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AOL 3 - TÓPICOS INTEGRADORES III - NUTRIÇÃO

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Pergunta 1
O plano alimentar é a concretização do trabalho do nutricionista e nele, em termos gerais, deve conter os itens 
descritos abaixo, EXCETO:
Data de entrega do plano alimentar.
Nome e horário das refeições.
Característica da dieta.
Alimentos e seus substitutos.
Resposta correta
Correta: 
Valores das recomendações 
nutricionais.
Pergunta 2
O receituário é o material de orientação que serve para prescrição de suplementos, solicitação de exames 
laboratoriais e acordos nutricionais feitos com os pacientes/clientes durante o atendimento. Para sua elaboração 
e utilização são obrigatórios alguns itens descritos abaixo, EXCETO:
Endereço do local de atendimento.
Nome do paciente/cliente.
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Resposta correta
Correta: 
Horário das refeições. 
Data do atendimento.
Nome, assinatura, carimbo e número de registro no conselho do nutricionista responsável.
Pergunta 3
A logomarca é sua identidade profissional quando se trata de marketing, pois ela provoca: 
Distanciamento do profissional.
Diminuição da credibilidade do serviço oferecido.
Resposta correta
Correta: 
Vínculos emocionais com os clientes.
Dificuldade na identificação do profissional.
Distorção do serviço oferecido.
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Pergunta 4
A _______ é composta por um _______, que seria o nome do nutricionista escrito de forma diferenciada pelo 
tipo ou fonte da letra, e por uma _______, que configura a utilização de um desenho, sinal ou representação 
para identificação do profissional. Marque a alternativa que corresponde as lacunas corretamente.
Marca / desenho / logomarca
Marca / símbolo / logomarca
Logomarca / símbolo / marca
Resposta correta
Correta: 
Logomarca / logotipo / marca
Marca / logotipo / logomarca
Pergunta 5
Um dos materiais essenciais para funcionamento de um consultório de nutrição e dietética é a ficha de 
atendimento nutricional. Sobre esse material é CORRETO afirmar:
Não é necessário que contenha os itens que compõem a avaliação nutricional do público-alvo. 
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Serve apenas para registro de conduta e evolução clínica do paciente/cliente. 
Resposta correta
Correta: 
Serve como guia de atendimento, por 
isso é variável entre os profissionais. 
Seu modelo é padrão e fornecido pelo Conselho Federal de Nutricionista. 
Serve apenas para registro dietético. 
Pergunta 6
Diante da alta competitividade hoje no campo de trabalho, o marketing pessoal é essencial para o sucesso nos 
negócios e em consultórios de nutrição não seria diferente. Entre os itens de marketing, qual possui a função de 
iniciar a interação do profissional com seu público-alvo, tornado viável contatos posteriores?v
Resposta correta
Correta: 
Cartão de visita
Redes sociais
Marca
Logomarca
Logotipo
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Pergunta 7
Sua forma de apresentação é um fator crítico para o sucesso da conduta instituída, pois este deve ser claro, 
organizado e compreensível para que o paciente/cliente não tenha dificuldades de interpretação. O trecho citado 
refere-se ao:
Cartão de visita
Fluxograma de exames
Atendimento nutricional
Resposta correta
Correta: 
Plano alimentar
Prontuário
Pergunta 8
A orientação nutricional é um instrumento coadjuvante no tratamento clínico nutricional, e sua utilização está 
embasada:
Na autonomia do paciente/cliente.
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Na melhora do hábito alimentar a médio e longo prazo.
Na preocupação sobre as representações sobre o comer e a comida.
Resposta correta
Correta: 
Na doença ou sintoma como fato 
negativo que deve ser eliminado ou 
controlado.
Na avaliação objetiva e subjetiva da evolução do paciente/cliente.
Pergunta 9
O fluxograma de exames é o material utilizado por profissionais da área de saúde para o registro dos resultados 
dos exames bioquímicos do indivíduo em acompanhamento. Para que esse registro seja feito de forma 
adequada, é essencial que esse material contenha:
Nomes e valores de referência dos exames, e data da consulta.
Nomes categorizados, valores de referência e data de coleta dos exames.
Resposta correta
Correta: 
Nomes, valores de referência e data de 
coleta dos exames.
Nomes categorizados e valores de referência dos exames, e data da consulta.
Nomes e data de coleta dos exames.
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Pergunta 10
O atestado de comparecimento é um documento que pode ser emitido por nutricionista com o objetivo:
Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em 
exercer atividades de qualquer natureza. 
Atestar incapacidade do paciente/cliente em exercer atividades de qualquer natureza.
Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em 
exercer atividades de qualquer natureza por período determinado. 
Resposta correta
Correta: 
Comprovar o comparecimento do 
paciente/cliente à consulta nutricional.
Comprovar o comparecimento do paciente/cliente à consulta nutricional e atestar incapacidade do mesmo em 
exercer atividades de natureza física por período determinado.

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