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Avaliação I - Individual

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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:954531)
Peso da Avaliação 2,00
Prova 76174111
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
O gerenciamento e monitoramento de um rebanho podem ser realizados com o auxílio dos 
índices reprodutivos. Esses índices permitem o controle efetivo do rebanho, fornecendo informações 
adquiridas dos exames reprodutivos e do registro das datas dos eventos ocorridos durante a vida do 
animal. Sobre os índices reprodutivos, assinale alternativa CORRETA
A O período voluntário de espera envolve o período entre o parto e o momento de os animais
retornarem à reprodução.
B Geralmente, as primeiras manifestações do cio ocorrem quando o animal apresenta
aproximadamente 90% do peso que terá na idade adulta.
C A redução do intervalo de partos pode diminuir a produção de leite e o número de bezerros.
D A redução do intervalo de partos de 14 para 12 meses ou de 24 para 12 meses pode aumentar de
3 a 15% a produção de leite.
Do ponto de vista da bovinocultura de leite, uma etapa importante e que permite que estratégias 
e interferências sejam estabelecidas para aumentar a eficiência reprodutiva é o monitoramento do 
rebanho, realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro 
dos eventos reprodutivos e produtivos. Sobre o monitoramento do rebanho, classifique V para as 
sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os exames reprodutivos englobam as avaliações da saúde geral do rebanho e de doenças 
reprodutivas específicas que podem efetivamente comprometer a gestação.
( ) Nos exames sanitários, as estratégias de controle com o uso de programas de vacinação devem 
ser estabelecidas sob a supervisão de um médico veterinário.
( ) A avaliação da condição corporal permite selecionar os animais aptos à reprodução.
( ) Os exames reprodutivos são importantes instrumentos de monitoramento do estado nutricional 
dos animais do rebanho.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - F.
B F - F - F - F.
C F - V - V - V.
D F - V - F - F.
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No sistema de pastagens, os animais são criados no pasto e vão ao curral apenas para ordenha. 
Do ponto de vista da sustentabilidade, a pecuária extensiva apresenta uma vantagem competitiva, a 
fixação de carbono pelas pastagens. Sobre o sistema extensivo de criação de bovinos de leite, analise 
as afirmativas a seguir:
I- Algumas das vantagens do sistema de pastagens é que esse sistema necessita de maior área 
disponível e menor atenção individual.
II- Uma das principais vantagens do sistema de pastagens é que os lotes podem não ser homogêneos, 
por falta de espaço.
III- O sistema de pastagens tem a vantagem de necessitar pouca mecanização e de os animais se 
exercitarem regularmente.
IV- O sistema de pastagem tem a desvantagem de apresentar alguma flexibilidade em organizar os 
animais em lotes.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As afirmativas I, II e IV estão corretas.
B Somente a afirmativa III está correta.
C As afirmativas III e IV estão corretas.
D Somente a afirmativa I está correta.
Existem diferentes sistemas de confinamento para bovinos leiteiros: os sistemas que utilizam 
baias individuais (Tie Stall) e os sistemas de estabulação livre, como os modelos Loose Housing, Free 
Stall e Compost Barn. Sobre o sistema Tie Stall, assinale a alternativa CORRETA:
A O sistema Tie Stall apresenta as vantagens da possibilidade de maior atenção aos animais, fácil
mecanização, manejo prático, entre outras.
B
No sistema Tie Stall, os animais ficam soltos em uma área cercada, uma parte da área é livre para
as vacas se alimentarem e se exercitarem e outra parte é dividida em baias individuais, destinadas
ao descanso dos animais.
C Algumas das vantagens do sistema Tie Stall são a facilidade em prender e soltar os animais e o
baixo custo de investimento em instalações.
D Esse sistema é recomendado para vacas de baixa lactação, pois o investimento em infraestrutura é
mais baixo e não é necessária a utilização de mão de obra especializada.
O leite é considerado um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia 
produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel importante no fornecimento de alimentos e 
na geração de emprego e renda para a população. Sobre a produção de leite no Brasil e no mundo, 
assinale alternativa CORRETA:
A Um crescimento deverá ocorrer na produção de leite devido às melhorias na gestão das fazendas
e na produtividade dos animais.
B Os técnicos e os pesquisadores da área indicam uma diminuição da produção de leite devido à
relação de troca entre preços de leite e insumos no mercado brasileiro.
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C O Brasil lidera o ranking de países produtores de leite, seguido da Índia, da China e dos Estados
Unidos.
D O Brasil apresenta produtividade de leite alta com relação aos Estados Unidos e à Alemanha.
O manejo sanitário do rebanho para a produção de leite exige muita atenção e responsabilidade 
do produtor. Além dos cuidados com a saúde animal, com a higiene na ordenha e de questões 
relacionadas ao meio ambiente e da gestão socioeconômica, a nutrição dos animais também é um dos 
orientadores das boas práticas na pecuária de leite. Com base no exposto, avalie as seguintes 
asserções e a relação proposta entre elas:
I- Uma nutrição de qualidade resultará, de maneira geral, em animais leiteiros saudáveis, que 
produzem mais leite, de maior qualidade e segurança.
PORQUE 
II- A nutrição adequada, afetará a produtividade do rebanho e poderá resultar em animais abaixo dos 
padrões requeridos de desenvolvimento corporal e de produção de leite.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
No grupo das raças zebuínas leiteiras, as mais conhecidas são: Gir, Guzerá e Sindi. Esses 
animais se adaptam melhor às condições tropicais, sendo os animais zebuínos menos exigentes em 
condições de ambiente e de alimentação em comparação às raças europeias. Nesse contexto, sobre as 
raças zebuínas leiteiras, assinale alternativa CORRETA:
A A raça Gir se destaca por sua rusticidade, longevidade produtiva e reprodutiva, produção de leite
a pasto entre outras características.
B A raça Guzerá apresenta índice de metabolismo e de ingestão de alimentos mais baixo em
relação às raças taurinas.
C Os animais da raça Gir são, de maneira geral, pequenos, adequados para regiões de poucos
recursos alimentares.
D A raça Sindi diminui muito a despesa com produtos veterinários já no primeiro cruzamento com
o gado proveniente de clima frio ou seus mestiços.
[Laboratório Virtual - Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] A fraude por adição de água no leite 
geralmente vem acompanhada pela adição de outras substâncias, que tentam esconder a aguagem; 
essas substâncias são chamadas de reconstituintes, exatamente por reconstituírem a densidade ou a 
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crioscopia do leite. No laboratório virtual, você realizou essa análise para verificar a presença de 
sacarose.
Diante desse contexto, caso o resultado seja positivo para sacarose, qual é a cor final da solução?
A Lilás.
B Vermelha.
C Verde.
D Incolor.
Segundo dados publicados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 
2017), a produção de leite deverá crescer nos próximos 10 anos a uma taxa anual entre 2,1 e 3,0%. 
Essas taxas correspondem a passar de uma produção de 34,5 bilhões de litros em 2017 para valores de 
até 43,0 bilhões de litros em 2027. Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação 
proposta entre elas:
I- As projeções indicamum aumento da produção e diminuição da oferta de leite nos próximos 10 
anos, devido a diminuição do número de animais.
PORQUE 
II- Nos últimos anos vem ocorrendo uma concentração no processo de produção e incorporação mais 
acelerada de tecnologias, sobretudo nos produtores de médio e grande porte.
Assinale a alternativa CORRETA:
FONTE: MAPA. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. Projeções do Agronegócio - 
Brasil 2016/17 a 2026/27 - Projeções de Longo Prazo - Leite. 2017. Disponível em: . Acesso em: 5 
jun. 2018.
A A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C As asserções I e II são proposições falsas.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
[Laboratório Virtual – Padrão de Identidade e Qualidade do Leite] No laboratório virtual foram 
realizados experimentos para identificar os reconstituintes de densidade no leite, determinar a acidez 
do leite e analisar a presença do formaldeído (formol). A análise de acidez do leite é uma etapa 
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fundamental para avaliar sua qualidade e segurança. Para realizar essa análise, são utilizados diversos 
materiais e reagentes específicos.
Diante deste contexto, qual é a finalidade da adição da solução alcoólica de fenolftaleína durante a 
determinação de acidez?
A Indicar o ponto de viragem da titulação.
B Filtrar a amostra antes da titulação.
C Homogeneizar a amostra.
D Aquecer a amostra em banho-maria.
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