Nutrição e exercício físico (20)

Prévia do material em texto

10 Uma mulher de 26 anos de idade, com 60 kg de peso corporal e 1,65 m de altura (IMC 22), ingressou recentemente no time de futebol da sua universidade. Preocupada com sua alimentação e com seu desempenho físico nas competições, ela consultou um nutricionista com objetivo de obter informações a respeito da relação entre consumo de nutrientes e a sua atividade esportiva. Considerando a situação hipotética apresentada e a relação entre alimentação e desempenho físico, analise as sentenças a seguir: A ingestão de lipídio durante a atividade física retarda surgimento da fadiga, melhorando também desempenho da esportista pela manutenção da glicemia durante exercício. II- A jovem apresenta estado nutricional de sobrepeso, segundo índice de massa corporal, e por isso, deve ingerir alimentos ricos em fibras antes da atividade física, pois são fonte de energia para esportes de alta intensidade. III- consumo de carboidrato de alto índice glicêmico (30 a 60 g) durante a atividade física, após 1h de treino é recomendável por permitir que a glicose seja enviada para organismo no momento em que a fadiga aparece. IV- É recomendável consumo de alimentos ricos em carboidratos e moderados em proteínas próximo ao horário da atividade física, pois esses alimentos favorecem depósito do glicogênio hepático e a disponibilidade de aminoácidos circulantes. Assinale a alternativa CORRETA: A As sentenças I e III estão corretas. B As sentenças III e IV estão corretas. C As sentenças I e IV estão corretas. D As sentenças I e II estão corretas.