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Prova Impressa GABARITO | Avaliação Final (Objetiva) - Individual (Cod.:956992) Peso da Avaliação 4,00 Prova 84746429 Qtd. de Questões 10 Acertos/Erros 9/1 Nota 9,00 "Os últimos resultados da pesquisa concluíram que o suor pode ser uma boa alternativa para detecção do câncer, já que encontraram nas amostras de suor de pessoas com a doença, compostos voláteis com perfil diferenciado e em concentrações mais elevadas. [...] Como compostos em maior concentração nas amostras de suor positivas para câncer, encontrou-se os aldeídos lineares, fenol e 2-etil-1- hexanol" (TALAMONE, 2019, s.p.). Os aldeídos são substâncias amplamente produzidas e empregadas, principalmente devido ao seu odor e sabor. FONTE: TALAMONE, R. Suor pode ser usado para diagnóstico de câncer. 2019. Disponível em: https://jornal.usp.br/ciencias/ciencias-da-saude/suor-pode-ser-usado-para-diagnostico-de-cancer/. Acesso em: 20 out. 2019. Sobre os aldeídos, assinale a alternativa CORRETA: A O metanal, também conhecido como formaldeído, é o aldeído mais simples que existe. B Os aldeídos, principalmente aldeídos de baixo peso molecular, são obtidos apenas via síntese orgânica. C Moléculas de aldeídos podem interagir entre si através de ligações de hidrogênio. D Ao colocar um aldeído em água, o oxigênio da carbonila não participa das ligações de hidrogênio com moléculas de água. Substâncias, naturais ou sintéticas, ativas caracterizam-se pela presença de grupos farmacofóricos, que são conjuntos de características eletrônicas e estéricas que caracterizam grupos funcionais com efeito farmacológico. Esse efeito pode ser oriundo, por exemplo, da interação das substâncias ativas com receptores e enzimas proporcionada pela polarização de ligações devido à presença de átomos eletronegativos, como halogênios. Alterações estruturais, como a inserção de halogênios, podem ser efetuadas para potencializar o efeito farmacológico de substâncias, inclusive terpenos. Nesse contexto, analise as sentenças a seguir: VOLTAR A+ Alterar modo de visualização 1 2 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 1/7 I- Essa reação ocorre via mecanismo de adição no qual o halogênio atua como nucleófilo devido à alta eletronegatividade dos átomos de bromo. II- A reação caracteriza-se por ser uma halogenação de alcenos que levou à formação de dois centros 1,2-dibrometos. III- Os elétrons das ligações duplas atacam o eletrófilo que constitui-se de dois átomos de bromo ligados através de ligação simples; um deles apresenta carga parcial positiva. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e II estão corretas. B Somente a sentença I está correta. C As sentenças II e III estão corretas. D Somente a sentença III está correta. A IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada) realizou, a partir da década de 1920, diversas reuniões que levaram à definição da nomenclatura IUPAC. A nomenclatura IUPAC segue algumas regras criadas a fim de sistematizar a nomenclatura oficial de substâncias químicas. Considerando o éter apresentado na imagem, assinale a alternativa CORRETA que apresenta a nomenclatura para esse composto: A 2-metoxi-3-metilpentano. B 3-metoxi-2-metilpentano. C 3-metoxipentano. D 3-pentoxi-metano. 3 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 2/7 "Alimentos estragados, câncer de pele e terapia fotodinâmica têm algo em comum: um processo chamado oxidação de membranas lipídicas. Um estudo [...] aponta novos detalhes sobre o processo, envolvendo um tipo de moléculas chamadas 'aldeídos lipídicos'. Essas moléculas são formadas em processos que dependem do contato direto entre fotossensibilizadores e fosfolipídios, e não pelo oxigênio singlete. Dessa forma, o estudo explica, em nível molecular, por que fotossensibilizadores ligados à membrana destroem células com maior eficácia". Sobre a obtenção de aldeídos, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) Os aldeídos podem ser obtidos facilmente a partir da redução de ácidos carboxílicos utilizando agentes redutores brandos. ( ) A redução de derivados de ácidos carboxílicos é uma alternativa viável para a síntese de aldeídos. ( ) A obtenção de um aldeído a partir de um éster abrange etapas de transferência de hidrogênio, clivagem de ligação C-O, restauração da carbonila e hidrólise. ( ) A oxidação de um álcool primário na presença de PCC leva à formação de um ácido carboxílico. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: USP. Estudo explica como a luz provoca danos em membranas biológicas. 2018. Disponível em: https://jornal.usp.br/ciencias/estudo-explica-como-a-luz-provoca-danos-em-membranas- biologicas/. Acesso em: 27 nov. 2019. A F - F - V - F. B V - V - V - F. C V - F - F - V. D F - V - V - F. As ligações de hidrogênio são interações fortes formadas em condições específicas e dependentes de propriedades dos átomos, tais como a eletronegatividade. A presença de ligações de hidrogênio resulta em propriedades físico-químicas diferenciadas e altera fatores como a solubilidade de substâncias em solventes polares próticos. Nesse sentido, analise as afirmativas a seguir: I- Um álcool de cadeia curta é insolúvel em água, em qualquer proporção. II- A ligação de hidrogênio é formada entre um átomo mais eletronegativo e hidrogênio ligado a um átomo como nitrogênio ou oxigênio. III- À medida que o tamanho da cadeia hidrofóbica de um álcool aumenta, sua solubilidade em água aumenta. Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a afirmativa II está correta. B As afirmativas I e II estão corretas. C Somente a afirmativa I está correta. D As afirmativas II e III estão corretas. 4 5 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 3/7 [Laboratório Virtual – Caracterização de Aminoácidos e Proteínas] Nesta atividade prática foi possível caracterizar e identificar aminoácidos e proteínas, substâncias que desempenham funções vitais no nosso organismo. As proteínas são formadas por cadeias de aminoácidos unidos entre si por ligações peptídicas. Veja a seguir a estrutura molecular geral de um aminoácido, onde R representa uma cadeia carbônica lateral: Fonte: https://bit.ly/3mA8thw. De acordo com a estrutura de um aminoácido, assinale a alternativa CORRETA: A Os aminoácidos apresentam apenas o grupo carboxila. B Os aminoácidos apresentam os grupos carboxila e amino. C Os aminoácidos apresentam apenas o grupo amino. D Os aminoácidos apresentam os grupos carbonila e imino. Os carboidratos são poliidroxialdeídos ou poliidroxicetonas divididos em monossacarídeos, oligossacarídeos e polissacarídeos. Os monossacarídeos constituem o grupo mais simples dos carboidratos e podem conter de três a sete átomos de carbono. Geralmente são representados na forma linear, porém em solução aquosa, os monossacarídeos com cinco ou mais átomos de carbono podem se apresentar na forma cíclica oriunda da reação intramolecular entre um grupo hidroxila e a carbonila do carboidrato, gerando um hemiacetal ou hemicetal. Sobre as reações de aldeídos e cetonas, analise as afirmativas a seguir: I- A formação de dióis pode ser acelerada através de utilização de meio básico ou ácido devido às características eletrônicas das espécies do meio ou pelo seu efeito sobre a carbonila. II- A utilização de reagentes de Grignard na produção de álcoois a partir de aldeídos e cetonas torna o Revisar Conteúdo do Livro 6 7 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 4/7 https://bit.ly/3mA8thw carbono da carbonila mais eletrofílico. III- A reação de adição nucleofílica à carbonila de aldeídos e cetonas baseia-se no ataque do nucleófilo sobre o oxigênio da carbonila. IV- O ataque nucleofílico sobre a carbonila das cetonas é mais dificultado em relação aos aldeídos devido ao impedimento estérico. Assinale a alternativa CORRETA: A As afirmativas II e III estão corretas. B As afirmativas I, II e IV estão corretas.C As afirmativas III e IV estão corretas. D Somente a afirmativa IV está correta. "[...] O chá [...] também é bem-vindo em caso de gripes. A hortelã, principalmente por causa do mentol, ajuda muito a descongestionar o nariz, a diminuir o muco, e até a aliviar a respiração [...]" (G1, 2015). O mentol é um monoterpeno constituinte dos óleos essenciais obtidos de diversas plantas, dentre elas a hortelã pimenta. A desidratação do mentol via pirólise pode dar origem a vários produtos, inclusive à formação do 3-p-menteno, ambos representados na figura anexa. Sobre as reações de álcoois, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) A desidratação de álcoois primários para formar alcenos ocorre facilmente em decorrência da formação de carbocátion estável. ( ) A formação de haletos via substituição nucleofílica bimolecular envolve a formação de ligações C-O e C-Cl ou C-Br, dependendo dos reagentes utilizados. ( ) A desidratação do 3-etil-4-metil-3-hexanol em meio ácido para obtenção de alceno ocorre via formação de carbocátion. ( ) A reação de desidratação via eliminação unimolecular catalisada por ácido resulta na formação de alceno simétrico independentemente da estrutura do álcool. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: G1. Planta aromática, a hortelã possui ação terapêutica e é rica em nutrientes. 2015. Disponível em: http://g1.globo.com/minas-gerais/noticia/2015/07/planta-aromatica-hortela-possui- acao-terapeutica-e-e-rica-em-nutrientes.html. Acesso em: 11 dez. 2019. A F - V - F - F. B F - F - V - F. C V - F - V - F. 8 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 5/7 D V - V - F - V. [Laboratório Virtual – Síntese do Ácido Acetilsalicílico] A aspirina ou ácido acetilsalicílico é um analgésico utilizado há muito tempo. Em 1897, o químico Felix Hoffmann propôs sua síntese através da reação de acetilação do salicilato sintético. Considerando o ácido sulfúrico utilizado na síntese do ácido acetilsalicílico, assinale a alternativa CORRETA: A O ácido sulfúrico é utilizado como catalisar da reação. B O ácido sulfúrico é utilizado como solvente na reação. C O ácido sulfúrico é utilizado como doador de OH na reação. D O ácido sulfúrico é utilizado como agente secante na reação. A umbeliferona é uma substância obtida a partir de plantas que pertence à classe das cumarinas. Sua biossíntese tem origem no ácido chiquímico e, após algumas etapas, resulta da ciclização do ácido 2,4-dihidroxicinâmico (figura anexa). As cumarinas apresentam potencial biológico e atuam como anticoagulantes, antimicrobianos e anti-inflamatórios. A respeito da reação apresentada, analise as sentenças a seguir: I- A reação consiste de uma reação de esterificação intramolecular. II- Nessa reação, a hidroxila ataca o carbono eletrofílico do ácido carboxílico. III- Alterações poderiam ser feitas na umbeliferona através de reações de substituição eletrofílica aromática. 9 10 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 6/7 Assinale a alternativa CORRETA: A Somente a afirmativa I está correta. B As afirmativas I, II e III estão corretas. C Somente a afirmativa III está correta. D Somente a afirmativa II está correta. Imprimir 23/04/2025, 20:33 Avaliação Final (Objetiva) - Individual about:blank 7/7