Atividade Online Pontuada 01 Bioquimica

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<p>- Meus cursos - - - Painel Bioquímica Atividades pontuadas & Notas Atividade Online Pontuada 01</p><p> </p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/my/</p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/course/view.php?id=153</p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/course/view.php?id=153&section=2</p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/quiz/view.php?id=84259</p><p>Iniciado em sexta, 23 ago 2024, 10:03</p><p>Estado Finalizada</p><p>Concluída em sexta, 23 ago 2024, 10:25</p><p>Tempo</p><p>empregado</p><p>22 minutos 47 segundos</p><p>Avaliar 0,80 de um máximo de 1,00(80%)</p><p>Questão 1</p><p>Completo Atingiu 0,20 de 0,20</p><p>Os ácidos graxos são ácidos carboxílicos derivados de hidrocarbonetos, embora nem todo ácido graxo</p><p>constitua um lipídeo. Para isso, o ácido graxo deve apresentar quatro características importantes.</p><p>Primeiramente, ser monocarboxílico, por apresentar apenas um ácido carboxílico na constituição do lipídeo;</p><p>segundo, ter número par de carbonos, que varia de 4 a 36 carbonos em cadeias hidrocarbonadas longas; e</p><p>finalmente, ser saturado ou insaturado. Em relação a nomenclatura dos ácidos graxos, marque a alternativa</p><p>que representa a nomenclatura comum e delta correta do ácido abaixo.</p><p>CH (CH )7CH=CH(CH ) COOH</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. ácido esteárico e 18:0.</p><p>b. ácido linolênico e 18:1 ∆ .</p><p>c. ácido plamítico e 18:2 ∆ .</p><p>d. ácido oleico e 18:1 ∆ .</p><p>e. ácido linoleico e 18:1 ∆</p><p>Questão 2</p><p>Completo Atingiu 0,00 de 0,20</p><p>As gorduras e os óleos utilizados como formas de armazenamento de energia nos organismos vivos, são</p><p>derivados de ácidos graxos. Sobre os ácidos graxos, avalie as afirmativas a seguir:</p><p>I. A manteiga é uma gordura rica em ácidos graxos saturados.</p><p>II. O organismo humano não é capaz de sintetizar alguns ácidos graxos poliinsaturados, como o ácido linoleico.</p><p>Desta forma, este é considerado um ácido graxo essencial.</p><p>III. As ligações duplas entre carbonos nos ácidos graxos de ocorrência natural são normalmente do tipo cis.</p><p>IV.  Ácidos graxos trans podem ser formados através da hidrogenação total de ácidos graxos poliinsaturados.</p><p>Estão corretas, apenas:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. I, II e III.</p><p>b. I e II</p><p>c.  I, II, III e IV.</p><p>d. II e IV</p><p>e. II e III</p><p>Questão 3</p><p>3 2 2 7</p><p>8</p><p>9,12</p><p>9</p><p>9</p><p></p><p>Completo Atingiu 0,20 de 0,20</p><p>Sobre proteínas, leia as afirmativas abaixo sobre proteínas.</p><p>I. O colágeno é uma importante proteína com função estrutural encontrada na pele, no tecido conjuntivo. É</p><p>uma proteína formada por cadeias de α-helices, uma forma terciária de proteína.</p><p>II. Peptídeos são proteínas de peso molecular baixo.</p><p>III. Os aminoácidos apresentam as funções químicas ácido carboxílico (COOH) e amino (NH2) na sua estrutura,</p><p>além do átomo de hidrogênio (H) e uma cadeia lateral conhecida como grupo R ou radical, que varia em tipos</p><p>de estruturas, tamanho e carga elétrica, todos ligados ao carbono alfa (Cα), o que define esses aminoácidos</p><p>como α-aminoácidos.</p><p>IV. A tirosina, um aminoácido fenólico não essencial, é classificado com um aminoácido de cadeia lateral</p><p>apolar.</p><p>V. Enzimas são proteínas que possuem capacidade catalisadora, aumentando a velocidade de reações</p><p>químicas, contribuindo para que ocorram com mais facilidade.</p><p>Escolha a alternativa correta:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. Estão corretas as afirmativas I, III e V</p><p>b. Estão corretas as afirmativas I, II e V</p><p>c. Estão corretas as afirmativas III e V</p><p>d. Estão corretas as afirmativas III, IV e V</p><p>e. Estão corretas as afirmativas II, III e V</p><p>Questão 4</p><p>Completo Atingiu 0,20 de 0,20</p><p>“Proteínas controlam praticamente todos os processos que ocorrem em uma célula, exibindo quase uma</p><p>infinita diversidade de funções. Elas são as macromoléculas biológicas mais abundantes, ocorrendo em todas</p><p>as células e em todas as partes das células”.</p><p>Modificado de: Nelson, D. L.; Cox, M. M. Princípios de bioquímica de Lehninger, 6ª Ed., Artmed, 2014.</p><p>Sobre as proteínas, julgue os itens a seguir:</p><p>I. Todas as proteínas são compostas por L-aminoácidos, visto que D-aminoácidos são biologicamente</p><p>inativos.</p><p>II. Os resíduos de aminoácidos presentes nas proteínas definem a sua estrutura primária;</p><p>III. As proteínas são formadas pela união de mais de 100 resíduos de aminoácidos e possuem diversas funções,</p><p>como estrutural e de transporte.</p><p>É correto o que se afirma em:</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. I e III</p><p>b. I</p><p>c. II e III</p><p>d. I, II e III</p><p>e. I e II</p><p></p><p>Questão 5</p><p>Completo Atingiu 0,20 de 0,20</p><p>Escolha a alternativa correta sobre as proteínas.</p><p>Escolha uma opção:</p><p>a. Actina e miosina são proteínas relacionadas ao movimento e contração muscular; quando estimuladas, promovem o</p><p>encurtamento destas células, capacidade promovida pela estrutura secundária das fibras proteicas.</p><p>b. Fibrinogênio é um peptídeo de defesa contra hemorragias que, após ativação, tem capacidade de coagulação do sangue.</p><p>c. Arranjo espacial de duas ou mais cadeias polipeptídicas, formação de complexos tridimensionais, é o conceito de estrutura</p><p>terciária de proteínas</p><p>d. Albumina, ferritina e queratina são proteínas nutritivas e de reserva.</p><p>e. Desnaturação é a alteração na estrutura tridimensional nativa das proteínas, ou seja, hidrólise das ligações fracas que são</p><p>responsáveis pelas estruturas secundárias, terciárias e quaternárias. A desnaturação pode provocar perda parcial ou completa</p><p>da função biológica.</p><p>Terminar revisão</p><p>Apostila das aulas práticas</p><p>Seguir para...</p><p>Manual: Como acessar a Aula Online </p><p></p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/quiz/view.php?id=84259</p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/resource/view.php?id=92819&forceview=1</p><p>https://ceadgraduacao.uvv.br/mod/url/view.php?id=12426&forceview=1</p>