está correta.
B As afirmativas I e III estão corretas.
C As afirmativas III e IV estão corretas.
D As afirmativas I, III e IV estão corretas.
Um técnico agropecuário estava estudando o bem-estar animal na produção de bovinos de corte. Ele 
verificou que esse tema é muito complexo e pode ter quatro abordagens completamente distintas de 
acordo com a metodologia utilizada, sendo que uma delas destaca que a avaliação de bem-estar é 
realizada a partir de índices zootécnicos, ou seja, se o animal está bem, ele produz bem.
Sobre a abordagem descrita, assinale a alternativa CORRETA:
A Abordagem referencial.
B Abordagem social.
C Abordagem emocional.
D Abordagem técnica.
[Laboratório Virtual - Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual, para a 
determinação da identidade e qualidade do leite, foram utilizados métodos químicos de análise na 
identificação e/ou ausência de compostos que comprovam a sua qualidade.
Diante desse contexto, sobre os métodos de análise de identificação e/ou ausência de compostos 
realizados no laboratório virtual, assinale a alternativa INCORRETA:
A Determinação das proteínas e carboidratos do leite.
B Análise da presença do formaldeído (formol).
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C Identificação de acidez do leite.
D Identificação dos reconstituintes de densidade no leite.
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