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15/05/2012 1 PREPARO DE AMOSTRA PARA ANÁLISE CROMATOGRÁFICA Prof. Cleiton Nunes DCA/UFLA Preparo de amostras EXTRAÇÃO LÍQUIDO-LÍQUIDO Aplicável à GC e LC Adição de dois solventes diferentes e amostra Agitação do funil de separação Soluto passa para a fase na qual tem maior afinidade A fase mais densa é recolhida primeiro 15/05/2012 2 Preparo de amostras EXTRAÇÃO EM FASE SÓLIDA Aplicável à GC e LC Cartucho com fase sólida (adsorvente) Condicionamento do adsorvente com solvente adequado Introdução da amostra, ocorrendo a retenção do analito e interferentes Eluição dos interferentes com solvente adequado Eluição do analito com solvente adequado Adsorvente → Preparo de amostras HEADSPACE Aplicável à GC Amostra aquecida em frasco fechado A fase de vapor é recolhida e injetada 15/05/2012 3 Preparo de amostras MICROEXTRAÇÃO EM FASE SÓLIDA Aplicável à GC A amostra é acondicionada em frasco fechado Os analitos na fase de vapor são adsorvidos pela fibra Os analitos são dessorvidos da fibra no injetor aquecido Técnicas para Análise Qualitativa e Quantitativa 15/05/2012 4 Por comparação com padrões: Aplicável à GC e LC Comparação Tr do analito com o Tr do padrão Análise qualitativa AG em carne bovina. Coluna DB1. FID Amostra Padrão Por espectrometria de massas: Aplicável à GC e LC Comparação do espectro do analito com o espectro do padrão Análise qualitativa Amostra Padrão Compostos voláteis em Mel. Coluna DB5 15/05/2012 5 soluções padrão de calibração C1 C2 C3 C4 C5 análise nas mesmas condições da amostra Usa-se a equação da reta para obter a concentração do analito nas amostras Análise quantitativa Aplicável à GC e LC Área do pico Análise quantitativa Aplicável à GC e LC y = 1E+06x - 37542 R² = 0.9817 0 100000 200000 300000 400000 500000 600000 700000 0 0.1 0.2 0.3 0.4 0.5 0.6 ár ea metanol (g/L) metanol (g/L) área 0.05 5869 0.1 106834 0.2 239585 0.3 296848 0.4 429794 0.5 604828 Determinação de metanol em amostras de vinho Coluna PEG, FID Área da amostra = 114685 metanol = 0.15 g/L
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