HOT PROCESS_fluido 500G

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<p>Ingredientes Peso SAP</p><p>(KOH) Gorduras Fórmula Alcali</p><p>Oliva extra virgem, óleo de 131g 0,192 39,1% 25,9% 17,2g</p><p>Palma / azeite de Dendê,… 121g 0,198 36,1% 23,9% 16,4g</p><p>Coco, óleo de 32g 0,248 9,6% 6,3% 5,4g</p><p>Rícino/Mamona, óleo de 38g 0,182 11,3% 7,5% 4,7g</p><p>Ácido Esteárico 13g 0,188 3,9% 2,6% 1,7g</p><p>Ácido Cítrico 9g 1,8%</p><p>Lactato de sódio 2g 0,4%</p><p>Vitamina E 4g 0,8%</p><p>Soma 350g M 0,198 100,0% 69,1% 45,4g</p><p>Opções da lixívia Peso Fórmula</p><p>Água 111g 22,0%</p><p>Soda cáustica (NaOH) 45g 9,0%</p><p>TOTAL 100,0%507g</p><p>Sobreengordurante 5% Concentração (1:2.45) 29%</p><p>Condicioname…</p><p>49</p><p>50</p><p>Limpeza</p><p>51</p><p>50</p><p>Bolhas</p><p>50</p><p>50</p><p>Persistência</p><p>50</p><p>50</p><p>Dureza</p><p>51</p><p>50</p><p>Solubilidade</p><p>49</p><p>50</p><p>Secagem</p><p>51</p><p>50</p><p>Notas:</p><p>Nova</p><p>Resultado da mistura:</p><p>SAP: 0,198, Iodo: 60, INS: 138</p><p>Previsões 0% SE  5% SE</p><p>Condicionamento: 45,2  48,5</p><p>Limpeza: 53,9  50,6</p><p>Bolhas: 51,9  50,0</p><p>Persistência: 47,1  49,5</p><p>Dureza: 52,9  51,3</p><p>Solubilidade: 48,8  49,4</p><p>Secagem: 51,8  50,5</p><p>Insaturados ≈ 62,8%</p><p>Ácidos graxos:</p><p>Saturados ≈ 37,1% ≡</p><p>caprílico · C8:0  =  0,67%</p><p>cáprico · C10:0  =  0,76%</p><p>láurico · C12:0  =  4,65%</p><p>mirístico · C14:0  =  1,98%</p><p>palmítico · C16:0  =  21,62%</p><p>palmitoleico · C16:1  =  0,40%</p><p>esteárico · C18:0  =  6,97%</p><p>oleico · C18:1  =  44,85%</p><p>linoleico · C18:2  =  7,11%</p><p>linolénico · C18:3  =  0,29%</p><p>ricinoleico · C18:1-OH  =  9,87%</p><p>araquídico · C20:0  =  0,41%</p><p>gadoleico · C20:1  =  0,24%</p><p>behénico · C22:0  =  0,06%</p><p>erúcico · C22:1  =  0,04%</p><p>Rotulagem INCI:</p><p>Olea europaea oil, elaeis guineensis</p><p>oil, aqua, sodium hydroxide, ricinus</p><p>communis oil, cocos nucifera oil,</p><p>stearic acid, citric acid, tocopherol,</p><p>sodium lactate</p><p>Outros dados:</p><p>Peso total das gorduras : 335g</p><p>66,1% da fórmula.</p><p>Total de lixivia necessária : 157g</p><p>30,9% da fórmula.</p><p>Concentração : 29%</p><p>Proporção : 1:2,4</p><p>Água : 22,0% da fórmula.</p><p>Alcali : 9,0% da fórmula.</p><p>Teor de glicerina ≈ 35g</p><p>≈ 6,8% da fórmula.</p>